關於一百塊的知識

有不少愛喝酒的人，會在家裡儲藏大量的啤酒。尤其是閒暇的時候，也會叫上幾個好朋友來家中一起品酒。不過紅酒，相比其他品種的酒類還是更受歡迎的。畢竟紅酒相對來說，不是那麼容易醉，而且口感...

出門耍，也莫忘了養身撒。平時週末過來大邑刷一下，又能泡溫泉，還能吃好吃的！我和我男朋友一致推舉這家店成為花水灣最好吃的湯鍋！兩個人團購的話一百塊都要不到，八九十塊錢。湯鍋裡面本身的菜...

餐飲提問：我該怎麼樣做烤魚店，幾萬塊加盟，還是幾百塊學烤魚技術？記憶定格6回答：如果是第一次嘗試開店的話，還是推薦加盟，畢竟加盟教給你的不止是技術，還有經營模式等等。會讓你在之後少走許多...

“關於牛排：牛肉因為部位不同，切法不同有各式各樣的名字。如果按部位分，肉眼，西冷，菲力和T骨是最常見的。在美國，肉眼（帶骨或無骨）牛排是飯店裡的明星菜品。料理肉眼牛排Mediumrare最適合，外焦...

水和澱粉的比例搭配不當或鍋食材沒有攪拌均勻。勾芡時，澱粉水比較濃稠，勾芡後會成一塊一塊的。勾芡的過程中，需要不停的翻拌食材，這樣才能使澱粉水和食材充分融合。勾芡也叫糰粉，可以增加菜...

隨著經濟水平的發展，火鍋已經走進了千千萬萬的食客心中。現在，越來越多的人不僅滿足於在冬天吃上一頓暖暖的火鍋，在夏天也願配著一杯涼爽的冰飲，體驗熱辣與冰爽的碰撞。火鍋，已然突破了季節...

草魚，帶魚，鱈魚，小黃魚。煎制魚塊的時候要選肉厚刺少的魚塊，煎制魚塊時要等鍋裡的油燒至冒小泡在把魚塊放入鍋裡煎制兩面金黃即可。煎制好的魚塊儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏...

“又開始鼓搗餅乾了，相對於麵包來說，餅乾不用死氣白咧地甩面，當然胳膊手也不會痠痛，更不用眼巴巴的等著它發酵、二次發酵……餅乾唯一的缺點就是油糖比較高，不過偶爾做一次應該不影響健康這...

又到一年吃楊梅的時節，酸酸甜甜的味道，為這個初夏增添了許多色彩。許多愛吃楊梅的夥伴，還會將其做成各種各樣的食物，例如：楊梅酒、楊梅湯、冰糖楊梅、楊梅乾等等，真是想想就讓人流口水，小編也...

40克、75克。蘇式月餅的大小不同，克數也會不一樣。蘇式月餅是月餅常見的種類，是中秋節傳統食品，起源於蘇州，屬於蘇式糕點，廣泛流行於浙江一帶。蘇式月餅成品後餅皮酥鬆，外表色澤美觀，裡面的餡...

餐飲提問：大夥兒好，我開了一家烤魚店創業，開了不到一個月，每天幾百塊錢，生意回到從前5回答：現在創業的方式很多，有線上和線下之分。線上的就是通過網際網路創業，線下就是開實體店之類的。通過統...

不能。因為柿子和牛奶一塊吃會形成凝結物質，降低兩者的營養價值。在吃完柿子後喝少量的牛奶問題不大，需要大量飲用牛奶時要在吃完柿子後過大概1小時左右再喝，這個時候柿子已經消化了，喝牛...

蒸30分鐘左右即可。蒸乾魚時要注意不要直接上鍋蒸，要先溫開水浸泡10分鐘左右在蒸制，把表面的鹽稍微洗掉，用大火將水燒沸後，在將魚放上蒸，這樣蒸出來的乾魚口感上吃起來才會鮮美。...

隨著科技的不斷髮展和發達，人們的生活是越來越好。在這個和平年代，人人都在為美好的生活在奮鬥，許多年輕人都希望可以自主創業賺錢。但是現在有很多創業專案動不動就要幾十萬的投資資金，對...

“百香果甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人，被稱為水果中的VC之王。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消...

餐飲提問：加盟一塊壽司怎麼樣？tJa7423回答：加盟家一塊壽司是非常的方便的，並且他們的加盟費也是根據每個地方的消費水平而來決定的。我們都能夠承擔得起，這樣也能夠讓我們開店的人減少很多...

5-6塊。排骨有多少塊根據排骨切的大小而定，在煲制排骨的時候還可以加入一些其他的食材，比如玉米，胡蘿蔔，板栗，藕段，紅棗，枸杞。煲排骨前要用薑片，蔥段，花椒粒焯水去血沫，在把排骨放入砂鍋裡煲制3...

滿滿一鍋3個人吃下來都免不了吃撐。這是我吃過最好吃的蟹煲了，沒一塊肉是我不喜歡的。他家還有海鮮拼鍋，沒吃過所以我暫不發言。主打菜之外都是些小吃、小菜了。明顯能感覺到菜品都是偏...

“不知道早餐吃什麼？快來看看這個懶人早餐吧，安排~”食材明細主料恆一午餐肉（1罐）雞蛋（1顆）豆腐（適量）麵粉（適量）調料燒烤粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）恆一午餐肉豆腐塊的做法步驟1、...

是普通豆腐塊或一塊半大小。普通豆腐一塊是0.8公斤左右，所以一公斤豆腐最多有一塊半豆腐那麼大。豆腐是用黃豆製作而成的，烹飪方式多樣，可以直接食用或炒制、紅燒、煮燉、煮湯、涼拌等。...

“雞排選用的是雞胸肉，雞胸肉是胸部裡的肉，形狀像斗笠。雞胸肉不僅肉質細嫩，口感鮮嫩多汁，它也能促進我們的食慾，它裡面含有各種的維生素，大量的膳食纖維和許多種類的鈣離子等營養物質。”食...

食材明細主料香菇（適量）雞腿菇（適量）草菇（適量）蟹味菇（適量）金針菇（適量）秀珍菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）高湯（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品百菇鍋的做法步驟1、一先將菇...

蘭州百合。多龍牙百合乾貨好存放，做法也很多種，可以用來煲湯，做糖水等。蘭州百合，一般在超市裡即可買到，吃起來甜嫩粉糯，是食用性偏高的百合，平常用來炒菜，煲湯做蓮子湯都用這種。若煲湯，炒菜，或...

餐飲提問：我給一家米粉店做宣傳，一碗25塊錢的米粉，我要百分之幾的提成比較合算？呼呼貝貝58回答：目前業界大腕的收費方式是，客戶原來賺到的利潤先行扣除，你的收入應該在從幫他額外創造的利潤中...

餐飲提問：披薩多少錢一塊281蛋蛋球回答：不同品牌加盟費用不同，今天以薩利士9.9手工披薩品牌為例介紹一下。1.店面租金。薩利士披薩只需要2人就可輕鬆開店，因此店面面積不用很大，20平左右足...