主料
輔料
具體步驟
1. )把年糕片切成可裝入豆皮的大小,每片約20公克備用。
2. )將所有蔬菜材料洗淨準備好,排入小火鍋中備用。
3. )把年糕片放入豆皮中,再用牙籤固定,避免年糕掉出來,做好後再排入小火鍋中。
4. )加入適量的清水及雞粉,煮滾後即可食用。