關於童年味道的知識

“隨著現代社會人們生活水平的提高，零食種類繁多，現在想吃什麼就能買什麼，但在俺小時候，零食對於我們來說，卻是一種奢望，二三十年前的過年零食，極其簡單，每到過年，媽媽就會打一些米棒，偶爾會做一...

北京酥糖，上海奶糖，廣州水果糖可是我們中國的三大名糖，北京酥糖是老北京的傳統美食之一，向來頗有名氣，此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖，北京酥糖有著濃厚的歷史背景，追溯它的起源可到唐代。在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：2個雞蛋：1個輔料水：少許鹽：適量具體步驟1.一個雞蛋，加少許水，適量鹽，打成蛋液；兩個饅頭，切不厚不薄的片。2.平底鍋，加熱後...

香菇胡蘿蔔炒雞蛋，食材豐盛，是一道常見的家常菜，香菇、胡蘿蔔和雞蛋，都富含營養，而且也不需要思考怎麼搭配，只需要一些家裡冰箱裡的邊角料就可以完成這道美食，炒出來的味道自然就很美味，喜歡的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔥：適量油：適量生抽：適量白糖：適量雞精：適量掛麵：適量輔料具體步驟1.鍋內放油，燒熱，加入蔥段爆香爆熟，再加入生抽，稍稍翻炒一會...

我喜歡吃各種各樣的炒飯，醬油炒飯，雞蛋炒飯等等，但這個蝦仁什錦炒飯我真的巨愛，口感清甜鮮嫩，配上青菜又不丟失營養，色香味俱全，這道炒飯真的就是食材全面、營養豐富，製作簡單。在家閒著沒事的...

在以前的年代，家家戶戶都吃不上大白米飯，這時候蕨菜就成了很好的選擇，但是挖蕨菜是個很辛苦的活呢，現在很少人去做了，因此蕨粑也變得越來越珍貴。小編已經許久沒有嘗過了，最早一次都是五年前...

有時候會常常想起小時候，小時候的條件沒有現在好，但是那時候真的很快樂。每天早上都能吃到媽媽做的飯糰、炒飯和清淡的小面。但是隨著年歲的變化，一些事情就漸漸遠去。今天本勺子就一位遊...

提起蜂蜜小麵包，就想起了它脆脆的，甜甜的口感，滿滿的童年回憶。它的獨特之處就是焦脆與鬆軟可以一剛一柔的完美結合，到底有多好吃，只有吃過的人才知道，想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小麵包教...

小時候吃串串都是街邊上用自行車綁在後座上，一邊一個的銻鍋，雖然現在看起來很髒，但那卻是小時候最愛的味道。裝修有那麼點點工業風~剛坐上桌子就送了一碟西瓜，很甜哦~串串都是自己拿，吃多少...

這道小吃真的可以算的上是童年的記憶，每次放學都要吃上幾根，超級好吃，那時候都吃不夠，現在想想真的是做不出那個味道了，但這樣做的火腿腸比干吃好吃太多了，製作簡單方便，根本不費時，只要調一點...

芝麻醬燒餅是老北京比較喜愛的一個小吃，無論春夏秋冬，小吃店幾乎天天供應，很多朋友都愛吃，但又不想天天去小吃店購買。其實，芝麻醬燒餅自己在家是可以做的，今天的文章我們將向您介紹幾個芝麻...

“沒有太多配料，只有滿屏儘可能還原記憶中童年的味道。”食材明細主料豬肉（適量）蒜瓣（一顆）輔料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）童年釀豆腐的做法步驟1、三肥七瘦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆洗淨蒸熟壓成泥。2.土豆泥中加入奶粉，糖，澱粉和成團，比例可根據自己口味調配。分成若干小塊。像包餃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘋果：1個砂糖桔：3-4個山楂：若干輔料黃冰糖：幾小塊清水：一小碗具體步驟1.水果洗淨，蘋果和梨去皮去核切塊，山楂去核，橘子去皮備...

椰汁馬蹄千層糕，我小時候超級喜歡吃。每次放學回家路過賣椰汁馬蹄千層糕的小吃攤時，我都會被它的高顏值的外表所吸引，忍不住動手多買了幾塊。直到自己長大後，仍舊忘不了小時候的椰汁馬蹄千...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料酵頭：500高粉：210低粉：90糖：90鹽：4奶粉：24蛋：90水：54黃油：72輔料表面裝飾：黃油適量具體步驟1.將酵頭中的原料混勻，放冰箱冷藏8小...

小布丁雪糕是一款常見的冰品，奶香濃郁，口感絲滑。取材簡單，製作方法也很方便，深受小朋友們的喜愛，在夏天吃上一支小布丁雪糕，經濟實惠還解饞。如果你對小布丁雪糕的製作方法感興趣的話，就趕快...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料粘米粉：500白蘿蔔：2000蝦米：一把生花生米：一把輔料臘腸：適量臘肉：適量鹽：4匙糖：4匙具體步驟準備好粘米粉、白蘿蔔、蝦米...

“籺是本地的特色小吃，糯米粉做的甜食，我們小的時候吃的東西少，一般是過年才有，很期待。這次做的元麻籺，顧名思義就是用元麻葉子做的籺，以前一直覺得做籺是很神奇的事，直到，最近孩子的家長wmn...

一個稱職的吃貨是怎樣的呢？當然是每時每刻都在吃或者尋找吃的路上啦！今天要推薦給寶寶們的米糕店是我在上海玩的時候發現的，在上海是非常火爆的，那時候還沒有開到杭州，所以聽說杭州也開了兩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：適量黃豆：適量花生米：適量輔料冰糖：適量八角：適量陳皮：適量醬油：適量草菇老抽：適量蘑菇精：少許香麻油：適量具體步驟1.雞蛋...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘煎知了猴這個絕對是小時候的記憶了，小的時候夏天經常會和小夥伴去樹上或者是河邊捉知了猴，然後就地就拿火烤著吃。那時...

“香甜綿軟的棉花糖、絲滑細膩的白巧克力、水果香味的橘子糖，這款蛋糕帶來清新的童年味道！讓我們一起分享美味和回憶吧！”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）輔料鐵塔淡奶油（400g）細白砂糖（30-40g）...

“很小的時候，感覺什麼都很好吃，冰棒、土豆片、就連方便麵的料都很足，現在想吃一些曾今的味道，只能自己動手慢慢琢磨出來了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃過吧，剛出爐的時候，咬一口，嘴裡甚至有...