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  • 這個方法學好了不花冤枉錢|怎麼選嫩姜
    發表於:2018-04-19
    “冬吃蘿蔔夏吃薑”這樣的俗語相信大家都聽說過,生薑是我們烹飪食物必不可少的去味、調味食材,生薑可以去除一些肉食的腥味,加了生薑和不加生薑烹調出來菜餚的味道是完全不一樣的,所以既然...
  • 花甲粉花甲粉加盟好不好?
    發表於:2019-10-10
    小編今天為了能夠幫助到更多的人的創業,在這裡給大家分享一個非常不錯的花甲粉花甲粉,它是目前近些年來發展的一個非常紅火的小吃品牌,而且他有很多的加盟優勢,小編會在這裡給大家詳細分析...
  • 韭菜花能不能吃
    發表於:2018-05-21
    韭菜它是一種非常好吃的蔬菜,它的味道非常的特別,有一股很特別的香味,而且韭菜的味道是非常的好吃的,營養價值也是非常的高的,韭菜上面是會長花的,那麼韭菜花能不能吃?小編就針對這個問題,為大...
  • 花椰菜是不是西蘭花
    發表於:2018-07-24
    不是。花椰菜雖然和西藍花都屬十字花科甘藍類蔬菜,但是從外觀上看卻截然不同,西藍花的顏色偏白髮黃一些,而花椰菜是綠色的;味道也不相同,花椰菜的味道比西藍花的味道更加重一些;還有葉片顏色...
  • 桂花糖不甩的做法 港式甜點——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶,舊時男婚女嫁還比較保守,更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”,如果女方家長同意...
  • 炸黃花魚怎麼不粘鍋不掉皮
    發表於:2018-10-18
    油放夠,在炸黃花魚之前在鍋中的油要放夠,防止粘鍋;也可以用薑片擦拭鍋底或者用食醋粘在魚的表面都可以防止粘鍋。在炸之前需要將醃製好的黃花魚放入麵糊中充分包裹,油鍋中炸至金黃之後再取...
  • 不同的花有不同的作用哦!|花茶的種類大全
    發表於:2018-04-12
    花茶,可以說是一種養生茶。最近幾年隨著人們養生意識的增強,很多人開始喜歡合歡茶,有些花茶確實也是非常的好。不但可以清熱解毒,清理腸道,還能美容養顏,簡直就是我們身體的清理劑。那麼花茶...
  • 煎黃花魚怎麼不粘鍋不掉皮
    發表於:2018-07-19
    刷上蛋液,或者先打個雞蛋把魚放進去浸泡。蛋液可以把魚皮裹住,把水分鎖在魚肉裡,還可以防止粘鍋;被蛋液包括的黃花魚魚皮不會輕易掉皮,而是會緊緊的包裹住魚肉;而且雞蛋的蛋香還可以與黃花魚...
  • 花樣花捲讓人愛不釋手
    發表於:2018-03-19
    中華麵食,一直以來都是外國友人可望而不可即的一類美食。而麵食中的花捲,又是眾多面食中最受大眾喜愛的麵食之一,也許在南方的朋友很少吃到正宗的花捲。沒有關係,今天小編就來分享幾種花樣...
  • 松花蛋用不用煮
    發表於:2018-10-28
    松花蛋,又稱皮蛋,它的主要材料是是鴨蛋,口感好,深受人們的喜愛,經過一些特殊的加工後有一種香氣撲鼻而來,而且營養價值也高,它的做法也有很多種,下面文章中我推薦了幾種吃法,注意事項等,我們來說...
  • 花茶要不要放糖
    發表於:2018-02-01
    需要。花茶,比較常見的就是用來煮花茶,在煮花茶的時候,建議水溫控制在70-80攝氏度,這樣的溫度是足夠讓花茶泡出茶葉的清香味道的。在花茶當中放糖,可以有效地去除花茶當中比較苦澀的味道。...
  • 炒槐花不爛子怎麼做|炒槐花不爛子的做法
    發表於:2024-01-28
    “不爛子,山西小吃,可以用豆角,包菜,茄子,甚至芹菜葉子都可以做,食材選擇非常豐富。不過最讓我想念的還是小時候老院子裡的那棵老槐樹繁花盛開的春季,媽媽炒的一碗槐花不爛子,溫暖,香甜。如今老...
  • 桂花可不可以做成桂花糕
    發表於:2018-02-24
    可以。在製作桂花糕的時候,桂花是必不可少的原材料。至於桂花的選擇,建議用幹桂花製作桂花糕。在桂花糕的製作過程中,建議放入適量的蜂蜜或者冰糖。當缺少蜂蜜或者冰糖的時候,也可以選擇用...
  • 花蛤和花甲有什麼不一樣呢?
    發表於:2018-12-14
    提起海鮮大家是不是就能立馬想到花甲,花甲的做出了的美食可多了,做法烹、炒、煎、煮等都可以,像炒花甲這樣的做法簡單,美味,令人食指大動。除了花甲,還有其他小夥伴說的花蛤,但花蛤和花甲外貌...
  • 不過油的幹鍋菜花的做法 不過油的幹鍋菜花! 不過油的幹鍋菜花怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料菜花(1顆)五花肉(100克)香蔥(1根)姜(3片)蒜(2瓣)輔料幹辣椒(10克)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)料酒(1茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不過油的幹鍋菜花的做法步驟1、材料備齊。菜花洗...
  • 花甲要不要焯水
    發表於:2018-05-28
    要。花甲在烹飪之前需要洗乾淨後再在開水裡焯一遍,若不焯水,很難將花甲中的含有的細沙清理乾淨。花甲在熱水中煮至張口後用涼水沖洗乾淨,需要將沒有張口的花甲丟掉,因為沒有開口的花甲是壞...
  • 菜花和花菜有什麼不同
    發表於:2018-06-04
    說起菜花,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中常見的一種蔬菜。許多朋友們都吃過菜花,喜歡它的口感味道和營養價值,但是對於菜花的一些知識卻不太瞭解,菜花是花菜嗎?菜花和花菜有什麼不同...
  • 花吃花甲粉加盟好不好
    發表於:2019-03-20
    近來,越來越多的餐飲投資加盟者把目光集中到了花甲粉上,花甲粉為什麼吸引了這麼多關注的目光呢?主要是到了盛夏時節,各類小吃大排檔,美食街口的花甲粉生意越發火爆,年輕人們都願意花錢消費,花...
  • 不建議購買帶花紋的碗|帶花紋的碗好不好
    發表於:2019-01-27
    碗在飲食的過程當中是必不可少的一個工具,他的重要性比筷子要更高一些,當然現在市面上碗的種類是非常多的,無論是造型,顏色差異都是非常大的,不同的碗的品質是不一樣的,那麼帶花紋的碗好不好...
  • 不同部位五花肉口感大不同
    發表於:2018-02-26
    買肉是我們日常生活中最常見的一件事,而肉類中最多人喜歡的就是豬肉,大部分人都不挑,而豬肉中好多人特別喜歡吃五花肉,五花肉肥瘦相間,吃起來格外的美味,但是其實五花肉口感跟部位有區別,分上...
  • 不同花茶口味不一|花草茶配方介紹
    發表於:2018-08-13
    很多女生都非常喜歡喝各種各樣的花草茶。不同的花草茶互相搭配,不僅會有各種各樣的口味,而且其保健作用也各不相同。今天,小編我就來給大家介紹一下常見的花草茶配方以及怎樣搭配花草茶。...
  • 做糖桂花時桂花要不要清洗
    發表於:2018-10-20
    需要。直接摘回來的桂花上面有很多的灰塵和細菌,如果不沖洗做出來的糖桂花口感不好,所以需要先將桂花沖洗一遍,注意沖水的力度不能太大。並且桂花洗完之後完要晾乾水分,再加入糖,一層糖一層...
  • 花生米不放油如何幹炒不糊
    發表於:2018-03-26
    將花生米放在水中洗乾淨,洗乾淨之後,在潮溼的花生米中放入一些鹽,然後放入鍋中翻炒即可。花生米也被叫做莢果,花生米的做法很多,可以生吃,也可油炸,可炒、可煮,同時花生米也是最常用的下酒菜,花...
  • 原味桂花醬的做法 原味桂花醬(不晒、不醃) 原味桂花醬怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “十月的江南,桂花飄香。忍不住想要做桂花醬的衝動……這是我第一次做桂花醬,也是我第一次上傳菜譜。小試身手,開森~”食材明細主料冰糖(適量)桂花(適量)輔料水(適量)甜味(口味)醬(工藝)數天(耗時)簡單...
  • 五花肉怎麼做才不膩|五花肉不膩
    發表於:2018-06-15
    五花肉怎麼做才不膩?五花肉分成三種,有帶膘五花肉、白五花肉和紅五花肉。不過對於一些體熱嚴重的、肥胖還有血脂比較高的人,是不怎麼適合吃五花肉的。豬肉是有解熱功能的,對於腎氣比較虛...