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  • 水豆豉大蔥炒肉絲怎麼做|水豆豉大蔥炒肉絲的做法
    發表於:2024-01-05
    “下飯神器專治不吃飯嘻嘻。。。”食材明細主料水豆豉(100g)豬裡脊(190g)大蔥(200g)醃肉料酒(30g)花椒麵(0.5g)生粉(25g)色拉油(30g)輔料大蒜(30g)菜籽油(80ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水豆豉大...
  • 豆豉大蔥炒辣椒怎麼做|豆豉大蔥炒辣椒的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豆豉(適量)大蔥(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉大蔥炒辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、拍扁切碎。3、大蔥切碎。4、豆豉洗淨。5、鍋...
  • 正宗水煮肉片怎麼做|正宗水煮肉片的做法
    發表於:2024-01-02
    “嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
  • 青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做|青椒豆豉炒牛肉絲的做法
    發表於:2024-02-24
    “網上有許多青椒炒牛肉的菜譜,我只是加了點豆豉和米椒,味中辣,家人愛吃。這是我第一次發作品,希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)蒜白(適量)米椒(適量)配料花生油(適量)豆豉...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 豆豉炒洋蔥肉片怎麼做|豆豉炒洋蔥肉片的做法
    發表於:2024-01-11
    “豆豉中含有多種營養素,適量食之可以改善胃腸道菌群,豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。”食材明細主料裡脊肉(適量)洋蔥(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)姜(適量)花...
  • 正宗蔥油怎麼熬製最香
    發表於:2018-11-29
    蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多...
  • 瘦肉絲大蔥炒千頁豆腐怎麼做|瘦肉絲大蔥炒千頁豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料千頁豆腐(200克)瘦肉絲(100克)大蔥(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲大蔥炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、瘦...
  • 豆豉炒肉絲怎麼做|豆豉炒肉絲的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豆豉(適量)肉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料生粉(適量)生抽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒肉絲的做法步驟1、肉絲用生粉、生薑、蒜、生抽醃製...
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做|正宗爛肉豇豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材...
  • 豆豉毛芹炒肉絲怎麼做|豆豉毛芹炒肉絲的做法
    發表於:2024-02-27
    “最近經常吃一些比較地道的家常菜,比如芹菜炒肉,很多人都喜歡吃芹菜炒肉,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的,如果再放點豆豉,味道好極了。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對...
  • 正宗洋蔥回鍋肉怎麼做|正宗洋蔥回鍋肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食...
  • 雙椒豆豉炒肉絲怎麼做|雙椒豆豉炒肉絲的做法
    發表於:2024-02-26
    “又到週末,忙碌了一週該好好休息了。和家人一起逛逛街逛逛超市,也是一種“親情”享受。現在的商家真的特會調動購買者的慾望,每到週末就會有各種促銷,都擺在顯要的位置,那些老太太們大叔們...
  • 正宗小炒肉怎麼做|正宗小炒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調...
  • 豬肉大蔥包的做法 正宗東北包子(豬肉大蔥味) 豬肉大蔥包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “包子,大家都愛吃。可是,去買又不放心,還是GG自己做的。。。。香香啊。喜歡的可以學習下。。美味大家一起吃。”食材明細主料豬肉餡(500克)大蔥(300克)麵粉(1000克)輔料姜(50克)鹽(50克)糖(50克)醬油...
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做|正宗爛肉豌豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 肉絲大蔥燒豆腐怎麼做|肉絲大蔥燒豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料肉絲(適量)豆腐(適量)大蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲大蔥燒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒2、放入豆腐...
  • 大蔥黃豆醬炒肉絲怎麼做|大蔥黃豆醬炒肉絲的做法
    發表於:2023-12-31
    “很香,美味下飯菜,家常小炒。”食材明細主料大蔥(2條)豬肉(少許)輔料黃豆醬(1勺)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥黃豆醬炒肉絲的做法步驟1、備好食材:豬肉,大蔥。2、豬肉切好,肥瘦分開。3...
  • 大蔥涼拌水豆豉怎麼做|大蔥涼拌水豆豉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料大蔥(2-3顆)輔料水豆豉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥涼拌水豆豉的做法步驟1、大蔥切成段。2、切成絲。3、拌入水豆豉就可以了,什麼都不用放了。...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
  • 豆豉肉絲炒杏鮑菇怎麼做|豆豉肉絲炒杏鮑菇的做法
    發表於:2024-02-25
    “這是一道很簡單快手的小炒,但是因為加入了豆豉而別具風味,加入了肉絲而更鮮味,當然,素食者可以省掉肉絲啊,不放肉也很好吃的啊,重要的是放豆豉,會使這個菜很下飯呢!”食材明細主料杏鮑菇(適量...
  • 哪裡的水城羊肉粉最正宗
    發表於:2018-03-19
    人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...
  • 正宗魚香肉絲怎麼做|正宗魚香肉絲的做法
    發表於:2024-01-05
    “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚...
  • 大蔥炒肉絲怎麼做|大蔥炒肉絲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料大蔥(一根)輔料瘦肉(適量)薑絲(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蔥炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,肉絲用料酒和澱粉醃製片刻。2、熱油放姜。3、放肉絲。4、肉絲和大蔥...