網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 粿條卷蘸醬油怎麼做|粿條卷蘸醬油的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料粿條卷(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粿條卷蘸醬油的做法步驟1、香蔥洗淨切蔥花備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3...
  • 炒粿卷的做法 潮汕美食——炒粿卷 炒粿卷怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “粿是廣東,福建兩省傳統的漢族名點。指用秫米、粳米先磨成粉後製作成的食品。”食材明細主料粿卷(一盤量)輔料醬油(小碟)辣椒醬(小碟)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒粿卷的做法步驟1、...
  • 蘸醬是怎麼做的|黃瓜蘸什麼醬好吃
    發表於:2018-07-15
    黃瓜,屬於是一種減肥聖品,在夏季的時候,是一種常見的蔬菜,可生食,味道清甜,且芳香。黃瓜經常會被人們涼拌來進行食用,要想涼拌的好吃醬汁的搭配也是很有技藝的。黃瓜蘸什麼醬好吃?以下小編就...
  • 潮汕油粿怎麼做|潮汕油粿的做法
    發表於:2024-01-28
    “潮汕油粿做的過程時間長,但並不複雜,主要有耐心。我做的多了點所以用料多了點,你們可以根據比例折算下,麵粉和花生比例為4比5,花生和糖一般為2比1。糖的量可以調節,喜歡甜一點的也可以3比2...
  • 荔枝蘸醬油怎麼樣
    發表於:2018-06-30
    荔枝蘸醬油是廣東、閩南一帶的一種特殊的荔枝吃法,因為荔枝本身是比較甜的,醬油是比較鹹的,這種甜鹹交替的感覺,十分符合南方人的飲食習慣,感覺兩種味道在味蕾上跳舞,甜甜的荔枝剝殼之後,蘸上...
  • 炒卷粿怎麼做|炒卷粿的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料卷粿(豬腸粉)(適量)豆芽(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蒜蓉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒卷粿的做法步...
  • 美味祕製牛油果蘸醬配薯條如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛油果蘸醬,口感比番茄醬更加醇厚,一道美味可口的祕製牛油果蘸醬配薯條深受廣大美食愛好者追捧。牛油果特殊的香氣混合...
  • 潮汕油粿的做法 冬至----潮汕油粿 潮汕油粿怎麼做
    發表於:2024-03-01
    ““粿”是一種地道的潮汕特色小吃,潮汕人對於凡是用米粉、麵粉、薯粉等經過加工製成的食品,都稱“粿”。粿的品種很多,有紅粿、油粿、酵粿、甜粿等,也有應節的鼠殼粿、石榴粿、人仔粿...
  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “油炸的東西雖然香,但是別吃太多,容易上火”食材明細主料綠豆(適量)餃子皮(適量)輔料糖(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油粿的做法步驟1、綠豆,因為是夏天,常常要煮綠豆湯,所以是家裡必...
  • 蘸醬薯條怎麼做|蘸醬薯條的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料馬鈴薯(一個)輔料番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬薯條的做法步驟1、材料:馬鈴薯2、材料:馬鈴薯3、配料:番茄醬4、將馬鈴薯洗淨、去皮。5、放在案板上切成條。6...
  • 檸檬粿條怎麼做|檸檬粿條的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料粿條(適量)肉餅(適量)熟排骨(適量)香菜(適量)熟豬肚(適量)肉碎(適量)檸檬(適量)輔料鹽(適量)蒜頭油(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬粿條的做法步驟1、準備好肉碎,檸檬,肉餅,排骨,豬...
  • 油條辣醬肉鬆卷怎麼做|油條辣醬肉鬆卷的做法
    發表於:2024-01-07
    “油條也可千變萬化的吃,可做菜,也可做早餐,今天本人不想太單調的吃油條,想換一種口味來吃,用煎好的雞蛋軟餅,抹上老乾媽辣椒醬,再灑上肉鬆,蔥和香菜捲起來一起吃,別有一番滋味,早餐吃上一卷營養...
  • 豆腐卷蘸醬菜怎麼做|豆腐卷蘸醬菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “春天就饞這一口,新鮮的小芽菜和幹豆腐卷在一起,再炸個雞蛋醬,那叫一個香,是菜也是飯,解饞又頂飽,好吃還不長肉。”食材明細主料幹豆腐(2張)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)輔料油(適量)自制黃豆醬(適量)苦菊(適...
  • 油粿的做法 廣東潮汕小吃——“油粿” 油粿怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “相信大家說起潮汕,都會講出一些來,而今天我們要介紹的不是別的,就是潮汕拜老爺必不可少的一味佳餚:“油粿”。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料花生(適量)油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)糖(適量)原...
  • 簡單版蘸醬豆皮卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:50豆腐皮:150苦菊:100輔料韓式辣醬:適量精鹽:適量具體步驟1.苦菊去根,用清水洗後再用鹽水泡一下瀝乾。2.紫甘藍...
  • 南瓜粿條怎麼做|南瓜粿條的做法
    發表於:2024-02-25
    “這是我從小到大最喜歡吃的,媽媽炒出來的味道絕對比我好的多,但自己炒的,孩子也都吃得津津有味”食材明細主料南瓜(一小塊)粿條(兩斤)輔料蒜頭(適量)香菇(4朵)蔥(適量)配料醬油(兩勺)鹽(適量)蒜香(口...
  • 蘸醬怎麼做|蘸醬的做法
    發表於:2024-01-27
    “蘸醬和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明細主料尖椒(半個)雞蛋(一個)小蔥(兩根)甜麵醬(三四勺)輔料油(兩小勺)水(兩三勺)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬的做法步驟1、將三勺甜麵醬或者其他蘸醬...
  • 蘸醬如何做簡單又美味|越南春捲
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料越南米紙:適量生菜:適量輔料具體步驟1.圖片來自google..米紙皮每張在溫水泡5秒變軟(一次泡一張)米粉煮熟過涼水備用蝦煮...
  • 豆皮菠菜卷蘸醬怎麼做|豆皮菠菜卷蘸醬的做法
    發表於:2024-01-07
    “現在正是吃菠菜的時候,菠菜含鐵比較高,營養豐富。含有的草酸用熱水焯一下就去除了。今天我用幹豆腐卷焯好的菠菜蘸醬吃,清清腸胃!”食材明細主料幹豆腐(3張)菠菜(適量)雞蛋(2個)尖椒(1根)輔料黃...
  • 竹筍卷粿條的做法 在他鄉的潮州人兒夢寐的味道-----竹筍卷粿條 竹筍卷粿條怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “潮州人兒在廣州打工,一年最多回家兩三次,甚至有時候都是要過年才有機會回去。想吃腸粉蠔烙粿汁卷粿條筍果雞煲牛肉火鍋無米果炒糕粿卷煎牛肉丸牛雜粿條糖蔥薄餅那些潮州地道的小吃,想到...
  • 薯條蘸醬有幾種
    發表於:2018-09-25
    九種。薯條的蘸醬大概有九種,如番茄醬、蜂蜜芥末醬、培根胡椒炒醬、辣椒醬、沙拉醬等等,品種多樣,味道豐富。薯條製作簡單,就是馬鈴薯切條後放入清水中浸泡,控幹水分後,經過油炸而製成。薯條...
  • 芥末醬油蘸海蔘怎麼做|芥末醬油蘸海蔘的做法
    發表於:2024-01-01
    “簡單粗暴,美味極了!”食材明細主料即食海蔘(四個)蔥絲(適量)輔料芥末醬(適量)海鮮醬油(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末醬油蘸海蔘的做法步驟1、即食海蔘取出解凍。2、海鮮醬油和...
  • 潮汕粿條怎麼做|潮汕粿條的做法
    發表於:2024-01-03
    “對於上班族來說,又方便又好吃。潮汕粿條特色:炸蒜頭、芹菜粒、南姜。”食材明細主料粿條(半斤(河粉))牛筋丸(3個)牛肉(適量)鮮蝦(2個)輔料芹菜(1根)娃娃菜(適量)炸蒜頭(適量)南姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿...
  • 自制春捲餃子蘸醬如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-22
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醬油:60毫升熟芝麻油:?茶匙蒜:1頭蔥花:1茶匙水:1湯匙海鮮醬:2湯匙鮮:?茶匙白糖:?茶匙薑末:適量輔料具體步驟1.在小碗裡把醬油...
  • 蘸料用什麼醬油
    發表於:2018-10-16
    生抽。生抽和老抽都是在生活當中會經常用到的調味品,但是生抽是經常用來調味的,生抽當中含有的鹽分會比老抽當中的多,因此生抽吃起來也是比較鹹的,老抽釀製的時間會比生抽的長,因此顏色也會...