關於鮮蒸白蘿蔔的知識

“白蘿蔔味甘辛、性涼，有清熱生津、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效，烹飪方法真的是千千萬，任何一個廚娘就會用白蘿蔔做出無數道美味。切好的白蘿蔔片擺一圈，在盤中猶如盛放的白蓮花。...

“剁椒本身有鹹味，加上我吃的清淡，所以我沒放鹽。口味重的，可以用點食鹽。臘腸是蒸熟的，要不蒸的時間久了，蘿蔔片就碎了。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）廣式臘腸（幾片）剁椒（適量）輔料蔥葉（小許）中辣（口...

“鮮美多汁的牛肉蒸餃，吃一口就忘不了~~”食材明細主料麵粉（500克）牛肉餡（500克）白蘿蔔（800克）輔料花椒水（適量）蔥（適量）蠔油（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“主要吃白蘿蔔，甜甜脆脆，微辣，好美味”食材明細主料臘肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）剁椒（適量）調料生抽（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸白蘿蔔的做法步驟1、臘肉放在淘米水泡...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮白蘿蔔片的做法步驟1、準備材料2、白蘿蔔和胡蘿蔔，均勻切厚片，一片白蘿蔔一片胡蘿蔔圈一圈...

15分鐘。白蘿蔔本身帶有回甜的味道，清蒸、水煮出來的味道最為鮮甜。蒸蘿蔔時儘量切片，以1釐米的厚片為最佳。蒸熟的蘿蔔會全部變得透明，用筷子輕輕夾一下就能夾開。蒸熟後的白蘿蔔口感軟...

“去茶樓少不了點上蒸鳳爪，每次都是感覺食唔到味，特地去買回來半成品的鳳爪，只需要加上自己喜歡的東西蒸上一蒸，最重要的還是價錢也適中，可以讓自己吃夠😀”食材明細主料鳳爪（適量）白蘿蔔（適量...

“白蘿蔔富含鈣質和維C，所含熱量少，纖維素卻很多，有助於體內廢物的排出。鮮蝦富含蛋白質、鉀、碘、磷等礦物質及維生素A。常喝白蘿蔔鮮蝦湯，可以抗毒解毒、養血益氣、美白活膚。”食材明細...

“一道簡單美味又鮮美的下飯菜。”食材明細主料白蘿蔔（小半根）豬前腿肉（300g）輔料玉米粒（適量）紅蘿蔔（適量）調料素雞粉（1勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）甜醬油（2勺）玉米粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“春季吃白蘿蔔能促進消化，白蘿蔔能夠提高人體的免疫力，提高預防感冒、傳染病的作用，白蘿蔔還具有抗癌的功效。白蘿蔔好處諸多，不一一列舉。為了白蘿蔔的口感更好，今天用白蘿蔔蒸肉，得到全家...

“白蘿蔔素有“民間人蔘”的美稱，不僅可以治療消化道疾病，滋補潤心，通氣活血，還有美容養顏的功能。潮汕地區多流傳有“蘿蔔上市，郎中下市”的俗語，我國明代著名的醫學家李時珍也對蘿蔔極力推...

“這道鮮魷白蘿蔔做了很久了，味道非常的鮮美，連著吃了好幾次呢！某天他買了兩個大大的魷魚回來，冰箱裡還有白白胖胖的白蘿蔔，我一下子就想到把它倆弄起來，味道那個鮮啊，真的沒弄錯！”食材明細主...

“麻辣鹹香，蘿蔔絲入口綿軟入味。”食材明細主料白蘿蔔（一段）輔料麵粉（3勺）花生油（適量）鹽（適量）青椒（適量）香油（適量）陳醋（適量）紅椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔絲的做法步驟1、白...

“白蘿蔔最適合現在吃了，止咳平喘，雖說沒過完正月十五，換換口味還是不錯的選擇。這款東北版白蘿蔔是我自己研究的，方便快捷，味道鮮甜哈哈哈哈哈～”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料骨湯調味料（一袋...

“俗語說冬吃蘿蔔夏吃薑，這白蘿蔔又便宜又養生，蒸著吃，營養還不流失。（百度）白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效...

食材明細主料白蘿蔔（半個）鮮貝（200克）食鹽（1克）雞精（小許）蔥（小許）姜（小許）輔料香菜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔炒鮮貝的做法步驟1、取一些原漿扇貝丁。2、化凍洗淨。3、撈出貝丁備...

食材明細主料肉餡（300g）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大蔥（少許）姜（少許）蠔油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）小香蔥（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔...

食材明細主料白蘿蔔（1條）輔料油（適量）蔥花（適量）薑片（數片）蠔油（適量）生抽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、白蘿蔔切薄片。3、擺碟。4、倒出...

“白蘿蔔纓我一般用來包包子，賣菜的大娘說蒸一下更好吃。果真，鬆軟不粘，好吃。”食材明細主料白蘿蔔纓（適量）麵粉（適量）食用油（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“白蘿蔔和鮮肉搭配，肉吸收蘿蔔的鮮甜，非常鮮美”食材明細主料肉餡（半斤）白蘿蔔（一個）麵糰（一個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）色拉油（適量）薑末（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...

“蘿蔔是冬日的土人蔘，常吃身體健康！”食材明細主料白蘿蔔（半個）肉末（250克）輔料蔥（3根）姜（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔肉丸的做法步驟1、蔥切末，姜切末。另取一小...

“超級快手簡單的一道菜，快手不是關鍵，鮮美好吃才是關鍵。”食材明細主料白蘿蔔（1根）枸杞（適量）濃湯寶（1個（菌菇味））輔料味極鮮（1湯匙）香蔥（1根）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菌鮮白蘿蔔的...

“白蘿蔔有疏肝理氣的功效，東北人特別愛生吃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料胡椒粉（少量）雞蛋清（一個）澱粉（兩勺）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔...

30分鐘。白蘿蔔是一年四季都可以收穫的，果實有球形、長圓形等，常見的為白色、綠色、水粉色等也有紫色的品種。因為屬半耐寒性蔬菜對光照、溫度、水分等都有較高的要求。現在比較常見的白...

“我一個人吃，只做了6個。為了多放肉餡，所以蘿蔔切的厚了點。切薄片蒸好了，容易碎掉。”食材明細主料白蘿蔔（6片）肉糜（80g）輔料食鹽（（醃蘿蔔）1g）調料蔥（小許）食用油（小許）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3g）姜（適...