關於一盤不過癮~的知識

“以往只能在海邊才能吃到的新鮮玩意兒，不知從何時起已經成為街邊燒烤小攤、海鮮大排檔裡的一道必點招牌菜。夏天的傍晚，爆炒花蛤的那種特殊香味在大街小巷中飄蕩，無孔不入，行人對這種香味...

“炎炎夏日，熱乎的湯麵肯定是OUT了，不過沒關係，酷暑來一份涼皮，絕對能滿足你的胃，有了這款神器，幾分鐘搞定，所以這絕對是一款懶人快手菜。自己在家用麵粉就能做，涼皮真的是會吃上癮的神味！香辣...

平常在一些韓菜餐廳吃飯，比如烤肉店等等，都會看到一種菜品，就是冷麵，湯底是涼的，在夏天吃非常合適，解暑又美味！做好這個面最關鍵的就是要熬製出湯底，今天就為大家主要介紹下冷麵湯的做法，還有做...

五花肉是在各類菜系中經常會用到的食材，老百姓的家常菜中也總是能看到它的身影，五花肉有肥有瘦，很多孩子都非常喜歡吃，家常五花肉的做法有很多，既可以單獨做成菜餚，也能與各種其他食材進行搭...

早就聽說她家水果披薩好吃，但一直沒買過，這次買了兩個，味道很贊啊披薩分量很足，口感很好，特別水果的這個披薩口感真的太好了芝士的分量很足，現做的披薩水果味的，味道不錯，分量也在，值得推薦。店...

“把子肉是淮海地區經典的漢族名菜之一。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。相傳東漢末年，天下大亂。劉備、關羽、張飛三人，彼此惺惺相惜，決定拜“把子”...

這家“盤盤烤第一”的老闆不曉得小時候是不是就是媽媽口中的“別人家的娃兒”，這麼優秀！我們高中幾個耍得好的聚餐，在網上選了半天訂了這家店。團購的198元的套餐，然後又單點了些菜。裡面...

解渴喝什麼？很多人看到這個問題可能覺得好笑，但是實際上，很多人是喝不下水的。因此一些解渴的飲品，往往受到大家的喜愛。但是，需要注意的是，濃茶並不解渴，要想解渴，還需要喝濃度不高的茶或者飲...

“正宗的烤魚店，要點一條烤魚可都不便宜，魚是按斤稱，雖然外面烤魚味道好，但自然價格也不便宜，看看自己的腰包，還是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗...

食材明細主料高筋麵粉（210克）低筋麵粉（90克）水（195克）黃油（20克）細砂糖（15克）酵母（1小勺）鹽（1小勺）奶粉（12克）輔料蝦仁（20只）培根（2塊）玉米粒（適量）青椒（適量）紅椒（適量）披薩醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）鹹甜（口味）烘焙（...

“什麼是土菜？土菜就是指原生態的菜餚，用最簡單、最原始的方法制作，最能代表一個地區的民俗民風菜。對於大盤長豆角，我不知道屬於哪個菜系，我在粵菜館裡吃過，在湘菜館裡也吃過，記憶中小時候在...

食材明細主料鮮蝦（500克）黃豆芽（300克）萵筍（1根）植物油（250ml）輔料花椒（20克）藤椒（20克）大料（3個）幹辣椒段（40克）桂皮（1小段）香葉（3片）丁香（十幾粒）草果（1個）鹽（8克）姜（5片）蛋清（少許）郫縣豆瓣醬（20克）花雕酒（10克）麻辣（口...

現在的人對於生活的要求也逐漸提高，越來越追求健康的飲食，秋葵就是一種既有營養又十分美味的食物。秋葵香嫩多汁，味道獨特，深受很多朋友的的喜愛。在炎炎夏日中，來一碗秋葵燉排骨，實在愜意不...

吃過那麼多烤魚店，在烤魚裡面帶個“全”字我是第一次見。“魚友烤全魚”，吃不起烤全羊，咱就試試烤全魚。門面絕對很有烤全羊的氣派。熱氣騰騰的烤魚，香味直竄大腦！麻辣誘人啊！魚烤得不是很久...

“過年了，祝美友們春節快樂！萬事如意！”食材明細主料桔子（3個）胡蘿蔔（1段）紫菜（1塊）輔料桔子葉（5片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）過年果盤的做法步驟1、3個桔子，1段胡蘿蔔，1塊紫菜和5片桔子...

週末在家想吃麻辣燙，一想到毒辣的太陽，就只想攤在床上，不想出門。況且一個人去吃，看到周圍的虐狗情節，未免也太心塞了吧。不如在家自己做?不要擔心不會做，快來看看這份製作麻辣燙的祕籍，再來...

很多想創業的小夥伴應該有過同樣的猶豫，不知道到底做什麼好，對於前景也是有些許茫然的。那麼，小編今天要說的呢是食品行業的加盟店。食品行業也算是暴利行業了，相比其它行業可以說是，收入高...

追求美食是每一個人心中都有的一種夢想。除了對一種美食品牌的愛還有那背後深藏的工藝，這才能讓一個品牌在這市場裡充滿知名度。在成都琳琅滿目的美食當中，無論是跟親朋好友聚會還是跟家...

需要。雞塊過水可以去除其中的雜質以及血沫還可以去除一部分的腥臭味，再燒製大盤雞時雞塊就會更加的美味以及入味。大盤雞中一般還會加入土豆和麵片，這樣做好的大盤雞口感更佳綿柔鮮香。...

食材明細主料魚片（250克）水（400克）輔料花菜（50克）黃瓜（50克）鮮豆皮（50克）香菜（5克）調料璞真尖叫過把癮調味醬（80克）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）過把癮水煮魚的做法步驟1、將魚肉先醃製備用。2...

“魚香肉絲是一道川渝地區非常經典的傳統名菜，我用的懶人方法，超市買的調料包。再搭配幾個素菜一起炒，居然和飯店燒得一樣好吃😋！”食材明細主料肉絲（300g）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（2個）木耳（適量）青椒（1...

一口鮮香麻辣的酸辣粉絲，捕捉了多少人的味蕾，真是讓人慾罷不能！雖然又酸又辣，但是一口接一口真是上癮得停不下來。看著路邊生意爆滿的小店，如果有吃貨小夥伴擔心衛生問題的話，那麼今天小編就...

“過把癮毛血旺搭配璞真尖叫過把癮風味醬，選自辣椒、花椒等香辛料，湯汁紅亮、醇厚的湯汁，辣中透香，麻中帶辣，辣中有麻，麻辣雙重體驗，夠麻夠辣夠過癮!”食材明細主料毛肚（100克）魷魚（100克）輔料大...

“兒子暑假在家，看奧運比賽為體育健兒加油，心情好，胃口好，這天跟我說：“老媽，哪天做頓肉夾饃，一邊吃一邊看比賽，多帶勁！”這一說倒提醒了我，正不知道要吃什麼呢，這下，有了！兒子從國小到高中的這12年...

冷湯麵是朝鮮族的傳統美食，大家熟悉冷湯麵大部分是由韓國的節目中得知，冷湯麵清爽的口感，漂亮的色澤，讓很多人對冷湯麵情有獨鍾，根據個人的口味，冷湯麵也分為鹹鮮辣口味和酸甜口味，接下來給大...