關於黃金糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：300麵粉：400輔料糖：適量酵母粉：4具體步驟1.南瓜去皮去瓤2.南片放在鍋內蒸15分鐘左右按壓成泥放入麵粉和糖發酵粉放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖：80椰子汁：150葛根澱粉：120黃油：10雞蛋：95輔料酵母：3具體步驟1.鍋里加熱椰子汁（不用煮開），關火後放入黃油融化。2.待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜：250麵粉：700輔料大棗：適量酵母：適量酵母粉：5具體步驟1.南瓜去皮去瓤2.南瓜切塊放在鍋內蒸15分鐘左右3.壓成茸狀4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料加餡年糕：200g金糕：50g桂花醬：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.將加餡年糕切成3cm長、2cm寬、2cm厚的年糕塊；金糕切成0.5cm厚、2c...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山裡紅（山楂）：適量砂糖：適量水：適量輔料具體步驟1.山裡紅洗淨，一定要中間橫著一道切開，把籽擠出來2.鍋中放水燒開放入山裡紅...

“每次去喝早茶必點的一道茶點，有點跟家鄉端午節要吃的涼粉粽一樣，可是卻不知道怎麼做的，就去超市買現成的，可以蒸著吃、煎著吃也可以用微波爐叮著吃·怎麼做都很好吃呢·個人比較喜歡蒸過...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料南瓜（去皮後）：300ｇ粘米粉：200ｇ輔料酵母：3ｇ砂糖：20ｇ溫水：100ｇ具體步驟1.南瓜切片蒸熟（切片是為了更快熟）然後晾涼加入砂糖攪拌再再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘衝出味蕾的香煎黃金糕，用黃金粥做出來，美味又營養主料黃金粥：適量輔料紅棗：5-6顆紅糖：適量具體步驟1.黃金粥適量,放入磨粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木薯粉：500雞蛋：8只輔料冰片糖：400牛油（黃油）：50椰汁：625ML鹽：半茶匙酵母：6溫水：30ML具體步驟1.酵母加入溫水拌勻發酵待用2.椰...

“廣式早茶的經典點心之一，或蒸或烤或煎制，都適宜烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盤：學廚CHEFMADE11寸深盤”食材明細主料椰漿（200克）木薯澱粉（200克）黃冰糖（80克）細砂糖（40克）黃油（20克）雞蛋（3個）輔料溫水（1...

“黃金年糕魚是運用麵包機年糕功能，一鍵搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果醬上色。果醬本身有甜味，我就沒新增糖，如果喜歡更甜的，可以澆上蜂蜜水。”食材明細主料糯米（230克）牛奶（110ml）輔料黃杏...

黃金糕是很多人都特別喜歡吃的食物，尤其是到了甜品店的必點。有時候自己在家懶得出去，又想吃黃金糕的時候怎麼辦呢，不要著急哦，今天小編就帶大家來了解一下黃金糕的相關知識，包括黃金糕的介...

“這款蛋糕是採用了燙麵的方法來製作的，所以蛋糕綿軟，細膩，溼潤，奶香醇厚，加上漂亮的花紋更加讓人回味無窮。”食材明細主料低筋麵粉（76克）蛋黃（1個（裝飾線條））蛋白（202克）無鹽黃油（63克）輔料細砂糖（94...

“家裡木有烤箱的TX可以來看看這款：奶香濃郁，口感溫潤，內部組織，細膩、均勻，彈性十足的黃金蒸糕。比饅頭鬆軟比蛋糕有彈性，口感很特別，似乎有那麼一點點像廣東小吃“黃金魚翅糕”的味道，只是沒...

“想不想一次性將寶寶的飯、菜、手指食物全解決了？而且還營養夠均衡。柚媽，可能嗎？恩恩，看這個可以拿著吃的米糕，怎麼樣？含雜糧米飯、豆製品、蛋類、菌藻類、根莖類蔬菜。從蔬菜顏色上來看，有...

食材明細主料黃金糕（245克）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花黃金糕的做法步驟1、材料：黃金糕、糖桂花2、將黃金糕放入蒸鍋中。3、接著，蓋上蓋、上鍋蒸至5——6分鐘。4...

“年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。”食材明細主料年糕（適量）麵包糠（適量）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）雞蛋（1個）生粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“香，甜，脆的外表，金黃的麵皮又軟又香包裹著滿滿的豆沙，對於喜歡吃豆沙的人來說咬上一口，那是滿嘴的幸福，因為最後還經過油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜歡的可以嘗試一下。”食材明細主料麵粉...

食材明細主料雲鶴自發糕粉（250g）雞蛋（3個）輔料白砂糖（150g）植物油（15g）水（200ml）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金馬拉糕的做法步驟1、將雞蛋去殼後，攪打至起泡沫，加入砂糖和適量的水一起攪勻...

“從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麵食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在...

“在廣東的早茶裡，黃金糕是挺受歡迎的一款點心，可以煎著吃，也可以蒸著吃。黃金糕切片有魚翅絲狀，整塊糕呈金黃色，口感柔韌並有椰香味。做黃金糕有兩次發酵，每次發酵時間都挺長的，有點像做麵包...

食材明細主料黃金糕（適量）輔料油（適量）調料雞蛋（按自己喜好）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黃金糕的做法步驟1、把黃金糕蒸軟熟。2、切片，不要太薄，容易糊，不要太厚，難熟。3、熱油。4、下...

“猜猜看-----只看成品圖，首先想到的是什麼？蛋糕-----不對。一層金黃色的裝飾又是什麼？告訴你吧：金黃色的裝飾是“鹹鴨蛋黃+雞蛋黃”。裡面的瓤是“土豆泥”。所以命名為：黃金薯泥糕。”食...

“有朋友要到家裡來玩，說想吃上次我做的玫瑰糕，只是家裡沒紫薯了，我說做另外的吧，保證一樣好吃。想想做什麼呢？還得是糯米的才行，這傢伙偏好這口。我在廚房裡搗了半天，邊想邊做，終於搗出這款香...

“無需打發蛋白霜。快手，簡單。口感結實，放到第二天當早餐，管飽。今天做了9杯的量，給大寶的同學4個，留5個放學回家吃和明天當早餐。兩個雞蛋糕，一瓶牛奶，一個水煮蛋，一個蘋果，搞定。”食材明細...