關於薏米的知識

“夏天吧，總少不了湯湯水水的，每天不是煲湯就是熬粥，家裡有什麼就熬什麼，看見有清補涼材料，也抓幾把來熬，反正有壓力鍋，不用白不用哦。”食材明細主料薏米（1/4杯）茨實（1/4杯）扁豆（1/4杯）淮山（數片）大...

食材明細主料薏米仁（105克）銀耳（15克）枸杞（30克）輔料冰糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞銀耳薏米仁甜湯的做法步驟1、食材：薏米仁（已泡發）、銀耳（已泡發）、枸杞、冰糖2、將枸杞用熱水...

“有健脾祛溼、潤肺止瀉、健膚美容作用。”食材明細主料大米（100克）薏米（50克）輔料蓮子（50克）幹百合（50克）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薏米蓮子百合粥的做法步驟1、薏米洗淨...

“做了薏米漿，過濾剩下的豆渣丟棄太可惜了，做了這款薏米豆渣餅。特點：做出的豆渣蛋餅色澤漂亮味香，含有豐富的蛋白質。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。”食材明細主料薏米豆...

“薏米味甘，淡，微寒，歸脾胃肺經。利水滲溼，除痺，清熱排膿，健脾止瀉。鴨肉味甘，鹹，性微寒，含蛋白質，脂肪，糖類，無機鹽，VB，VE含量較多，滋陰補虛，利尿消腫。冬瓜味甘，淡，性涼，含蛋白質，糖類，粗纖維，無機鹽，鈣，磷，鐵...

“蟬蛻薏米冬瓜水：一傳統廣州大姐教的良方，據說專醫發燒且效果好，煲好鹽也不用放當開水一樣喝多點，連續煲兩天喝也就退燒了。當然同時也得服用醫院開的藥，生病當然還是去看醫生，而這個蟬蛻薏...

“忽然發現，粥茶羹湯，都可以變成豆漿。原本是一道利水祛溼養肝的茶方，薏米炒香後與枸杞紅棗一起沖泡成茶飲。若是懶得沖泡或者飲水不多，把它們扔進豆腐機/豆漿機裡打成糊糊，好像也是個不錯...

“寒冷的冬季早晨，來一碗熱乎乎的米糊，暖暖你的胃！用的食材都利於女士滋補！女人一生離不開紅豆和紅棗，南瓜也是冬季滋補的重要食材，薏米對保持身材很有幫助哦！哈不錯吧，一款不錯的養生粥吧！”食...

食材明細主料薏米（適量）紅豆（適量）南瓜（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薏米紅豆粥的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡一個小時2、薏米洗淨浸泡一個小時3、南瓜洗乾淨去南瓜子去...

“南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好...

“薏米我們叫六穀米，小時在河邊地頭常有野生的六穀在沒有玩具玩的年代常把六穀米摘下來，用針線串起來做成一串串串珠，既可以掛在脖子上做裝飾臭美臭美，又可以做成丟串幾個小夥伴一起甩玩。...

“愛美是每個人的天性，不管男人女人都一樣，對於女性來說更是樂此不疲。菁廚今天給各位愛美的MM推薦另一道養顏粥——薏米百合粥，此粥做法簡單方便，使你的肌膚白皙，斑點不在，素顏出門不再是個...

“今年的過年真是超級出乎意料的暖和啊，溫暖的天氣，讓人這年過的啊，真心舒服，年菜濤媽上晚了些哈，過年才有時間一點一點的上來，說起年菜，經常是滿滿的一大桌子，做了這個，那個涼了，你們都有這情況...

“這是送給愛美朋友的茶水，薏米的好就不用我說了吧，但它的口感有一部分人真是不太喜歡，所以今天我就將它泡茶來享受。喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料薏米（250克）輔料枸杞（適...

“紅豆是很好的養生佳品。在日常飲食中，吃一些紅豆對身體健康很有好處。?紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。紅豆是有紅色外衣的，所以，經常吃紅豆可以護心。紅豆裡含有豐富的賴氨酸，所...

“薏米的營養價值很高現代人把薏米視為營養豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使面板變得細嫩，並有中和致癌物質的...

“薏米含蛋白質，脂肪，糖類，維生素B1，氨基酸及薏苡仁酯，薏苡仁素，味甘淡，性涼，利水滲溼，清熱排膿。有健脾，補肺，利水的作用。紅豆含結晶性皁甙，蛋白質，脂肪，糖類，粗纖維，鈣，磷，維生素B1，B2，尼克酸等成分。能...

“薏米的功效與作用    薏米屬禾本植物，又名薏仁、六穀米等。薏米是我國古老的食藥皆佳的糧種之一。民間對薏米早有認識，作飯食為佳饌，並視其為名貴中藥，在藥膳中應用很廣泛，被列為宮廷...

“看大家都在做酥皮點心，我也湊個熱鬧！😘這款是我做牛角包的配料，做出來的酥皮很是香脆掉渣。😜因為本身體溼，多吃些紅豆薏米水很有好處，因此家裡的紅豆薏米很多，用這個做餡料可謂是-物盡其...

食材明細主料冬瓜（700克）薏米（100克）排骨（450克）輔料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜薏米煲排骨的做法步驟1、薏米洗淨先浸泡備用。2、排骨洗淨。3、冬瓜洗淨帶皮切塊。...

“四月不減肥，五月徒傷悲，五月不減肥。。。。。由於脾氣虧虛水溼不化所致的肥胖，需要補脾益氣，促進脾胃對水溼的運化。只有脾的運化功能好，才能起到減肥效果。紅豆薏米蓮子都有益氣健脾，促進...

“家裡還剩下些薏米,正好又買了塊羊肉,於是就來試著做個薏米羊肉煲囉.”食材明細主料羊後腿肉（500克）輔料紅蘿蔔（一根）土豆（兩個）小茴香根（80克莖(或芹菜根莖)半塊）薏米（100克）配料迷迭香碎（2ml）百...

“蓮子性味甘平，微澀，具有健脾理胃，止瀉澀腸，養心安神，補腎固精等功效。常食克治脾虛洩瀉，遺精帶下，老人久瀉久痢等症。蓮子與薏米同用，具有健脾益腎，寧心止瀉之效，適用於中老年人，尤其脾虛洩瀉，煩...

食材明細主料薏米（20克）南瓜（100克）糯米粉（50克）麵粉（3茶匙）輔料白芝麻（30克）配料油（3茶匙）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻薏米南瓜餅的做法步驟1、薏米提前用冷水泡好。2、洗淨，放入鍋中，隔...

““因於溼，首如裹，溼熱不攘，大筋短，小筋弛長，短為拘，弛長為痿。因於氣，為腫，四維相代，陽氣乃竭。”——《黃帝內經.素問.生氣通天論》長夏溼氣當令，溼為陰邪，而脾為至陰之髒，喜燥惡溼。溼氣過盛，易...