關於自制芝士番薯的知識

“1.去超市買原料，紅薯，芝士，黃油，煉乳。2.蒸紅薯，紅薯放進塑料袋在微波爐加熱蒸20分鐘，去皮，放入容器倒入200克芝士，100克煉乳，200克黃油攪拌均勻倒入塑料袋剪口，擠到容器裡，紅薯泥上面放芝士。3...

“【芝士焗番薯】甜甜蜜蜜，香糯柔軟味道還不錯喲”食材明細主料紫薯（5個）芝士（一包）輔料白糖（一勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗番薯的做法步驟1、把紫薯洗乾淨切一小節一小節備...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芝士：適量番薯：適量輔料糖：適量黃油：適量牛奶：適量具體步驟1.1、番薯洗淨去皮2.2、對半切開，放入鍋中蒸熟3.3、約20分鐘...

“關於芝士焗番薯，我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象，只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裡沒有買烤箱，只有一臺沒有燒烤功能的微波爐，所以，關於焗、烤...

“秋冬季節最愛的就是紅薯了！吃上一口熱騰騰的紅心苕胃裡暖暖的！馬蘇裡拉芝士和蔓越莓撒滿紅薯泥上，再進烤箱烘烤25分鐘.美味就出爐啦！趁熱拉絲！趁熱拉絲！！超級好玩！”食材明細主料馬蘇裡拉芝...

“牛奶也能做乳酪，之前分享過牛奶做瑞可塔乳酪，有朋友說用這個直接做口感會有點粗糙，那是因為少了一個步驟，今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕，口感更加細膩了喲！5.20和接下去的日子，生活需要有點甜。...

食材明細主料紅心番薯（適量）紫薯（適量）輔料芝士（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士番薯球的做法步驟1、將番薯上鍋煮熟。2、芝士,雞蛋,鹽,糖。3、番薯煮熟...

“芝士和番薯竟然能結合得如此完美，中西合璧、天下無敵😊番薯泥加了黃油，香得沒法形容，味蕾感受到的時候，驚豔二字也不能形容它帶來的享受。孩子們特別特別愛吃，一盤，一口氣吃完。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：350芝士：50輔料奶粉：15具體步驟1.紅薯清洗乾淨後削皮，切薄片，蒸熟。2.紅薯蒸熟後，撒上奶粉，碾壓成泥。3.把芝士切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯：2個馬蘇裡拉芝士：適量輔料黃油：適量牛奶：適量具體步驟1.紅薯對開。2.上鍋蒸熟。3.蒸熟後中間挖空。4.把薯泥全部...

“這個芝士焗番薯的配方重點用了牛奶和黃油，讓番薯的口感更加順滑，吃著不會噎喉嚨。香甜軟糯的番薯搭配濃郁微鹹的芝士，簡直就是絕了！一口氣吃兩隻根本不在話下！”食材明細主料馬蘇裡拉芝士...

“這個番薯我用的是水水的很甜的品種，個人覺得更好吃，有一些粉粉的品種太乾了這個芝士選擇馬蘇裡拉芝士特別拉絲，也可以用大孔乳酪，鈣鈉比更高，就是拉絲效果沒有那麼好，可以自己選擇喜歡的奶...

“所有人群均可食用乳酪。對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，乳酪是最好的補鈣食品之一。乳酪吃多了不容易消化，不適合腸胃不好的人，但適合體質不好的人，因為乳酪富含蛋白...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番薯：適量輔料牛奶：適量芝士：適量煉奶：適量具體步驟1.先把番薯切開一半，放鍋蒸，半小時拿出番薯，把番薯肉用勺子把番薯刨...

“芝士焗番薯”食材明細主料番薯（1只）芝士碎（適量）煉奶（一勺）黃油（小量）拉絲芝士（適量）雞蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士局番薯的做法步驟1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切開蒸熟...

“永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心，我媽竟然買了100多斤的番薯說要做番薯粉，然後我就跟她擦番薯絲，用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯，最可笑的是新買的廚房機打了幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：200輔料細砂糖：20淡奶油：20黃油：20芝士碎：20具體步驟1.紫薯提前蒸熟，切開兩半2.因為沒有烘焙杯，於是用錫紙把紫薯...

“簡單方便又超美味，5分鐘就能吃上的diy的美味早餐。最近買了一大塊黃波芝士所以最近都是吃它了！黃波芝士拉絲效果一般，但勝在乳酪味道非常濃郁，芝士控果斷愛呀呀！！粗糧搭配上營養的乳酪，再來...

“沒有烤碗！咱們就簡易版！紙杯大家手裡肯定有的！簡單隨意！哈哈”食材明細主料番薯（2個）糖粉（10克）全脂奶粉（20克）黃油（5克）輔料馬蘇裡乳酪（50克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易芝士焗番薯泥的...

“奶油乳酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入...

“濃厚香醇的布里乾酪加上奶香極濃的奶油乳酪、搭配香甜軟糯的紫薯、最後撒上提味提鮮的黑胡椒粉！你怎麼能狠心拒絕！”食材明細主料紫番薯（三條）輔料黑胡椒（適量）芝士（適量）奶油乳酪（適量）奶香（口...

“黃心番薯內斂的香烘托出芝士綿綿柔香，它並不會覆蓋芝士原有的香味，反而恰恰襯托出乳酪的香氣，比起藍莓芝士，我更喜歡這款黃心番薯芝士蛋糕”食材明細主料乳酪芝士（270g）雞蛋（5個）牛奶（270g）黃...

“這是鄰居送來的番薯，自己種的沒有用農藥的，挺喜歡的。就是番薯沒有甜味，比較幹。所以想法子改善口感。據說焗番薯最好用菲力乳酪，可比較貴。上次沒用完壞了心疼死我。這次就直接用了淡奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝士薯碗這是一道孩子們都會特別喜歡的美食，當然也包括一些年輕人的喜好芝士香甜、糯軟、入口滿滿的奶香，薯由馬鈴薯制...

“小時候，每當番薯收起來，家裡都要做番薯粉，幾百斤的番薯削了皮，用大筐裝著雲去村裡的加工廠加工成忽忽，回來在晒場上擺好大攤子，洗一天，沉澱用的是大口缸，放上一夜，第二天一早到了缸裡的水，用大...