關於自制炸雞的知識

“一部《來自星星的你》讓一款“啤酒+炸雞”美食，紅遍大江南北，你是不是也心動了呢？是不是韓式炸雞+啤酒又被誘惑了呢？今天小K酒教你一到方便快捷又美味的韓式炸雞！”食材明細主料雞翅根（500...

“突然想吃炸雞了，自己做的味道不錯，而且乾淨衛生。朋友的配方，自己稍微改良後結果還蠻好吃的。”食材明細主料雞腿（4個）醃料蒜（2瓣）姜（5片）香油（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（少量）五香粉（適量）料酒（適量）...

炸雞排深受年輕人們的喜歡，看劇的時候來個雞排是不是覺得劇更好看了，跟朋友聚會的時候來份炸雞排，在配上啤酒，炸雞啤機，是不是更有氣氛了。但是外面賣的雞排基本都是冷凍的，不新鮮也不衛生，十...

“食療作用性平、溫、味甘，入脾、胃經可益氣，補精，添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿（6個）輔...

食材明細主料雞腿（三個）輔料麵粉（一勺）雞蛋（一個）麵包糠（一勺）配料生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）花生油（200毫升）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸雞腿的做法步驟1、原材料2、雞腿劃一...

“炸薯條是孩子門的最愛，看到超市新土豆上市就買了些自己回來做，很簡單喲。”食材明細主料土豆（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）輔料鹽，（適量）調料番茄醬（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

對於小孩子老是說要去吃肯德基的要求，我真的是手足無措。因為肯德基確實好吃，連我這個成年人對它都毫無抵抗力，但是肯德基對小孩子是真的不好啊，所以只能選擇一個折中的辦法了，那就是我自己...

“炸串也不是那麼難做，只是耗時間，想吃就不怕費時，炸好的菜夾到白吉饃裡，更香，我這版炸串不需要另抹大醬，有興趣的可以試試自己做，白吉饃的製作方法另發”食材明細蔬菜平菇（適量）金針菇（適量）圓白...

“這是我一天之內發的第三篇菜菜了，哇，還是第一次發這麼多！本想留著明天在發表的，可是明天是雙休啊，我要出去玩，可能就沒空了！一直很喜歡吃KFC的上校雞塊，可是一點都不實惠，還是自己做的好吃又...

“油條，常見的早餐食品，配豆漿，配粥，單吃，包餈飯糰，捲餅吃……都是很不錯的選擇。今天給大家分享一下油條的簡單做法，在家也可以自己炸油條吃了，吃著更放心。”食材明細主料麵粉（200g）食用油（適量...

“炎炎夏日和麵條更配。對，各種麵條。自己做一碗炸醬麵，大塊的肉丁，油、醬分離，碼上各種菜碼兒，還沒開吃，只是盯著這碗有葷有素、有菜有面的炸醬麵，口水就在嘴巴里打轉……用了金龍魚發酵空心...

食材明細主料江米麵（適量）輔料豆沙餡兒（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸糕的做法步驟1、看看原料吧2、江米麵稍加一點麵粉，用七八十度的水和成燙麵。3、和好的麵糰4、手上沾少...

“額···狐狸生病了，一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的！（好少人評論，沒動力啊啊啊啊！嗷嗷嗷~~）”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡...

“健康且美味。”食材明細主料土豆（1個）輔料玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、把土豆切成條，然後洗乾淨。2、燒開水燙兩分鐘。3、晾乾後，涼了後，加上澱...

“說起炸雞，大家第一個想到就是KFC！不單單孩子喜歡吃，大人也喜歡吃，尤其是肯德基的香辣雞腿堡和薯條，小姿每次去都會吃。KFC的價格也是不便宜的，小小的雙人餐也得80多塊，美味的肯德基自己在家...

“雞胸肉熱量很低的肉類，健身減肥的人對它都不陌生，因為熱量低，就不用擔心發胖和增加脂肪的問題，一般都是水煮後做沙拉，這種吃法是索然無味的，偶爾吃一兩次還能接受，天天吃肯定不行，所以人們開...

將雞腿醃製後，裹上面包糠，放入油鍋炸熟即可。雞腿在炸之前需要放在水中仔細清洗，去除表面多餘的油脂，以免影響口感。製作炸雞腿需要提前醃製，醃製的過程中可以根據喜好酌情新增食用鹽、料酒...

“在東北，隨處可以見有很多小吃車賣炸雞柳。對於我這個很愛吃街邊攤的姑娘來說，吸引力超級強大。不過又考慮著總吃外面的路邊攤，會對身體不好。就在家自制炸雞柳。色香味絕對不遜色於外面...

“看美食天下有一年多了，一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌，期望有一天我也成為那樣的媽媽，以後兒子長大了會自豪的和夥伴們說：“來我家吃飯吧，我媽做菜非常棒。”為了這個目標，我...

“早餐賣的大餅雞柳很受歡迎。自己在家做乾淨衛生。”食材明細主料雞胸（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）麵包糠（適量）雞蛋清（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自...

“家庭版自制油條，表皮酥脆，內裡綿軟，無鋁配方，健康養生~”食材明細主料麵粉（500g）輔料水（250g）膨鬆劑（5g）泡打粉（5g）小蘇打粉（3g）雞蛋（1個）食用油（30g）調料糖（5g）鹽（5g）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）高階（難度）自制...

食材明細主料鮮豆腐（5斤）輔料食用油（5斤）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸豆腐的做法步驟1、鮮豆腐買來打成小塊，如圖所示，這樣放半小時。這樣可以把水控出來一些，炸的時候，不會太濺油...

“啤酒與炸雞是韓劇的標配，而濃香的芝士與鮮嫩的炸雞在一起能碰撞出哪些新奇的口感呢？”食材明細主料Ricos濃縮車打芝士醬（200g）辣椒粉（適量）輔料常溫水（100ml）食鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞翅（500克）輔料料酒（3勺）白醋（1勺）鹽（3勺）胡椒粉（1.5勺）孜然粉（1勺）雞蛋（2個）麵包糠（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制KFC炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨！2、然後在雞翅內...

食材明細主料雞翅（一斤）雞翅膀（適量）輔料醬油（適量）炸雞粉（一小包）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制炸雞翅的做法步驟1、先把雞翅用沸過幾分鐘撈出冷卻...