關於新加坡海鮮湯麵的做法的知識

“超級囉嗦：**這是一道在新加坡很有名的小吃“叻沙”，是“Laksa”的音譯。我們就稱它為“新加坡海鮮湯麵”好了。這也是我在新加坡最喜歡的一款美食**sambal醬是印尼和馬來西亞一種很常...

食材明細主料新加坡面（1000g）青菜（4顆）雞肉（500g）豆芽（250g）輔料油（4勺）生抽（4勺）蠔油（1勺）糖（少許）生粉（少許g）魚露（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新加坡炒麵的做法步驟1、將雞肉切絲，青菜洗淨切絲...

“家裡倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自...

“麵疙瘩湯應該是北方的一種吃食，就是把麵粉攪成小麵疙瘩後下到開水鍋裡做成的一種湯粥。麵疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥，老人都說吃麵疙瘩湯養人，暖胃。麵疙瘩湯的做法很多，裡面可搭配的...

“早餐喜歡吃湯湯水水的食物，家裡昨天燉了牛肉，今天早上就用新鮮的牛肉湯做了一鍋美味的麵條，早餐美味健康營養俱全。”食材明細主料海鮮菇（100g）大頭菜（200g）掛麵（100g）雞蛋（4個）輔料牛肉（6塊）牛肉...

“簡單易上手，營養價值極高。”食材明細主料掛麵（1把）雞蛋（1個）海蝦（兩隻）蟹棒（兩根）生菜（3片）輔料蔥花（適量）豬油（適量）食鹽（1/4勺）辣椒油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清湯麵的做法步驟1...

“新加坡豆花和傳統豆花有很大的區別，主要原因是凝固劑的不同，它的口感更嫩滑。很多實體店製作新豆花非常麻煩，筆者收到很多訴苦者，說製作一次新豆花要三個多小時。其實完全沒有必要，筆者在...

食材明細主料海蠣子（適量）排骨（一塊）方便麵（一塊）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）胡椒粉（少許）清水（適量）麵條菜（適量）小柿子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮排骨湯麵的做法步驟1、鮮美2、青菜洗淨備...

“香辣蟹算是新加坡的地道美食，值得品嚐，吃過以後自主研發了一下，給朋友做過幾次大家都很喜歡，嘿嘿，給大家介紹一下我這做法不算地道，味道還算可以的香辣蟹。。。”食材明細主料螃蟹（任意）輔料...

“蟹的吃法有很多種，這道新加坡口味的黑椒蟹，香料豐富，味道十足。”食材明細主料花蟹（2只（500克））紅辣椒（1根）水量（400毫升）輔料黑椒汁（15克）幹蔥（2個）蒜（2瓣）蠔油（10克）雞蛋（1個）油（20毫升）椰漿（50毫升）水量（30...

“家裡倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料速凍混合海鮮（seafoodmix）：200龍口粉絲：100豆芽：200菠菜：100輔料蔥：適量姜：4片蒜：3瓣生抽：2勺蠔油：2勺小紅椒：2個花椒：1小撮白...

食材明細主料排骨（5-6根）輔料肉骨茶包（2包）白玉菇（看自己配哦）原味（口味）一小時（耗時）簡單（難度）新加坡肉骨茶的做法步驟1、排骨先除去放水裡煮一下血水，冷水沖洗備用2、然後放入排骨放入2包肉骨茶...

隨著全球化的不斷髮展，越來越多的國外餐飲也不斷引入中國並在中國得到了較好的發展，其中新加坡海南雞飯就是一個典型的例子。他們在國外已經有較大的名氣，引入國內後在市面上一經上市就受...

“我是不大喜歡麵食的人所以平常都很少做，不過，我卻喜歡麵疙瘩湯。印象中這好像是我第二次做，第一次應該是兩三年前。做麵疙瘩湯應該是隨意搭配自己喜愛的食材，這樣會比較適合自己口味。朋...

餐飲提問：新加坡海鮮炒飯加盟費用多少錢ice596回答：首先，我們先了解一下炒飯，炒飯是一種常見的食物，基本的材料就是由煮好的米飯，搭配各種材料，如雞蛋、火腿等，再加上許多調料製作而成。在群眾...

食材明細主料扁面（適量）大蝦（少許）魷魚圈（少許）扇貝肉（少許）輔料姜（少許）木耳菜（少許）調料醬油（少許）香油（少許）金蒜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮湯麵的做法步驟1、準備:扁面。2、海鮮。3...

白露節氣，秋意正濃，懷念之前在新加坡吃的一道魚丸菜，一大碗濃郁的海鮮椰奶湯底，配上大蝦、魚丸、豆芽等食材，暖胃更暖心，自己在家做的話，可以節省好多步驟，用蝦殼熬出海味十足的湯底，搭配配菜，別...

“高鈣營養好吃不上火，如果麵條能自己壓的會更好，更有機哦，吃麵條的不二之選。”食材明細主料豬腱子（2個）拉麵（2斤）大白菜（半斤）冬菇（10朵）綠豆芽（半斤）鮮海蝦（10只）魷魚（1斤）大元貝（4個）雞蛋（4只）輔料鹽（適...

“實話說這是搜我家各種剩餘食材湊成的“雜燴麵”，不過雜燴歸雜燴，味道還是相當好滴，熱熱乎乎一大碗麵，吃得很滿足：）”食材明細主料各種冷凍海鮮（適量）雞肉（適量）冬筍（適量）木耳（適量）香菇（適量）雞蛋（適...

“中午12：:00門鈴響了，說是快遞。我還在想沒網購什麼啊？呵呵，哦，難道是我的”福利“到了？心中暗喜。開啟包裝一看，呵呵，是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了，呵呵，看到漂亮的包裝，上面的湯麵太有食...

“有沒有這種情況？每次吃火鍋或者吃海鮮的時候，多少都會剩下點魚蝦貝。如果放著不管，久而久之就成冰箱裡的垃圾了。一到秋冬，就喜歡把這些剩下的海鮮提前處理好，下班回家後，10來分鐘就這麼做...

“太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來！話說蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦，方便儲存。”食材明細主料鹽焗蝦（適量）香菇（適量）烏冬面（適量）輔料魚丸（適量）西洋菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）油（適...

食材明細主料蝦（適量）輔料麥片調料（適量）調料小辣椒（適量）新鮮香葉（適量）牛油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新加坡式麥片蝦的做法步驟1、蝦去頭先用料酒醃製一下，熱油炸一下蝦。2、翻面...

食材明細主料螃蟹（1只）輔料參巴醬（20g）雞蛋（1個）洋蔥（10g）蒜（10g）番茄醬（10克）澱粉（少許）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）新加坡辣椒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、剁成塊3、鍋燒熱入油燒熱螃蟹沾澱粉...