關於胡蘿蔔冬瓜豬骨湯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.買來豬骨（1000g）洗淨，放入冷水中，焯燙一下，把血沫煮出來，倒掉。2.之後重新新增清水，放入一片姜，一根蔥，八角一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味可口的胡蘿蔔冬瓜豬骨湯是一道非常營養的濃湯，這道菜餚的外觀非常漂亮，香味離很遠就已經聞到了吧，肯定會馬上就想吃...

食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料水（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬...

“很清甜滋潤的湯品。”食材明細主料豬骨（500克）竹芋（500克）胡蘿蔔（一條）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹芋胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、竹芋。3、將竹...

“蓮藕胡蘿蔔豬骨湯是常見的家常湯煲，蓮藕被喻為“水中黃金”，富含大量的維生素C，和粗纖維，既能幫助消化、防止便祕，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素；胡蘿蔔質脆味美、營養豐富，可益...

“在家從來不下廚的人，男朋友是個喜歡在家吃飯的人，於是我便嘗試著自己在家做飯，所以我是個廚房小白！某晚，我照常煮了粥，做了青椒炒雞蛋（這是目前唯一炒的還能吃的菜）給男朋友吃，忽然他說，如果可...

“今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天，可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯，卻並不油膩，反而因為滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味，湯清甜可口，鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白...

“廣東天氣容易上火溼熱，所以要經常煲去溼的湯水喝。冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，而薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效冬瓜薏米湯清熱解暑、健脾利尿，對小孩子熱痱多...

食材明細主料豬脊骨（400g）輔料胡蘿蔔（100g）配料料酒（適量）鹽（適量）黨蔘（適量）白蓮（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱，放豬...

“豬肉含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿蔔素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋...

“這湯下火、清熱，最近一家子都有點上火的節奏，喝這湯再好不過。😄”食材明細主料粉葛（500g）胡蘿蔔（250g）豬骨頭（300g）輔料紅棗（8顆）薑片（3片）食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬骨（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、豬骨焯水洗淨放入砂鍋中，大火煮開轉中小火，煲十五分鐘。2、...

食材明細主料豬骨（300g）甜玉米（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、燒開一鍋水，豬骨焯水5分鐘，撈...

“淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不熱不寒的食材，比較滋補身體，加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨（適量）淮山（一根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔淮山...

“潮汕地區煲湯，講究原汁原味，如若看到有人在湯里加了八角桂皮枸杞什麼的，都會皺起眉頭，這又不是滷肉啊......愛的就是這種清新的味道。胡蘿蔔荸薺豬骨湯是潮汕地區的一道經典靚湯，除了最後...

食材明細主料冬瓜（適量）胡蘿蔔汁（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）香蔥（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔冬瓜湯的做法步驟1、紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2、放進...

“這個季節是玉米最多的季節，前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米，所以這兩天炎媽想著法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的，每次出去小寶看到賣玉米棒子...

“胡蘿蔔冬瓜軟糯，湯鹹淡適中，鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）八角（2個）香葉（2片）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉...

“栗子的營養豐富，果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富，除富含澱粉外，含...

“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效；這款湯有補血益氣,促進血液迴圈,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山（500克...

“很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、先處理冬筍，剝...

“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、維生素B9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化為脂肪成...

“說道粵菜，自然少不了老火靚湯。俗話說廚師一鍋湯，粵菜的師傅，不會燉湯的，應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家，喝一碗老火靚湯，是一種家庭和諧的體現，代表著一種...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）豬骨（500克）葛根（500克）輔料鹽（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法步驟1、首先把全部材料洗乾淨，豬骨冷水下鍋燒沸水過一下水。然後撈出洗幹...

“春捂秋凍，廣州現在的天氣是忽冷忽熱，一會穿單衣，一會捂棉衣，讓外出的人無所適從，只好隨身攜帶外套以防溫差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼，以漸進的過程來養身，黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦...