關於一款很通用的醬料——義大利披薩醬的知識

“大家都喜歡吃披薩，其實一個好吃的披薩講究的就是一個新鮮，除了配料外，還要做這個隨吃隨做的醬料，加上足量的乳酪，想起就很誘人呢。外面超市也有一瓶瓶這種醬料賣，價錢貴，而且遠不及自己做的...

食材明細主料番茄（2個）蔥頭（100克）輔料番茄沙司（100克）大蒜（10克）黃油（15克）羅勒（10克）鹽（1勺）糖（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利醬的做法步驟1、準備材料番茄2個，蔥頭100克，大蒜10克，黃油15...

“做披薩或者義大利麵真的不能缺少它，加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單，做好一份可以用罐子裝起來放冰箱，放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅...

“義大利香腸，salami，一般大超市都會有售，如果買不到可以用普通香腸或者廣式臘腸代替。自己做的披薩，可以掌握乳酪的量，可以吃厚厚的一層，你也可以放一些蔬菜呀，水果呀，在上面反正是更好吃，更方...

“這個做一頓能吃好久，吃不了可以放到冰箱凍上，在超市買一瓶要三四十，在家做就很實惠了，有菜有肉很有營養，寶貝也很愛吃！”食材明細主料肉餡（適量（豬肉牛肉都可以））輔料洋蔥（2個）橄欖油（適量）濃湯寶（...

食材明細主料西紅柿（500克）洋蔥（35克）大蒜（4大瓣）黃油（30克）番茄醬（40克）輔料鹽（3克）白糖（15克）黑胡椒（3克）披薩草（15克）羅勒葉（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂，在...

“意麵醬尤為重要，好吃不好吃就取決於意麵醬的味道，所以本方子主要是好吃是王道，簡單易做，健康美味，濃濃的香草味道，伴著紅紅的肉醬，太好吃了！多做出來，可以放進冰箱分袋冷凍，吃時解凍，下好義大利...

“義大利紅醬（Marinara）是一種義大利菜中常見的醬料，主要由番茄製成，多用於Pizza，義大利麵等。Marinara的做法很多樣，我的這個是比較簡單傳統的一種做法。”食材明細主料西紅柿（3個）洋蔥（半個）蒜...

“自制的披薩醬，料足、味濃，而且還價格實惠，不但能給披薩帶來更完美的口味，也能用來做義大利麵或者其他調味。”食材明細主料洋蔥（1個）西紅柿（1個）輔料蒜瓣（4個）披薩草（適量）羅勒（適量）配料黃油（20克）...

“最近可喜歡吃有關番茄的食物，應該跟我最近看的一本書有關，書寫的是吃番茄可以減肥之類的，裡面還寫有菜譜，做法很簡單，很適合我這種懶人。番茄醬是朋友送我的，這款紅果家番茄醬的味道是我喜...

食材明細主料瘦肉（200g）青椒（1個）紅椒（半個）西芹（1片）洋蔥（半個）輔料黑胡椒（少量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬義大利通心粉的做法步驟1、準備通心粉：適量通心粉，放入開水中煮約1...

“披薩是義大利人所謂的快捷，簡便的餐飲方式。每個義大利家庭主婦都會做的一道家常菜餚。”食材明細主料高筋麵粉（200克）輔料橄欖油（2克）番茄醬（150克）糖（10克）披薩草（1克）酵母（3克）青椒（150克）西紅柿...

“簡單的炒醬過程，一次就可以做出番茄義大利麵醬和披薩醬，適合懶人喲。炒一次，可以做幾次呢，放在冰箱裡面，能儲存一週都不壞。番茄作為一種蔬菜，已被科學家證明含有多種維生素和營養成分，如番...

“我很喜歡這個醬。披薩底可以用意麵可以直接澆上去。連手抓餅我都可以加一點點辣醬後抹上去照樣美味。你要是喜歡，甚至番茄燉牛腩的時候快出鍋可以放一些哦。”食材明細主料洋蔥（1只）蒜...

“匹薩餅為什麼能受到世界各地的人們追捧呢？歐美國家不用多說，很簡單對於他們來說匹薩餅有很高的熱量，很甜，西方人對於食物本身能夠給他們帶來多少卡路里是有他們的標準的，其次上面的配菜可...

“【龍利魚青醬披薩】換個口味兒吃披薩龍利魚，常買常吃，小妞記不住名字，常常跟媽媽說要吃那種一根刺都沒有的魚。昨晚，睡前，小妞兒跟媽媽說：“媽媽，我想吃那個一根刺兒都沒有的魚。”媽媽說：“...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：500公克培根末：100公克蒜末：50公克洋蔥末：50公克西洋芹末：50公克紅酒：少許蘑菇片：300公克蘿蔔末：50公克蕃茄丁：200公克高...

“做披薩少不了放醬料，德國有很多現成的披薩醬，但是口感總覺得不適合我們中國人的口味，所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮，不像店裡買的瓶裝醬...

“喜歡烹調美食的吃貨，各種食材嘗試自己DIY，比如意麵披薩醬，買現成的很難買到自己喜歡的味道，試試吧~自己做，並不難。”食材明細主料豬肉末（80克）番茄（600克）洋蔥（1個）輔料黃油（30克）鹽（適量）番茄醬（3...

““披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。””食材明細主料中筋粉（200克）溫水（9...

“味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡（一盒（豬肉餡也可)）洋蔥（一個）西紅柿（2至3個）蒜（1頭）綠色柿子椒（1個）火腿腸（1根）雞蛋（一個）輔料鹽（一些）黃油（一塊）橄欖油（少許）糖（少許）番茄醬（少許）義大利...

“我的某義大利同學曾說，義大利有三寶，音樂，教堂，和pizza。來了這邊才發現，義大利的匹薩和在中國吃的匹薩有天壤之別，義大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹薩種類...

食材明細主料西紅柿（4個）裡脊肉末（50克）洋蔥（1個）輔料番茄醬（250ml）白糖（4匙）鹽（2匙）雞精（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋蔥切碎、西紅...

“地道的義大利麵都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態對於國人估計是吃不習慣的，如今義大利麵條已成為世界的寵兒義大利麵種類繁多，據說至少有500多種，醬汁也是千變萬化...

食材明細主料高筋粉（300g）湯種（150g）酵母（3g）奶粉（30g）牛奶（200g）雞蛋（1個）輔料肉餡（200g）洋蔥（小）（2個）番茄醬（100g）玉米粒（適量）西紅柿（1個）乳酪（200g）蒜（1頭）調料鹽（適量）油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗...