-
發表於:2024-02-10
“【龍利魚青醬披薩】換個口味兒吃披薩龍利魚,常買常吃,小妞記不住名字,常常跟媽媽說要吃那種一根刺都沒有的魚。昨晚,睡前,小妞兒跟媽媽說:“媽媽,我想吃那個一根刺兒都沒有的魚。”媽媽說:“...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料西紅柿(500克)洋蔥(35克)大蒜(4大瓣)黃油(30克)番茄醬(40克)輔料鹽(3克)白糖(15克)黑胡椒(3克)披薩草(15克)羅勒葉(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在...
-
發表於:2024-02-24
“美味的披薩,離不開美味的披薩醬,家庭自制披薩醬,味道好極了。”食材明細主料西紅柿(300克)洋蔥(50克)輔料黃油(15克)大蒜(2瓣)披薩草(1小勺)黑胡椒粉(二分之一勺)糖(1勺)配料鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料龍利魚(2大片)輔料黃油(1厚片)泰式甜辣醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰醬龍利魚的做法步驟1、準備好所有食材。2、龍利魚解凍後,用廚房用紙吸去水分,斜切成大段。3、...
-
發表於:2024-01-13
“披薩是義大利人所謂的快捷,簡便的餐飲方式。每個義大利家庭主婦都會做的一道家常菜餚。”食材明細主料高筋麵粉(200克)輔料橄欖油(2克)番茄醬(150克)糖(10克)披薩草(1克)酵母(3克)青椒(150克)西紅柿...
-
發表於:2024-02-26
“大家都喜歡吃披薩,其實一個好吃的披薩講究的就是一個新鮮,除了配料外,還要做這個隨吃隨做的醬料,加上足量的乳酪,想起就很誘人呢。外面超市也有一瓶瓶這種醬料賣,價錢貴,而且遠不及自己做的...
-
發表於:2024-01-09
“翻冰箱找出了一袋“海底撈”火鍋料,隨手做了一盤醬香龍利魚,還沒等米飯剩上來,魚已被家人秒吃了,兒子說;我以為還有一盤呢……”食材明細主料龍利魚(半條)花雕酒(一大勺)胡椒粉(一小勺)鹽(少許)輔...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料西紅柿(1個)洋蔥(半個)輔料黃油(20g)白糖(5g)胡椒粉(3g)鹽(3g)披薩餅(2g)大蒜(2瓣)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿放開水中燙一下去皮。2、切小塊備用。3、洋...
-
發表於:2023-12-30
“看看香腸底下的醬,這才是主角!”食材明細主料去皮番茄(400g)奶油(100g)輔料番茄醬(25g)沙拉醬(25g)食用油(或黃油20g)蒜瓣(3顆)調料鹽(3g)白砂糖(30g)胡椒粉(1g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬...
-
發表於:2023-12-31
“記得小時候,稻田裡、水渠中,到處都能見到小龍蝦的蹤影,我們小孩子是沒有正事的,常常跟著男孩子們去釣龍蝦。現在野外已經看不到小龍蝦了,被人類吃光了……於是出現了養殖小龍蝦。小龍蝦體...
-
發表於:2024-02-10
“吃披薩最簡便的方式就是備好現成的餅底,或者也可以用吐司片來代替;但是如果這兩樣都沒有,就需要我們自己揉麵團做餅底了。披薩麵糰很容易做,不需要高筋麵粉也不必揉到出膜,只要用家裡的普...
-
發表於:2024-01-09
“肉質細嫩多汁,做法簡單方便,麻辣鮮香味道棒極了!”食材明細主料龍利魚(一條)檸檬汁(適量)輔料麻辣醬(20克)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香麻辣龍利魚的做法步驟1、龍利魚清洗乾淨瀝乾...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料冷凍龍利魚(一條)罐頭番茄醤(半罐)輔料欠粉(50g)雞蛋(1個)鹽(少許)糊辣粉(少許)姜粒(少許)蔥粒(少許)蒜粒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬汁淋龍利魚的做法步驟1、先將冷凍的...
-
發表於:2024-02-26
“做披薩少不了放醬料,德國有很多現成的披薩醬,但是口感總覺得不適合我們中國人的口味,所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮,不像店裡買的瓶裝醬...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料龍利魚(適量)香菇(適量)紅甜椒(適量)大蔥(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)玉米澱粉(適量)清水(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)醬香(口味)燴(工...
-
發表於:2024-01-03
“這是我最愛的一款肉醬,沒有之一。喜歡在做披薩的時候加入自己做的這款披薩肉醬。我經常也會做多一點份量,剩下的拿來拌麵,也是人間美味。”食材明細主料豬肉(100g)色拉油(10g)蒜頭(30g)番茄醬...
-
發表於:2024-02-25
“做披薩或者義大利麵真的不能缺少它,加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單,做好一份可以用罐子裝起來放冰箱,放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅...
-
發表於:2024-02-24
“想做披薩,就得有披薩醬!自己做安全放心還美味!”食材明細主料西紅柿(兩個)洋蔥(半個)輔料豆油(適量)鹽(適量)番茄醬(50克)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅...
-
發表於:2024-01-28
“給孩子吃,沒放披薩草那些,用西紅柿,洋蔥,肉,自制披薩醬”食材明細主料雞肉(1小塊)披薩底(一塊9寸)西紅柿(1個)青椒(1個)洋蔥(1個)肉末(一小碗)牛肉(100克)馬蘇裡芝士(120克)輔料嬰兒醬油(少許)鹽(少許)澱粉(兩...
-
發表於:2023-12-29
“今天給大家分享一道鮮嫩多汁的蒜蓉辣醬蒸龍利魚,拌一拌,蒸一蒸,做法超簡單,低脂低卡,喜歡的朋友一定要試試,真的太美味了!”食材明細主料龍利魚(1塊350克)金針菇(220克)蒜(8瓣)姜(適量)蒜蓉辣醬(1勺)...
-
發表於:2024-01-11
“年前網購的海鮮禮盒裡有隻熟凍的波士頓龍蝦太小了,所以今天午餐決定用它做個龍蝦披薩,本來想剝殼取肉再做,可是感覺拍出的照片估計不好看,記得去年過年必勝客的龍蝦披薩的半個龍蝦也是帶...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料洋蔥(一個)西紅柿(一個)輔料蒜瓣(四個)配料鹽(一茶勺)糖(一湯勺)義大利麵醬(適量)香草碎(適量)羅勒(適量)百里香(適量)披薩草(適量)其他(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西...
-
發表於:2024-01-09
“披薩醬是一道簡單的家常醬,主料是番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。披薩醬由於口味很基礎,不突出任何特殊風味,使用範圍更廣,可以在做意麵、吐司披薩、紅燒牛腩時使用,別有一...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料龍利魚片(3條)輔料鮮濃縮奶油(50毫升)牛奶((2杯)500毫升)牛油(25克)中筋麵粉(25克)歐芹(適量)配料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍利魚片配歐芹醬的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-10
“味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡(一盒(豬肉餡也可))洋蔥(一個)西紅柿(2至3個)蒜(1頭)綠色柿子椒(1個)火腿腸(1根)雞蛋(一個)輔料鹽(一些)黃油(一塊)橄欖油(少許)糖(少許)番茄醬(少許)義大利...