關於塊磚的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不同於普通的蒸、炸、煮、炒，焗烤是一種製作美食的特殊方式，無油煙，環保健康，鮮蝦、魚丸中都含有豐富的蛋白質，通過焗烤，不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白土司：1條蝦仁：12只蛤蜊：12個花枝圈：12個蘑菇片：12個蒜頭片：2顆橄欖油：2大匙白酒：20cc白醬：適量鹽：適量胡椒粉：適量起司絲：適量...

“外表只是個形式，沒有什麼非此不可。蠻以為搞個金幣費南雪就可以糊弄過去了，然而，卻依然被追著金磚模。無可奈何，終於把金磚模搞回來了，又放置了好些時日，等待蛋白的剩餘。奇怪的是，在這段靜...

“網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”食材明細主料南瓜（1塊）輔料蜜棗（3顆）枸杞（1把）醪糟（1大勺）水澱粉（1大碗）甜味（口味）...

“金黃色的豆腐看著都控制不住自己的唾液分泌。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料雞蛋（適量）麵包糠（適量）調料辣椒醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金磚豆腐的做法步驟1、老豆腐取掉包裝...

“小金磚，聽名字一定很好奇吧！那就繼續往下看看吧，到底是什麼東東呢~哈哈其實是一道麵食啦！只是可能你沒吃過而已，歡迎大家來品嚐我家的小金磚哦”食材明細主料玉米麵（150g）小米麵（100g）麵粉（200...

“要過年了，真要準備一些年菜了，最近媛媛也買了幾本年菜的菜譜來學習，今天做了這個【金磚銀瓦---鍋塌茄盒】，非常的好吃哦，顏色漂亮，葷素搭配，非常的適合過年來吃”食材明細主料茄子（一個）豬肉...

“南瓜有很多種食用價值，本味的南瓜更是香。喜歡吃甜食的MM不妨試一下。原味的南瓜所含的是天然糖分，但是也不能吃多了。比起吃零食，這個更健康。”食材明細主料南瓜（500g）輔料牛奶（適量）配料...

“還記得小時候有一種很奢侈的冰點叫牛奶磚嗎？那種奶香四溢的感覺到現在還記憶猶新，有誰小時候沒有吃過請舉手~哈哈，今天做的這個牛奶磚超級簡單超級好吃，不過我不是我的創新，只不過我改了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：50雞蛋：5個牛奶：65低粉：65糖：75鹽：少量輔料藍莓幹：看自己喜歡具體步驟1.黃油放小鍋里加熱融化，關火篩入低粉拌勻看...

食材明細主料白涼粉（50g）紅糖（2塊）牛奶（500ml）茶葉（半包）輔料糖（10g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金磚奶茶的做法步驟1、500ml清水，紅糖2塊融化，加入50g白涼粉煮沸。2、倒入盤中，放涼。3、切小...

“這個是我第一次做金磚面包，因為這款麵包熱量非常高一直不敢試做，所謂冒牌是我做出的金磚不是很正規，但是味道一級棒，本想不發在日誌裡，後又看在我那麼辛苦的疊被子還是給大家分享一下下吧...

奶製品的種類非常的豐富，除了我們平時喝到的牛奶和酸奶之外，還有一種奶製品叫做奶磚，這種食物在生活裡面並不常見，那麼奶磚是什麼呢?奶磚的吃法又都有哪些呢?一、奶磚是什麼奶磚其實是一種...

“起酥的季節。在麵包機裡做出來的金磚也可以很好看很鬆軟。烤出爐的時候老爸和外婆都搶著吃呢，方子是參考芹意隨心的，做了改動，黃油和糖都減量了，麵粉配比是用上次三色吐司的。”食材明細...

普洱茶。普洱茶要選用熟普製作最佳，不宜選用嫩茶，會影響茶葉的質量和儲存時間。油酥茶在製作時，先將茶葉倒入鍋中熬煮出茶湯，在放入少許的食鹽和油酥，將其攪拌均勻即可。熬煮好後，將油酥茶中...

食材明細主料純牛奶（500ml）紅色火龍果（1小個）玉米澱粉（100g）椰蓉（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶磚的做法步驟1、準備好食材：生粉牛奶糖椰蓉，液體和生粉的比例是每250ml：25...

“天氣越來越冷了，很多小夥伴覺得夏天是最適合做麵包的時節，一提起冬天做麵包各個都覺得苦惱。其實有一款麵包就特別適合冬天開工，而且越冷的時候越好做，這就是金磚面包。學會了金磚，那些可...

“此款吐司是麵包房人氣款麵包，原味的吐司外面包裹一層香濃的可可海綿蛋糕，你怎能不愛！”食材明細主料高筋麵粉（125克）黃油（10克）牛奶（85克）綿白糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）輔料雞蛋（4個）綿白糖（70克）低筋面...

“自從做了北海道土司，就一發不可收拾了，加了淡奶油的土司味道真的太誘人~已經做了好幾個了，最近的早餐都是北海道吐司做的各種三明治，之前用中種法做了北海道土司，這次用直接法做的，也很柔...

“這款金磚吐司，在操作上略有複雜，但只要手上功夫到位，利索，同樣可以做出與店裡相媲美的金磚來喲！”食材明細主料高筋粉（180克）低筋粉（50克）酵母（3克）細砂糖（15克）鹽（2克）雞蛋（50克）水（90克）麵糰用黃油（20...

一提起中國我們就會想到茶葉。我國茶葉的種類多樣、樣式多樣。甚至不同的茶葉也有不同的沖泡方法。越來越多的人們逐漸摒棄了各色各樣的飲料而選擇茶水。但是很多人對茶的種類以及各種...

“一場意外的發生，讓人以為它一定完蛋了。滿以為它早已變成重新凝結的一灘不知道什麼形狀。沒想到，它蜷縮在角落深處，逃過此劫。劫後餘生的玫瑰冰磚，有沒有重見天日的感覺？一本老書上的玫瑰...

“這是一個口感溼潤的蛋糕，綿軟且甜度適中，非常適合老人和小孩享用。它的製作材料隨手可得，分蛋式的做法，水浴烘烤，成功率頗高。蛋糕出爐後會有所回縮，一般情況下蛋糕糊的高度決定了蛋糕的最...

“做餛飩時，有幾個餛飩皮沒包，就想試試是否可以炸成薄脆，結果沒成薄脆，反爾炸的園園鼓鼓的，一時不知算什麼了。想在春節，就起了這麼個貴氣的名字，哈哈”食材明細主料麵糰（適量）輔料調和油（適量）原...

“看到這金黃誘人的顏色，大家的食慾是不是也打開了呢，這道小主食的做法真的是方便快捷，希望大家都會喜歡哦！讓簡單的吐司變身，視覺享受也跟著升級了哦！一片香濃的吐司過後，再來片梨瓜嚐嚐，解膩...