關於泡辣椒的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料青辣椒：160g紅辣椒：150g輔料老鹽水：適量鹽：適量高度白酒：適量具體步驟1.新鮮的辣椒洗淨控幹水分。2.裝入有老鹽水的泡菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料二荊條：2斤輔料青花椒：適量大蒜：6粒鹽：適量冰糖：5粒草果：1粒八角：1粒具體步驟1.二荊條辣椒洗淨，晾乾水份！2.泡菜罈子洗淨...

食材明細主料辣椒（400g）輔料淘米水（適量）調料鹽（50g）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡辣椒的做法步驟1、挑選老一點的辣椒，洗淨瀝乾。用牙籤在上面扎些洞。2、淘米水倒入玻璃罐中，加鹽充...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料辣椒：500輔料生抽：適量白糖：適量陳醋：適量具體步驟1.辣椒整個清洗乾淨，瀝乾表面水分2.瓶子清洗乾淨，用開水燙一遍3.反倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長黃椒：500紅椒或青椒：500醋：1.4升蒜頭：3個洋蔥：1個輔料水：450毫升具體步驟1.將各種辣椒放入一個大鍋中，加醋、水、蒜和洋蔥...

“因為妹妹愛吃”食材明細主料黃辣丁（8只）大蒜末（50）姜（10g）豆瓣（10g）輔料泡椒（50g）原味（口味）未知（難度）泡椒黃辣丁的做法步驟1、將黃辣丁洗淨，從頸下剪開去雜，過油，瀝乾。2、切好蒜末、薑末、泡菜辣椒...

“家裡小時候爸爸是養魚的,從小餐桌上都能看到魚的存在.長大了朋友出去喝夜啤酒也喜歡吃烤魚.我製作這個香辣泡椒鯽魚吸取了烤魚的經驗,香辣味,泡椒味十足,來瓶啤酒,吃著泡椒鯽魚,太爽...

“到了夏天全家人都沒什麼胃口，這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚（一條）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2顆）香蔥（4根）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛，哈，吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）泡椒（適量）蒜（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒土豆絲的做法步驟1、...

“之前做過魔芋燒鴨子，但是發現魔芋比鴨肉更受歡迎，於是就用底料單獨做了一道香辣泡椒魔芋試試，沒有想到味道那是杆杆的呀！”食材明細主料魔芋（適量）輔料紅99火鍋調料（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）蔥...

“泡椒幾乎能夠和所有雞、鴨、魚、肉等葷物搭配，並且孜孜不倦地將本身的酸辣源源不斷地滲入主菜，給予其新的滋味。其實，家庭自制泡椒一點都不麻煩，大家不妨做來嚐嚐看。”食材明細主料青紅...

“各位寶寶們元旦好啊~祝寶寶們健康快樂哦~魔都今天的天氣很棒哦~所以朕在廚房窩了一下午~陽光暖洋洋的照在廚房裡~繫上小圍裙~開啟了煮婦的幸福時光……奇奇乾爹很愛辣醬~話說現在很...

“【辣椒泡菜】在朝鮮族的飲食文化中辣椒是不可缺少的食材用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常做法家家不同這裡分享二種我老公比較喜歡吃的辣椒泡菜爽口下飯，如果不能吃辣的話一定要少做一...

“這是地地道道的農村泡法！！不用很多材料都能做出美味無比的辣椒！！！看著都會流口水哦哦！！！喜歡的朋友趕緊收藏吧！！”食材明細主料新鮮生辣椒（1000g）輔料醬油（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬...

“集市快收攤了，！一元錢買了一堆辣椒，吃了好幾天沒吃完，剩下的怕放壞了，這個尖椒有點辣，洗的時候辣嗓子，於是想了個這個做法。辣椒的辣味變淡了還甜絲絲的，在吃辣椒的時候連同水果碎一起吃，VC含...

“如果不喜歡太辣可以不放入指天椒。”食材明細主料鳳爪（10斤）輔料姜（半斤）小米辣泡椒（3包）配料香葉（8片）八角（10克）冰糖（半斤）味精（15克）二鍋頭（3瓶）白醋（3瓶）指天椒（15克）檸檬（2個）中辣（口味）其他（工藝）一天（耗...

大家都知道泡椒嗎？泡椒是我們日常生活中一種做菜的調料。吃起來微酸又帶有一點辣勁。很多家庭做菜的時候都是非常喜歡放點泡椒來調味，使整道菜的味道有點酸辣的感覺。那麼泡椒是辣椒嗎？泡...

食材明細主料雞胗（300g）二荊條（2個）紅甜椒（半個）芹菜（100g）輔料泡椒（15g）幹辣椒（15g）豆瓣醬（1勺）花椒（5g）大蒜（2瓣）泡菜水（5ml）生抽（10ml）白砂糖（5g）醋（5ml）大蔥（1段）老抽（5ml）泡姜（10g）泡豇豆（15g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“和美天的朋友學的，照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒（1斤）輔料白酒（300ml）調料食鹽（40g）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨，晾晒一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上...

食材明細主料線椒（三個）輔料大蒜（兩瓣）醋（適量）鹽（適量）香油（2滴）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段，蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中，淋上醋，香油，鹽巴3、醃漬五...

食材明細主料蓮藕（1節）泡椒（5個）小米椒（3個）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）輔料鹽（少許）白醋（3小勺）豬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裡。2、加入3...

辣。大多數的青泡椒都是由朝天椒泡出來的。如果吃不了辣的人，在吃了青泡椒烹飪的食物，可以用以下幾種方法緩解辣味：1、喝牛奶。牛奶是緩解辣味的最佳食物，有條件的話，最好是選擇脫脂牛奶。...

“今天就來介紹一道5分鐘就出鍋上桌的家常快小炒。之所以叫家常快小炒，自然是夠快了，而且食材很簡單，不油膩，嚼在嘴裡還有一包湯，鮮香下飯，找回自己的好胃口。”食材明細主料豆腐泡（300克）辣椒...

是。泡椒是由風乾的紅辣椒例如尖椒或朝天椒用蒜頭、姜塊、花椒粒、高度酒、白醋、水、鹽、糖等醃製而成，味道酸辣爽口。其主要用來製作泡菜、泡椒雞爪、泡椒牛蛙、泡椒牛肉、泡椒炒雞胗...

“一家人都非常愛吃烤魚，現在各類烤魚店也是紅紅火火品種繁多，但是每次出去吃不但要花時間排隊等位，還動輒幾百消費，那麼既然愛吃就自己做吧，完工才發現一點不難味道也很贊(≧▽≦)”食材明...