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  • 活蝦需要弄死了再去蝦線嗎
    發表於:2018-12-05
    不需要。蝦在清洗的時候要用食用鹽水浸泡10分鐘再清洗,這樣能把蝦清洗的比較乾淨,蝦身清洗不到的地方,要用刷子刷洗乾淨。蝦做成很多的美食,有香辣蝦,水煮蝦,油燜蝦,清蒸蝦,蒜蓉粉絲蝦。沒有食...
  • 怎麼把活的龍蝦弄死
    發表於:2018-06-08
    將龍蝦放在冰箱裡冷凍或用熱水燙殺。龍蝦是常食用的海鮮之一,想要弄死活的龍蝦,可以將龍蝦放在密封容器裡,放在冰箱冷凍,這樣不僅可以弄死龍蝦,還有一定的保鮮作用。也可以燒熱水,將龍蝦燙殺...
  • 怎麼弄羊肉卷
    發表於:2018-05-26
    羊肉是肉類中比較有營養的,它性溫,是補品的一類。在我國,羊肉的做法有很多種,而且各具特色。在吃火鍋的時候,我們一般會選擇羊肉卷,但是大家可能會很好奇,怎麼弄羊肉卷呢。如果喜歡涮羊肉,那就...
  • 死螃蟹能吃嗎
    發表於:2018-01-05
    不可以。吃了死了的螃蟹,可能會引起一些不好的生理反應。螃蟹的營養價值非常高,很多人在買螃蟹的時候會大量購買,有時候存養不當,螃蟹就會出現死掉了或者半死不活的情況。但是不管怎麼樣吃...
  • 怎麼弄火龍果
    發表於:2018-10-29
    用剪刀把火龍果的梗剪下來。吃火龍果的時候可以把外面的表皮剝下來直接吃或者是用刀切成塊吃。買回來的火龍果數量比較少的話可以直接儲存在陰涼通風的地方,數量比較多的話可以儲存在冰...
  • 螃蟹綁著容易死還是鬆開容易死
    發表於:2019-01-12
    在螃蟹大量上市的季節,經常逛菜場的人會發現有的攤位的螃蟹是綁著的,有的攤位的螃蟹沒有綁,可以非常自由的在盆裡面爬行。那麼螃蟹綁著容易死還是鬆開容易死呢?今天就來跟大家聊聊關於螃蟹...
  • 荔枝怎麼弄
    發表於:2018-11-26
    可以直接吃,做荔枝炒肉,荔枝蝦仁,荔枝酒,荔枝冰棍等。荔枝外皮上有突起,顏色鮮紅。荔枝果肉呈現出半透明狀,吃在口中綿軟多汁,清甜可口,散發著濃濃的香甜氣味,但不易儲藏。在挑選荔枝時也要注意...
  • 梭子蟹怎麼判斷死沒死
    發表於:2018-06-14
    1、輕觸眼睛。摸一下梭子蟹的眼睛,還活著的話眼睛會有眨動的情況,否則就是死了。2、放到清水裡。活著的梭子蟹放入到清水當中之後會產生氣泡,沒有氣泡的話,證明梭子蟹已經死了。3、看螃蟹...
  • 死魚能吃嗎
    發表於:2018-09-14
    1、死魚只要在不腐爛沒有異味的情況下是可以吃的,但是長期儲存的死魚不可以食用,食用毒藥而死的魚也不可以食用。2、魚剛死的時候,由於一些變化魚肉是酸的,口感不好,腥味也重。...
  • 怎麼鑑別死螃蟹|螃蟹已經死了怎麼儲存
    發表於:2018-01-04
    螃蟹是一種非常美味的食物,很多喜歡吃螃蟹的人都喜歡在這個時候買一些螃蟹吃,但是有的時候買回來的螃蟹已經死了,那麼螃蟹已經死了怎麼儲存?買回來的螃蟹怎麼鑑別死螃蟹呢?一、螃蟹已經死...
  • 蒸餃怎麼弄
    發表於:2018-07-15
    20分鐘左右。餃子是中華民族傳統節日食品,餃子多種多樣,且用料廣泛、製作方法也是多種多樣。大致都是把餃子餡用餃子皮包好,放進鍋裡蒸煮,蒸煮的要求不一樣,蒸餃子需要涼水下鍋,把餃子放在託...
  • 死蟹會讓人食物中毒|螃蟹剛死能吃嗎
    發表於:2018-03-04
    剛死的螃蟹能吃嗎?生活中很多人都非常喜歡吃螃蟹,每年的秋天是吃螃蟹的最佳時節,蟹肉含有豐富的營養物質,其中維生素A、維生素E含量最高。吃螃蟹還有很多好處,如抗衰老,抗結核,預防腫瘤。但...
  • 枸杞怎麼弄碎
    發表於:2018-12-20
    放在冰箱冷凍之後用粉碎機攪碎、微波爐或者烤箱加熱用粉碎機碎。因為枸杞中本身就含有一定的水分,因此用平常的工具是非常難搗碎的。枸杞也可以放在微波爐或者是烤箱中,加熱幾分鐘這樣可...
  • Balado) 直弄巴拉多怎麼做|直弄巴拉多的做法 直弄巴拉多(印度尼西亞Terong
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料大茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)洋蔥碎(3湯匙)蕃茄(適量)配料糖(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)直弄巴拉多的做法步驟1、茄子平行切四份,在烤箱200℃中...
  • 泡雞爪怎麼弄
    發表於:2018-02-28
    泡雞爪是很多人都喜歡的美食,但是人們常常會選擇去商場購買,其實泡雞爪的食材準備和製作過程都非常簡單,自己也可以在家中能夠完成呢!而且自己親手製作的泡雞爪往往美味又健康。下面就讓小...
  • 死麵蔥花餅怎麼做|死麵蔥花餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料剩面(一塊)輔料油(少許)調料鹽(:適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)死麵蔥花餅的做法步驟1、剩面一塊備用。2、案板上抹油。3、把面擀開擀大。4、蔥花...
  • 紫米怎麼弄
    發表於:2018-05-11
    可以燜飯、熬粥或者做成水果撈裡的紫米球。使用紫米前為了使其更好的熟最好先使用溫水侵泡2小時以上再燜煮,紫米燜飯使用電飯鍋即可,一般需要約40分鐘左右,煮紫米粥的話要使其軟糯需要40...
  • 梅花三弄怎麼做|梅花三弄的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料石榴(適量)芝麻醬(適量)輔料畫筆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花三弄的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、在空盤中畫上樹枝。4、填充完成。5、如圖擺好石榴...
  • 死麵油卷怎麼做|死麵油卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “一直吃慣了發麵的油卷,死麵的油卷也特好吃,有一種不一樣的味道和口感,勁道十足呀!太好做了,不信慢慢看。”食材明細主料麵粉(500g)水(300ml)輔料油(3ml)五香粉(少許)鹽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
  • 怎麼弄檸檬水
    發表於:2018-11-30
    檸檬加溫水、冰水浸泡幾分鐘即可,但需注意以下幾點:1、一定要在檸檬水錶皮刷上一層鹽,反覆揉搓直到變粗糙,這樣做出來的檸檬水會更好喝。2、檸檬洗乾淨後一定要控幹水份,否則影響口感。3、...
  • 薯片怎麼弄
    發表於:2018-10-11
    1、購買一些新鮮的土豆,乾淨去皮,切成片;2、用水把土豆條煮至15分鐘左右;3、放入冷水裡面清洗過後,再將土豆放入鍋中油炸;4、鍋中小火,炸至2~3分鐘左右撈出鍋配上香料即可。...
  • 死螃蟹能吃嗎|死螃蟹要蒸多長時間
    發表於:2018-01-04
    螃蟹是一種蛋白質豐富的食物,營養價值高,另外味道也很好,即使只是清蒸味道也不錯,很多人都會在螃蟹的旺季買一些帶回去製作美食,而螃蟹旺季在夏天這個時候溫度高,在螃蟹出現的過程中很容易出...
  • 怎麼弄山楂
    發表於:2018-12-08
    清洗後去蒂、去核。山楂表面殘留有農藥,需要用偏鹼性的水或者小蘇打水侵泡5到15分鐘,去除農藥後沖洗乾淨,如此重複2到3次。而後濾乾洗淨的山楂,拔掉果柄,用小刀從山楂的三分之一處切開,露出...
  • 死麵餅怎麼做|死麵餅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(500g)溫水(350g)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)死麵餅的做法步驟1、麵粉加水。2、和成麵糰蓋保鮮膜醒20分鐘。3、醒好的麵糰分成五分醒十分鐘...
  • 茄子怎麼弄
    發表於:2018-02-18
    水煮、涼拌、紅燒、糖醋、煮湯、油炸、炒等。茄子是物美價廉的食材,做法多樣化,可以做成燒茄子、茄子煲、油炸酥茄子、魚香茄子、糖醋茄子、魚香茄子等。烹飪茄子時要將茄子切成大小合適...