關於蟲草花蒸絲瓜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟲草花：適量絲瓜：適量輔料枸杞子：適量蒜末：適量雞粉：適量鹽：適量蠔油：適量乾貝汁：適量生粉：適量具體步驟1.絲瓜去皮後切小段擺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜去皮後切小段擺在碟中；蟲草花及枸杞子用清水浸軟。2.鍋內放少量油，燒熱後加入蒜末，爆香後加入蟲...

“喜歡蒸的味道！！！”食材明細主料絲瓜（250g）蟲草花（5g）輔料瑤柱（5g）蒜蓉（少許）杞子（少許）鮑魚汁（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花蒸絲瓜的做法步驟1、所需材料。2、把絲瓜切成...

食材明細主料烏雞（半隻）蟲草花（100g）輔料姜（適量）生粉（兩勺）醬油（兩勺）香油（2滴）蔥花（少許）蒜頭（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸烏雞的做法步驟1、新鮮蟲草花，半隻烏雞。2、蟲草花洗幹...

“蟲草花護肝，抗氧化，還可以將血糖，還可以燉雞湯，這麼多好處你們會經常吃它嗎？”食材明細主料蟲草花（100克）青椒（2只）小米椒（4只）胡蘿蔔（少許）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）生粉水（適量）調料蔥花（...

“蟲草花一直是我最愛的菌類，色澤金黃，有濃郁的香味。之前一直用幹蟲草花來煲湯，沒想到鮮蟲草花蒸肉也這麼美味。”食材明細主料豬腿肉（400g）鮮蟲草花（80g）輔料蔥（少量）姜（少量）鹽（適量）生抽（適量）澱...

食材明細主料牛肉（適量）蟲草花（適量）輔料蔥花（適量）調料沙茶醬（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸牛肉的做法步驟1、新鮮的蟲草花洗淨備用。2、牛...

食材明細主料絲瓜（1根）蟲草花（適量）肉餡（適量）調料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蟲草花絲瓜肉丸湯的做法步驟1、蟲草花洗乾淨，加水泡發。2、絲瓜...

“這個湯原本也是要淋蛋花的，因為炒飯中已經加了兩個雞蛋，再淋蛋花顯得多了，省去了蛋花，清淡的湯也一樣美味。”食材明細主料絲瓜（適量）蟲草花（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清...

“這是一道營養鮮美的湯品，瘦肉酥爛，蟲草花Q彈滑爽，湯色金黃，鮮美極了！”食材明細主料瘦肉（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）純淨水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸瘦肉的做法步驟1、...

“所謂“蟲草花”，它其實就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草，是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近於蟲草，藥效略遜。蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增...

“最近喜歡買絲瓜，吃法也很多，蒸個蒜蓉絲瓜煮個絲瓜湯，都特別喜歡，軟軟的口感中還帶著絲絲甜味兒，令人口舌生津。有時候乾脆清水煮了空口吃了，醬油都不用搭配也覺得非常好。不過這種太原始的...

“麻辣酸甜，滑脆勁道。”食材明細主料蟲草花（100克）豬瘦肉（100克）輔料菜籽油（0.5湯匙）料酒（2茶匙）涼拌醬油（2茶匙）醋（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）熟白芝麻（0.5茶匙）花椒麵（0.5茶匙）幹海椒（1撮）老薑（少...

“做吃的過程很治癒～吃東西的過程更治癒～想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細主料雞肉（350g）蟲草花（鮮）（50g）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工...

“週日happy！我是肉肉廚！今天帶來一道媽媽家常菜：蟲草花胡蘿蔔蒸排骨。好多肉絲（肉肉廚的粉絲，嘿嘿！大家自己取得名字）都是新手，讓我過程寫詳細些。蟲草花非常非常有營養的，小孩吃也是很好的噢!...

食材明細主料手槍雞腿（2個）輔料姜（3片）香菇（4朵）蟲草花（一撮）紅棗（2個）小蔥（一段）調料油（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）白胡椒粉（適量）澱粉（1勺）米酒（1勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸雞...

“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的菜色是蟲草花蒸雞。這個菜營養豐富，特別適合小孩子吃，因為對小孩子的大腦發育，和長身體都很有好處，媽媽們快點煮給你們的小孩子吃吧！！”食材明細主料雞肉（500...

“蟲草花並不是我們經常聽說的冬蟲夏草開的花，而是一種食用菌菇。蟲草花色澤橘黃，營養豐富，有自己獨特的香味。蟲草花的食用方式有很多，首選是煲湯，也可以炒食，最簡單的做法就是焯水後涼拌，既...

“蟲草花並非花，它是人工培植的蟲草子實體，是仿造了天然蟲草所含的各種養分，包括了穀物類、豆類和蛋奶類，是屬於一種真菌類的菌類，有清熱平和和滋補的功效，尤其是能夠滋陰養肺。絲瓜湯除了清...

“說實話好多人不喜歡秋葵果肉裡的黏黏的東西，吃在嘴裡不舒服。可是它確是增強抵抗力的良好物質，它可以促進腸胃蠕動，加快胃液分泌，有助於消化，對食慾不振的人效果極佳。它的粘性蛋白還有養...

“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體...

“買到了蟲草花兒，女兒特別愛吃，之前在餐館裡吃過，常常是菜名上有蟲草花，菜裡卻少之又少，自己買回來了，想怎麼吃就怎麼吃。跟絲瓜搭配，做了菜又做了湯，都很鮮美。蟲草花的細節請看粉竽粘糖的日...

“色澤金黃，湯汁鮮美，雞肉嫩滑入味，太美味啦！”食材明細主料雞腿（幾個）蟲草花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸雞塊的做法步驟1、備好...

“夏天喝多點湯水，能及時補充因出汗失去的大量水份。此湯的做法看上去有些太不忍心了，扒皮拆骨的！去皮是為了湯清些，不那麼油膩。我這裡用了蒸的方法，味道更清鮮喔，大家可以試試的。”食材明...

食材明細主料雞胸（1個）蟲草花（50g）自種青蒜（1小把）輔料油（少許）鹽（少許）蔥姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）雞絲炒蟲草花的做法步驟1、備好食材，青蒜，蟲草花洗淨...