行業大佬不斷入局|植物飲料市場銷量持續上漲

飲料市場趨向於多元化，植物飲料帶來多個營養選擇

在大單品的時代，主要產品主要是面向不同人群的需要，少數群體的需求往往被忽視。因此，營養缺乏期，仟佰寵玫瑰飲料品牌，從種植基地選材植物原料提供營養更多的支援;因為人們傾向於多樣化的健康需求，滿足整個消費人群的營養需求，促進可持續營養髮展成為企業社會責任的另一部分。

國外：植物飲料風頭正盛，銷量持續增長

根據AC Nielsen的資料，2018年美國植物飲料銷售額達到16億美元。2018年，其增長率為9%，而2017年的植物飲料增長率僅為3%。

2015年以來，由於素食的激增，英國的植物飲料銷售同比增長30%;而在美國，近一半的消費者會選擇喝植物飲料;在全球範圍內，行業價值超過十億元。

消費群體的變化導致了植物飲料的增長。事實上，植物基產品已經從素食主義的消費者變成了主流消費者。通過對英國、美國、巴西、中國等市場的市場調研，80%的消費者為了更健康，改變了自己或家人的飲食結構和飲食方式;40%的消費者為了更健康，增加了蔬菜和水果。

國內：市場大佬蜂擁入局，伊利、達利、百事等群雄爭霸

近年來，許多國內食品企業，如伊利、達利、百事等。已經開始進入植物飲料市場，也促進了整個植物飲料市場的發展。

然而，目前的植物飲料市場正處於起步階段，傳統的植物飲料易得的認知偏差主導市場同質化嚴重。要部署的味道，新增風味，糖等成分，具有使用者追求健康的消費趨勢相反。要通過消費習慣以植物為基礎的飲料，低附加值類的影響的消費者意識，使用者感知不強。

因此，對於品牌方面，建立植物飲料品類，佔據品類定位，增強溢價力。進而形成消費者對“品牌=品類”的認知，確立植物飲料在使用者心目中的權威品牌地位，更好地抓住市場機遇。小編推測，這可能是仟佰寵玫瑰飲料升級的原因。升級後，仟佰寵玫瑰飲料跳出低端競爭，樹立了品牌標杆。

基於上述，一些追求健康飲食的消費者會尋求更多的營養選擇和攝入量，從而增加飲品種類，以取得植物營養的價值。

新費市場趨勢的變化

《馬雲》曾經說過: 很多人迷失在新事物，對於新興的事物，第一眼看不見，第二眼看不下去，第三眼不理解，第四眼看得太晚。 對於品牌，可以看到，可以跟上，抓住機遇，抓住市場機遇。植物飲料潮推動了品類的快速發展，建立品類標準，為使用者提供更好的選擇是仟佰寵的必然使命。