關於蔬菜拌牛肉的做法的知識

“香辣美味，維生素好，脂肪低的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉（300g）豆芽兒（200g）輔料胡蘿蔔（50g）黃瓜（50g）洋蔥（50g）調料薑絲（1勺）小米辣（5個）鹽（適量）醋（1勺）橄欖油（1勺）辣椒油（2勺）紅薯粉（1勺）香辣（口味）煮（工藝）...

“蔬菜使用了四季豆和土豆，燒熟後都浸潤了牛肉的香味。”食材明細主料牛肉（800g）輔料土豆（300g）四季豆（300g）香菇（100g）調料蔥段（50g）姜塊（3塊）大蒜（2個）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）菜籽油（8勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小...

“酸，香，辣，滿滿的蛋白質和維生素！”食材明細主料幹米粉（100g）輔料滷牛肉（50g）黃瓜（50g）幹豆腐（50g）調料醃菜（2勺）蘿蔔乾（2勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉雜...

“牛肉的高蛋白配合蔬菜的維生素，鮮香美味。”食材明細主料刀削麵（50g）牛肉（50g）輔料生菜葉（3片）黃瓜片（10片）調料生抽（2勺）醋（1勺）辣椒油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔬菜拌麵的...

“因為我家大寶不太愛吃綠葉菜，洋蔥，香菇，所以我總把他不愛吃飯的菜全放到一起做，我家大寶居然很愛吃，這次做的是牛肉醬，放在過水麵條裡很香很好吃哦，不愛吃蔬菜的小朋友也可以吃了哦。”食材...

“中醫一直建議要給正長個的孩子多吃點牛肉，其實我也蠻想常給孩子煎牛排吃，但是我兒子總是不喜歡，所以就只能想著做成其他的，唉，其實還是最傳統的滷著做的多。這不，他這段時間也不知怎麼了，又...

“一直挺喜歡吃牛肉粥，不過都是在外面的粥痁裡吃，今天想自己試試，結果老公說比外面還好吃，嘿嘿，看來還不錯。”食材明細主料珍珠米（適量）輔料牛肉（適量）時蔬（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蔥（適量...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（100g）鮮麵條（100g）輔料青椒絲（50g）胡蘿蔔片（50g）香菜（20g）調料菜籽油（2勺）鹽（適量）胡椒粉（1勺）小米辣碎（1勺）姜碎（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔬菜炒麵的做...

“自創牛肉蔬菜鍋原料多樣，既有牛肉又多種蔬菜營養豐富、味道濃郁、色香味俱全、吃好中午餐。”食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）青筍（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）開水（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）姜...

“有蔬菜有牛肉，孩子喜歡吃。”食材明細主料西芹（500克）洋蔥（1個）土豆（2個）番茄醬（8勺）輔料蔥（1棵）姜（1個）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔬菜牛肉湯的做法步驟1、洗淨西芹，洋蔥，切丁。土豆削皮切...

“簡單料理，營養美味。”食材明細主料黑胡椒牛排（一個）麵條（適量）輔料油（適量）青菜（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蔥油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘...

食材明細主料牛肉（250g）輔料鹽（1匙）蠔油（2匙）牛肉（1勺）梨（1個）醬油（4匙）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜串的做法步驟1、準備好各種蔬菜2、牛肉切好小塊，用刀面拍幾下（這樣會讓肉的口感更...

“自從開始管理飲食以後，吃東西也比較挑剔。肉要低脂的，菜要多吃，主食要全麥的，還有要少油，天天吃沙拉菜也膩，今天換個方法做蔬菜。”食材明細主料牛肉餡（400克）西紅柿（400克）土豆（300克）長茄子（1個...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）凍豆腐（適量）西蘭花根莖（適量）榨菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）大喜大雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...

食材明細主料牛肉（100g）山藥（100g）輔料西藍花（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備牛肉西藍花山藥。2、牛肉用姜水提前泡半個小時。3、牛肉切小塊。4、西藍...

食材明細主料細米粉（適量）肉末（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料濃湯寶（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜丁肉末拌粉的做法步驟1、細米粉提前浸泡透心，瀝乾備用；2、肉末用生抽...

“牛肉補充蛋白質，蔬菜富含充足的維生素，加上雞蛋的鮮美，這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯（100g）牛肉（50g）輔料胡蘿蔔絲（20g）紫甘藍絲（20g）黃瓜片（20g）雞蛋（1個）小白菜（20g）調料油（2勺）鹽（適量）蔥（2勺）鹹...

“有時候早上自己想喝白粥，我就會給孩子另外打點粥起來，加點肉，加點蔬菜，攪一攪。十分鐘就能搞定，這樣既消化，又有營養。”食材明細主料牛肉（10g）胡蘿蔔（適量）菠菜葉（4片）輔料姜（2片）蝦皮粉（1小勺）鹹鮮...

食材明細主料生菜（適量）紫甘藍（適量）黃瓜（適量）輔料白醋（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌蔬菜的做法步驟1、生菜洗淨過涼水。2、切段。3、黃瓜刨皮切成段。4、紫甘藍洗淨過涼...

“一塊醬牛肉不怕吃胖哦。”食材明細主料番茄（3個）醬牛肉（1塊）大頭菜（0.5顆）輔料土豆（1個）香葉（1片）大料（1個）鹽（2匙）原味（口味）未知（難度）牛肉蔬菜湯的做法步驟1、土豆去皮切滾刀塊。2、番茄去皮切塊煸...

“秋天，正是秋葵大量上市的季節，過時不食，時令蔬菜又便宜，營養價值又糕，季節食材不能錯過。今天就用秋葵來搭配牛肉吃。牛肉採用的煎的烹飪方法，怎麼煎出嫩滑可口的牛肉，醃製方法和火候很重要...

“穿心蓮和冰草都是近年來新興的蔬菜，具有清熱解毒之功效。不但營養價值高，口感也很不錯。特別是冰草，上面長滿了晶瑩剔透的小水珠，不但漂亮，還入口即化，為美味增加了更多樂趣。清新的蔬菜與...

“懶得做飯時偶爾拌麵吃，加入喜歡好吃的蔬菜等，方便又快捷。”食材明細主料麵條（150克）肉末（100克）圓白菜葉（1片）紅椰菜（80克）青瓜（1段）胡蘿蔔（1段）輔料薑末（少許）蔥末（少許）醬油（1小勺）蠔油（1小勺）香醋（1小勺...

“顏色鮮豔的彩椒、西葫蘆加上勁道肉香的牛肉粒，肉質香濃中透著蔬菜的清新爽口。並且牛肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素，蔬菜中的維生C可以促進鐵吸收。這幾種食材搭配可以達到食物間相互促...

“牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品，並且也很適...