關於點菇的知識

“金燦燦的菇塊兒混著酸甜菠蘿香稠稠的肉肉的年的滋味也豐富起來。”食材明細主料新鮮菠蘿（一個）猴頭菇（一朵）青椒（一個）紅椒（一個）調料番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三...

1點點加盟店是大家日常都會光顧的一個品牌。大家平時上下班想帶一杯飲品走，大多也都會選擇1點點，所以1點點加盟店是一個在上班族和學生黨之間都很熟悉的品牌。1點點加盟店創立至今已經有...

褐菇是菌菇類當中的一種，在菌菇類當中屬於比較珍貴的。褐菇除了這個名字之外，它的名字還有很多，比如牛肝菌，牛排菇，豬肝菇等等。很多小夥伴對於這種褐菇並不是特別的熟悉，甚至是沒有吃過的，那...

在我國菌菇類的食物的品種是很多的，比如說常見的有金針菇，蘑菇，香菇，平菇等，當然草菇和牛排菇也是很受歡迎的兩種菌菇，但是很多人不知道該如何分辨牛排菇和草菇，那麼牛排菇和草菇區別的區別有...

“迷戀著坡縣的斑蘭葉綠蛋糕，所以昨天終於鼓氣勇氣自己開始動手！沒有選擇大烤盤，小杯杯多了幾分萌氣，和全家一起分享也更方便。”食材明細主料低筋粉（80克）糖（20克（蛋黃））植物油（50克）泡打粉（2.5ml）...

“今天分享一款作法簡單，外形討巧，口感美好的蘑菇小點心。用不了一會兒功夫，活靈活現的小蘑菇就可以出爐享用了，速度收藏，作來嚐嚐吧！”食材明細主料低筋麵粉（65g）玉米澱粉（65g）輔料無鹽黃油（50g）...

杏鮑菇是比較常見的一種野生食用菌，在我生活中，廚房中也是很普遍的。動動手，就會變成一道美味的佳餚！杏鮑菇作為營養價值很高的植物，在美食界也是佔有一定的地位了。冷盤杏鮑菇，或許有些朋友...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：150大米：200香菇：100輔料生粉：少許雞粉：少許鹽：少許醬油：少許姜：適量香菜：適量具體步驟1.準備好食材（大米忘了一起合...

餐飲提問：有的火鍋店開店時間是10點到14點，17點到22點龍昌瓊68回答：不是的，營業時間是客人來了就有飯吃的時間，你一點多去了可以隨便吃到你想走的時候一般有值班的。這個營業時間是說的到了...

茶樹菇是一種可以食用的菌類，形狀像一把長柄雨傘一樣，茶樹菇的蓋比較嫩滑，茶樹菇的根莖比較長，與金針菇形狀相似，但是個體比金針菇大。茶樹菇因為生長於油茶樹的枝幹上，所以名為茶樹菇。茶樹...

“一碗白粥，一碟腐乳，2個菜包，很美好的一頓早飯呀，今天繼續發酵發酵，有些人比較頭疼發酵類麵點，確實，它不太穩定，但是請你別害怕，只要多一點耐心，細心，恆心，一定能控制好它的，進入正題”食材明細主...

茶樹菇與香菇、杏鮑菇一樣都屬於菌菇類，杆長帽小。看起來普普通通，不是很常見，但味道鮮美，嫩脆可口，製作方法多樣，營養價值高，富含多種氨基酸、蛋白質等營養成分。但有時我們在食用的茶樹菇會...

成品圖沒有拍好，但是實際上味道很不錯，只怪我不會擺盤。香菇切片或者對半切開都可以，都能熟得，優選新鮮香菇會更鮮美。但是幹香菇又別有一番風味。青菜我選的是小白菜，大家各憑喜好，買自己喜...

金針菇醬、泡金針菇、金針菇乾等等。新鮮的金針菇儲存的時間比較有限，可以密封好後放置於冷藏室內5-8天，注意避免過於潮溼的環境造成金針菇的黴變等情況；可以將其晾晒風乾後製作成風乾金...

漸漸的已經到了冬天，這時來上一份營養又美味的花菇乾貝粥，讓你的胃暖洋洋，這何嘗不是一種享受呢？這道花菇乾貝粥的主要原料是花菇和乾貝，舀起一勺，花菇那濃厚的香味加上乾貝的鮮美，在舌尖綻放...

“清風自來的一碗賞心悅目！冬天來了，春天的翠綠還會遠嗎？”食材明細主料毛豆（200克）玉米粒（100克）洋蔥（1/2個）輔料植物油（1勺）糖（1湯匙）鹽（1茶匙）醬青（1湯匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）斑斕素點...

說起香菇，大家應該都很熟悉，而且軟軟糯糯的也吃不膩的，平時做法也很多，可以炒、可以燉，花樣非常多，也是非常的好吃，現在又到吃香菇的季節，但是什麼樣的香菇就算壞了呢？大家是否會辨別，都知道呢？今...

食材明細主料紅棗糯米（20棵）輔料枸杞葡萄乾蜂蜜（20棵）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘點點紅的做法步驟1、糯米加水揉成麵糰2、紅棗去核切開夾上糯米麵不能加多3、上鍋蒸十分鐘然後...

說到茶樹菇，相信基本上所有的人都是很熟悉的，它是我們日常生活中最常見的食物之一，其富含豐富的維生素跟微量元素，可謂是對人體的功效作用多多，其做法也是多種多樣，那麼問題來啦，茶樹菇油炸的...

“這道菜其實是偶然促成的。原本只是買了西蘭花，後來看到有賣滑子菇的，價格也不貴，順帶買了。也沒想好怎麼燒，回家開冰箱發現以前剩的蝦仁，便決定一起炒了。炒完覺得這樣的搭配相當的完美，兒...

現在市面上的菇類是比較多的，其中就有一種品種叫做紅菇。紅菇有大紅菇和小紅菇之分，大紅菇的營養相對於小紅菇來說比較高，紅菇如果儲存不好是比較容易變壞的，那麼紅菇儲存不當有點發黴怎麼...

“點點卷是一種瑞士捲，它口感溼潤輕盈，巧克力味道濃郁，是我非常喜歡的一種蛋糕。瑞士捲是一款行動式小糕點，現在春色滿園，落英繽紛，提前切好蛋糕卷，和三五好友一起野餐春遊吧。”食材明細主料...

“網購了一袋幹猴菇，把它研磨成粉做點心的時候加入，不僅豐富了口感，而且具有養胃功效，是時下很流行的一款點心。”食材明細主料麵粉（150g）玉米澱粉（50g）猴菇粉（20g）雞蛋（1個）白糖（60g）玉米油（60g）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：3、4個輔料糖：打發蛋白至硬性蛋白即可色素：幾滴黑巧和白巧：適量具體步驟1.菇蓋和菇柄是分開烤制後再組合的，看後...

“早餐時，每天大米燕麥粥，今天改為牛奶燕麥，再搭配非常誘人的點點小麵包。”食材明細主料高筋麵粉（330克）輔料牛奶（70克）奶粉（10克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）黃油（3克）酵母（2克）鹽（1克）蜂蜜（適量）芝麻（適量）甜味（...