關於來歷的知識

提到杭州就不得不提到杭州的美食，蔥包檜，是一道街邊小吃，看似簡單的油條加蔥包在麵皮裡，但味道卻是讓人留戀。龍井蝦仁，每家浙江菜館選單上一定有的一道菜。還有一道不得不說的家常菜——東...

湯圓起源於宋朝時期，歷史悠久。湯圓的內餡種類眾多，有芝麻，水果，紫薯，紅糖等。湯圓是元宵節的代表性食物，在南方尤甚。湯圓除了內餡還有由糯米做的外團，白白圓圓象徵著團團圓圓。...

春節已有四千年的歷史，是我國最著名的傳統節日。在春節期間，全國不同地區的人們會進行各種慶祝活動，每個地方都有獨特的風俗習慣。受到中國文化的影響，春節也是很多外國的傳統節日之一。那...

古時文人雅士在三月九年級這一天結伴出遊踏青時會食用青菜飯，體現當時唐代長安的節日風景，所以這種習慣一直沿襲至今。青草飯是使用雞屎藤條、苦刺心、蠟李葉等各種青草藥的葉子一起碾碎後...

餃子又稱水餃，它本來是用作治病的嬌耳，古代的人稱它為角子。大家對餃子一定不陌生吧，過年的時候，家家戶戶多少都會吃餃子，小編到現在為止都愛和父母一起包餃子，喜歡那種過年的氛圍，餃子它不僅...

端午食棕是為了祭奠愛國詩人屈原。公元前340年，楚國面臨亡國之痛，屈原抱著石頭投江，當地人們為了不讓江中的魚蝦毀壞屈原的軀體，就用竹筒裝米投入江中，魚兒會把竹筒裡的糯米吃掉，就不會吃掉...

提到肉燕，相信很多人對其都感到陌生。肉燕是福建福州的特色風味小吃，也是福州風俗中喜慶的名菜，福州人逢年過節，必吃肉燕。那麼肉燕到底是什麼？肉眼的來歷是什麼呢？下面就跟隨小編走進福州，來...

餃子據說是由張仲景發明，當時傷寒流行，百姓飢寒交迫。病死的，餓死的人非常多，張仲景不忍心看百姓受苦，決定設醫棚，舍藥救傷。張仲景舍的就是驅寒嬌耳湯，把一些驅寒藥材放在鍋裡煮並且切碎作為...

重陽糕起源於重陽節登高的風俗，重陽糕的文化意義著重在一個糕字上，對於平原地區無高可登的人來說，只能依靠吃糕來滿足自己的願望和內心世界的憧憬。重陽節吃糕來源於江浙滬地區，在農曆九月...

蜂蜜大家都不陌生吧，是許多人都喜歡的一類養生食物，但是大家對於蜂蜜詳細的知識可能並沒有那麼清楚，甚至會有人有這樣的體會，蜂蜜是怎麼產生的?蜂蜜的來歷是什麼?所以下面小編給大家介紹一...

張家界每年的三月三都會吃蒿子粑粑，在很久以親吃蒿子粑粑主要是為了敬天神防止毒蛇的侵擾，現在吃蒿子粑粑主要是作為一種紀念和傳統，而且蒿子粑粑本身是一種極其美味的美食。製作蒿子粑粑...

廣州石磨腸粉從唐朝初期以大米為製品磨成漿，經過蒸熟祕製醬汁做成。最早的石磨腸粉是用專屬多層蒸籠蒸制，現在採用不鏽鋼鈍盤蒸煮。蒸熟可根據喜歡的肉類捲成長條，再剪短捲成條或上碟。石...

桔子和橘子的區別是什麼?桔子和橘子相信大家都吃過了，這兩種水果都非常常見，很容易買到，價格也不貴。而且味道都是非常的好吃，不知道大家更喜歡吃哪一種呢?小編是都喜歡吃，酸酸甜甜的，味道非...

熱乾麵的出現，是一個美麗的意外。我國古時候，有個賣湯麵為生的商販，夏天將近，他將賣剩的的面晾乾以再用，結果不小心倒了油在面上，結果發現，這樣的面澆上湯醬味道也很好吃，就成了熱乾麵。...

鹽水鴨是南京有名的特產，距今已經有了一千多年的歷史。鴨肉肥而不膩、香鮮可口，因此有了沒有一隻鴨子能活著離開南京的說法。鹽水鴨用光鴨製作，而光鴨再中秋的前後的肉質最肥美，此時也是桂...

端午節是我國的傳統節日之一，在這一天，家家戶戶都會自己包粽子或是買粽子吃，吃粽子是端午的飲食習俗之一，但端午節為什麼要吃粽子呢?端午食粽的來歷你知道嗎?一、端午食粽的來歷現在一般認...

在節日當天我們都會舉辦一些活動或者是吃一些有寓意的美食，比如所說我們在中秋節的時候就會吃月餅，當然，還有在元宵節的時候我們還會吃元宵或者是湯圓，那麼有很多人就想要問一個問題，那就是...

大家都知道山東是我國櫻桃的主要產地，那裡出產的櫻桃外表富有光澤且酸甜適中，十分受大眾的歡迎。黑珍珠櫻桃富含豐富的維生素和膳食纖維，且有助於提高免疫力。那你知道黑珍珠櫻桃的來歷嗎...

在我國雞的吃法有很多，而各地基本上都有以雞為烹飪原料的著名傳統菜，今天我們就來說一說江南百花雞，它是哪個地方的菜系?來歷又是什麼呢?一、江南百花雞是哪個地方的菜系江南百花雞是廣東...

最常見的說法就是嫦娥奔月的傳說。相傳後裔的妻子嫦娥因為偷吃了仙丹不得不飛昇上天，生活在月宮中，後裔十分想念嫦娥，因此在每年之時祭祀月亮，周圍的百姓看見了這件事紛紛效仿，逐漸變成中秋...

每天不論是早起的匆匆忙忙的上班族還是咬著早點急匆匆地趕著公交的學生，亦或是進行晨練的人們，總會在馬路街邊，或者早點小店裡看見那些個“白白胖胖”的小傢伙。對了，城如您所見，他們的名字...

端午節的來歷故事通常指的是屈原投河自盡的事情，屈原為了國家投河自盡，當地的人們覺得非常的悲傷，為了幾年他人們將永葉子包裹住的飯糰丟入河中，期望能保住屈原完整的屍體，同時年輕人會在河...

三月三地菜煮雞蛋的來歷是由於一個傳說故事。傳說神農看到了楚地人頭疼的情況，便用地菜煮雞蛋給楚地人吃，果然吃了以後頭腦不舒服的情況就消除了，於是人們在每年的這一天都會吃雞蛋，意味著...

感恩節是美國一個重要的節日，每年的11月份的第四周的禮拜四就是這個傳統的節日，而且在這個節日裡，有一種必不可少的美食就是烤火雞，這種火雞產自美洲，個頭也比國內的雞大。那麼感恩節的來歷...

撒尿牛丸是我國的傳統菜品。撒尿牛丸創制於清朝年間的江南小鎮上，創始人王氏家族的後代去了香港，把這道菜品發展成為了香港的小吃。據說在鴉片戰爭期間，撒尿牛丸傳到了英國，被英國女王贊不...