關於老饕版——四白養生粥的知識

“老饕每次煲粥都會先考慮來、考慮去，其實考慮的是什麼道理，老饕自己也不是很清楚。就是覺得這樣搭配了會更合理（或者說更適合老饕的身體和口味）。其實老饕還想建議每位美食家的友們：在做飯...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘四季養生粥的用料非常豐富，主要是粗糧，因而很有營養。適合早餐或者或者當主食。春夏秋冬，適合的人群廣，男女老少都可以吃，...

食材明細主料紅豆（適量）輔料蓮子（適量）小米（適量）紅棗（少許）枸杞（少許）大米（適量）日本玄米（1勺）原味（口味）未知（難度）養生粥的做法步驟1、準備好食材。2、如果沒有玄米也沒關係，洗兩遍放入鍋裡煮。3、慢慢...

食材明細主料粳米（100克）山藥（150克）花生（50克）紅棗（30克）枸杞（5克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）四寶粥的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放入適量水煮開，將粳米、花生、紅棗一起放...

“民以食為天，麵食是北方的人最愛，而大米也深受我們的喜愛，我們今天不再以蒸大米為主，而是利用大米和苦蕎米煮粥，養養春季微涼的胃。”食材明細主料白金蕎米（80g）輔料水（2L）原味（口味）煮（工藝）半小...

“這幾天不知道是為什麼，人很不舒服，飯就懶得做。家裡的菜菜差不多吃光了，也沒有氣力出去買菜。早晨因為“農民伯伯”開始了秋季燒煙，也不能出去了。”食材明細主料大米（40克）小米（20克）薏米（20...

“今天做個最家常、最普通、最簡單的粥。雖然是三最了，但是營養成分可不差，還是很有營養的真正養生粥啊。”食材明細主料小棗（9顆）薏米（30克）小粒香米（40克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

“四色小米：黃，綠，黑，白。”食材明細主料四色小米（適量）輔料糯米（少許）杞子（少許）調料純淨水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）養生四色小米粥的做法步驟1、準備：四色小米，糯米。2、洗乾淨。3...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料蕎麥：1大匙薏米：1大匙黑米：1大匙芡實：1大匙脫皮綠豆：1大匙糙米：1大匙紅豆：1大匙麥仁：1大匙輔料紅棗：10粒桂圓：10粒粳米：100...

“花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用。黃豆的營養價值最豐富，素有“...

“此粥適量常吃可補腎健脾、氣血雙補、安神養顏、強免疫力。”食材明細主料黑米（適量）紅豆（適量）輔料花生（適量）冰糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四黑養腎粥的做法步驟1...

一年四季，吃的東西都會隨著季節的變化而變化的，大家知道四季的粥會有什麼變化嗎，春季天氣溫和適合養胃，可以準備一些比較溫性的食材，煮一鍋粥，養養胃，夏季胃口不太好，與天氣有關，可以選擇一些涼...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：50板栗：6顆水髮香菇：4個胡蘿蔔：半根紅棗：9個糯米：1兩黃米：1兩燕麥：1兩輔料鹽：2雞精：1具體步驟糯米，黃米，燕麥與牛肉，板栗...

“春天真是個容易生病的季節，小傢伙這些日子就一直有些小毛病，不嚴重，但是也不是正常的狀態，總是會有些咳，或者輕微的流鼻涕。。。平時一天三頓他都是在幼兒園吃的，晚上回來基本上也只是給他...

“這個粥還是10多年前，我一箇中醫朋友教給我煮的。這是她專門給我號脈、配藥後，告訴我，每天喝這樣的粥，配合吃藥，我會很快好起來。我乖乖的喝了一年多，也不知道是藥物還是這粥，身體還真是好了...

食材明細主料荷蘭豆（適量）木耳（適量）鮮百合（2個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）蒜（2瓣）輔料橄欖油（適量）鹽（少量）生抽（半小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）養生四寶的做法步驟1、木耳泡好，打理乾淨撕成小片、荷...

“是否人到一定的年齡就特別想回到過去，陳舊的記憶就突然會翻新呢？最近老想著一種味道，那是10多年的記憶，一直被我鎖在心底裡，不曾翻開，最近它自己把頁面翻開，讓我特別的想這味道，想起美好，快樂...

“一直下雨、下雨、下雨，人也和天氣一樣，陰沉沉痠懶懶的，看到人家的專欄獎品都領回來了，老饕的日誌還木有發出去呢，很丟人啊……今天發奮一下吧哈。這個是5日的粥，明天就15日了，塊10天了，還在...

“一場秋雨一場涼。這幾天一直在下雨，下下停停，停停又下下，真是鬧得慌……天氣一轉涼，就可以發懶人病啦，呵呵。每次燜米飯放2份米，一次燜出來可以吃兩天。昨天吃的米飯、炒菜，今天就可以吃菜...

食材明細主料紅棗（10粒）薏米（20克）白飯豆（30克）糯米（30克）小粒香米（40克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗四白粥的做法步驟1、白飯豆30克。洗淨。李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷，備用最好，...

葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩，耗時比較長，但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根，木瓜，紅豆，扁豆，芸豆，苦蕎米，麥仁米，枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧，不僅營養豐富，而且對身體有一定好處，適...

“（紅豆），性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還...

“這是一款四季養生粥，補血補腎、美容養顏。腎臟是我們生命的根本，美麗的根本。養好腎臟則骨骼強壯，骨髓充盛，腦力靈活，聽力好，而且還有一頭烏黑的頭髮。總之一句話，腎臟不好就會提前衰老。每...

“剛剛出鍋的喔，喝上一口，真不是自誇自吹，香香甜甜，軟軟糯糯”食材明細主料大米（25克）大麥米（25克）黑米（25克）小米（25克）薏仁米（25克）黑玉米片（25克）血糯米（25克）紅豆（25克）輔料冰糖（10顆左右）銀耳（一大朵）紅棗...

“人與自然的和諧相處在這裡顯得相得益彰，人類呵護著自然，自然也給予人類豐饒的饋贈。用心去品嚐生活最本真、最原始的味道。總之，就是一句話，原生態，無汙染的綠色食品，下面這款養生粥，就是我...