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發表於:2023-12-29
食材明細主料冬瓜(250g)輔料蟲草花(適量)螺絲椒(1個)調料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花燒冬瓜的做法步驟1、蟲草花用水浸泡一會兒。2、冬瓜去皮去瓤切片。3、螺絲椒...
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發表於:2019-12-03
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞:半隻冬蟲草花:適量輔料枸杞:適量紅棗:適量薑片:3片清水:適量具體步驟1.先將雞洗乾淨,砍成大塊,再用水氽一下,去掉血腥味...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞(半隻)冬蟲夏草(200g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)冬蟲夏草湯的做法步驟1、把雞洗好放煲2小時。2、再入冬蟲夏草煲半小時左右,放適量鹽。3、成品。...
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發表於:2024-02-01
“冬季的早上,喝一碗熱呼呼的粥,是最佳養生之路,貴在堅持。這款粥裡面除了大米和小米,還加了蟲草花和枸杞,另外加了紅糖,都是最佳的滋補食材。蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放...
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發表於:2023-12-31
“這次的鴿子湯加冬瓜燉來吃。反正只要不是熱性的蔬菜,都可以很鴿子來搭配。”食材明細主料鴿子及湯(適量)冬瓜(300克)輔料靈芝(幾棵)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蟲草...
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發表於:2023-12-28
“日常飲食,除了有滋有味的小炒菜,涼拌菜不論從製作時間上,還是從清脂、開胃、口味上,也是極受歡迎的。就像今天這盤涼拌黃瓜蟲草花,鮮豔的顏色就讓人很有食慾吧?沒錯,新鮮的蟲草花和黃瓜絲配...
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發表於:2023-12-30
“湯色金黃,清爽不膩,營養好喝的一道湯。”食材明細主料山藥(適量)冬瓜(適量)蟲草花(適量)大雞腿(2個)輔料鹽(適量)薑片(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法...
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發表於:2024-02-23
“【冬瓜燒蟲草花】懶人湯菜一鍋出每天晚上睡覺前,小妞兒總是叫住媽媽,跟媽媽說說第二天中午要吃什麼飯。這似乎已經成了規矩了。笑著跟米爸爸說這個情況,米爸笑說:“那你要聽她的嘛!”那意...
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發表於:2024-02-24
“夏天,喜歡這種清清的湯水,煮好放到自然涼,想喝就喝,挺美的。米媽體質偏寒,不能喝太涼的湯,要不然放進冰箱涼一涼再喝會更美的。”食材明細主料冬瓜(適量)蟲草花(適量)輔料姜(適量)配料紅糖(適量)原...
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發表於:2024-01-01
“蟲草花並不是我們經常聽說的冬蟲夏草開的花,而是一種食用菌菇。蟲草花色澤橘黃,營養豐富,有自己獨特的香味。蟲草花的食用方式有很多,首選是煲湯,也可以炒食,最簡單的做法就是焯水後涼拌,既...
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發表於:2024-02-28
“光聽蟲草花的名字,很多人都以為是蟲草的花,其實不是,它是人工培養的蟲草子實體,屬真菌類。蟲草花的性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用,。並且它含豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲...
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發表於:2023-12-30
“湯色金黃,清而不膩。”食材明細主料蟲草花(適量)冬瓜(適量)大雞腿(適量)輔料香菜(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)鹽(適量)雞精(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花冬瓜雞腿湯的做法步...
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發表於:2024-01-08
“冬天來了,雖然生在南方,但一降溫還是冷的發抖,特別是開摩托車的時候,風從四面八方灌進來,手腳發冷,來碗蟲草花雞湯,溫補又滋養,還是很讚的,最重的是製作簡單啊!”食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適...
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發表於:2018-07-05
冬蟲夏草是我們平時生活中一種非常名貴的藥材,主要原因還是因為它無法進行大面積的種植,在我國只有某些特定的地方才有,市場上的含有量是非常的少,但是這並不影響它是非常的受歡迎,那我們大...
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發表於:2024-01-08
“國慶後天氣慢慢變冷了,我們大家都吃完了,鍋裡面的湯都還是熱的坤博砂鍋的保溫性很好,冷天用來煲湯後直接上桌,這一點真是太好了”食材明細主料冬瓜(1000g)排骨(1000g)蟲草(6根)輔料八角(少許)蔥...
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發表於:2018-11-20
蟲草花是近些年來興起的種食材,這種食材具有很好的滋補價值,蟲草花氣味獨特,口感清新,色黃鮮豔。那麼蟲草花是冬蟲夏草的花嗎,這個問題也有很多人不知道答案,下來我來為大傢俱體的介紹一下蟲...
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發表於:2020-11-03
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:400蟲草花:10輔料油:適量鹽:適量姜:1小塊老抽:少許白糖:1小匙蔥:1段蒜:3瓣生抽:1湯匙具體步驟1.蟲草花用水沖洗乾淨,放...
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發表於:2024-02-25
“買到了蟲草花兒,女兒特別愛吃,之前在餐館裡吃過,常常是菜名上有蟲草花,菜裡卻少之又少,自己買回來了,想怎麼吃就怎麼吃。跟絲瓜搭配,做了菜又做了湯,都很鮮美。蟲草花的細節請看粉竽粘糖的日...
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發表於:2024-02-25
“這個湯原本也是要淋蛋花的,因為炒飯中已經加了兩個雞蛋,再淋蛋花顯得多了,省去了蛋花,清淡的湯也一樣美味。”食材明細主料絲瓜(適量)蟲草花(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清...
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發表於:2024-03-01
“喜歡蒸的味道!!!”食材明細主料絲瓜(250g)蟲草花(5g)輔料瑤柱(5g)蒜蓉(少許)杞子(少許)鮑魚汁(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花蒸絲瓜的做法步驟1、所需材料。2、把絲瓜切成...
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發表於:2023-12-29
“清脆爽口,色澤碧綠,健康營養還能幫助你減肥的涼拌菜,涼拌黃瓜花蟲草花。”食材明細主料黃瓜花(200g)蟲草花(50g)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1/2個)調料六月鮮輕鹽原味醬油(1勺)芝麻香油(1小勺)白米醋(1小勺...
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發表於:2021-02-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘冬蟲夏草是一種非常有藥用價值的一種食材,冬天是一種從夏天是種草非常的變幻多姿,今天所說的是豬冬瓜豬肚蟲草花湯,這種湯味...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料土雞(一隻)蟲草花(適量)輔料鹽(2茶勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花雞湯的做法步驟1、準備一隻雞,最好是土雞,比較滋補哈。2、適量蟲草花,沖洗去灰塵後用少許清水浸泡片...
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發表於:2019-06-28
冬蟲夏草是名貴的中草藥,是老年人用來滋補身體的美食,冬蟲夏草是蟲還是草呢,看看下面對於冬蟲夏草的具體介紹就清楚了,這款美食是我們比較愛吃的,也是可以經常吃的,是一款比較好養生美食喲,大...
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發表於:2024-02-26
“前天的一夜大雨,讓昨天早上的菜市場顯得格外冷清,而且僅有的幾家攤位也是能賣多貴就賣多貴的駕勢!本想用玉米來煲這個大骨湯的,但早上沒買到。回家翻了翻還有一大塊南瓜,就放在一起了,呵呵...