關於椰子飯的知識

食材明細主料糯米（適量）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（數個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子飯的做法步驟1、糯米洗淨用椰子水泡6個小時以上（放碗裡沒過糯米就行，不用放太多椰子水），枸杞葡...

“學做點心目前是我的一大樂趣，自己動手做點零食，關鍵是綠色食品健康美味吃了放心。成品圖1是名酥，一個是椰子餅是一起做的，圖2成品是肉鬆餡，圖3是椰蓉餡的。材料一樣和做法一樣，就是最後手...

“從海南迴來後，我們一直懷念海南的椰子飯，自己回家來也想試試看，雖然椰子飯有很多新增其他東西如紅豆，牛奶的做法，但原汁原味的椰子飯才是最正宗的，做給家人吃，幸福的味道蔓延開。。。”食材...

椰青。椰青材料比較容易得到，更加便於製作椰子雞。使用椰青製作椰子雞的時候，煮椰子雞的過程中，椰青本身自帶的香味會浸透進雞肉本身，而且椰子汁也含有豐富的維生素，既不會浪費椰子汁本身，也...

1-2小時。椰子糯米飯源自海南，是一道美味的美食。椰子糯米飯一般需要蒸1-2小時，取決於器具的不同，用蒸鍋蒸需要2小時左右，用高壓鍋蒸則需要1小時左右。椰子糯米飯中的糯米需提前浸泡一夜，方...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料椰子：適量糯米：適量輔料具體步驟1.選一個比較老的椰子，最好是紅椰！老的椰子水比較甜所以決定了飯好不好吃。把糯米洗...

可以。用椰子水煮米飯，也就是所謂的椰汁米飯。在做椰汁米飯的時候，建議加入適量的玉米粒，也可以使得用椰子水煮出的米飯味道更好一些。椰子水，可以選擇放到冰箱當中冷藏一段時間之後再飲用...

可以。椰子水完全可以煮飯，煮出來的飯清甜香糯，需注意控制好比例，椰子水可以選擇純椰子水煮，若不喜甜口也可以兌水煮。還有一種特殊的做法，將糯米塞入椰子中，將整個椰子放入蒸鍋蒸，蒸好後用刀...

海南椰子。椰子，常見的吃法是用來喝椰子汁以及用來做椰子蛋糕等等。在剝開椰子後，椰子內部的白色果肉也是可以進行食用的。在烹製椰子雞的時候，建議用小火慢燉，可以使得湯汁味道更加濃郁美...

食材明細椰子雞主料椰子皇（1個）雞肉（1/4只）豬瘦肉（半斤）蟹味菇（1小朵）冬菇（2朵）輔料薑片（2片）枸杞（1匙）鹽（適量）椰子飯主料糯米（1勺（紫糯米最好））蜜棗（4顆）葡萄乾（1匙）蓮子（幾顆）枸杞（適量）白糖（根據自己喜好）原味（口...

椰子飯可以用微波爐加熱3-5分鐘左右。微波爐加熱快速，但是要使用陶瓷餐具或者微波爐專用盒，不能使用塑料碗或盤。也可以通過蒸鍋來加熱，冷水上鍋煮15分鐘左右就可以加熱完成。以上兩種方...

椰青。椰青果實新鮮，口感上更加豐富，這樣做出的椰子雞會有一種特殊的香味。椰子雞最好在當天內食用完，椰子雞常溫下存放的時間不能過長，可以放在冰箱冷藏儲存，把椰子雞放入罐子中，然後用保鮮...

“朋友送來的海南椰子飯，切開上屜蒸了半小時就開吃，米飯粘糯筋道，裡邊還有紅棗和栗子，味道獨特，椰子殼上脆脆的椰子肉，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口，越嚼越香，不過這椰子肉可是不太好取，要一點點才...

“天氣漸漸寒冷，冷冰冰的椰子也不太想喝，試著做了海南小吃椰子飯，我用的是紫糯米，再加些自己喜歡的食材，香甜軟糯的紫米飯，帶著淡淡的椰子清香，太美味了。”食材明細主料椰子（1個）紫糯米（100克）輔...

15~20分鐘。椰子飯在蒸的時候要沸水上鍋蒸，這樣蒸制的時間比較的短，蒸好的椰子飯，香甜美味，吃起來口感極佳。椰子飯在儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏儲存，這樣儲存的時間比較的...

是。椰子飯是以糯米為主要原材料製作的美食，所以需要放糯米。每個人的口味不同，製作椰子飯的時候也可以選用其他的米粒製作，但口感會偏差。椰子飯是又名椰子船，是海南菜，製作的主要食材包括...

將糯米放進椰子中，用鍋蒸熟就可以食用了。椰子外殼堅硬，大體呈圓形，渾身是寶。椰肉Q彈有嚼勁，椰汁甘甜清爽。將椰子用刀割一個三角口，倒出一小半椰汁放進糯米。可以放泰國糯米也可以放中國...

“這是一道海南的經典小吃，母親大人的拿手甜點，今天把它學習過來，分享給大家。”食材明細主料椰子（1個）黃糖（適量）糯米粉（200克）麵粉（20克）開水（150毫升）白糖（10克）輔料涼水（10克）其他（口味）蒸（工藝）半小時（...

可以，椰子外殼需要清洗乾淨，避免取椰子水時摻入雜質。取出的椰子水需要和米攪拌均勻，這樣有利於椰子水和米充分融合。需要在鍋裡面多放水，避免水煮幹，造成米飯蒸糊。還可以再米中加入葡萄乾...

可以。椰子汁可以單獨煮米飯，也可以同玉米粒、水果粒、肉粒等食材一起煮米飯。用椰子汁煮米飯不宜新增清水，以免影響美食的口感。煮椰汁米飯的時候可以根據口味酌情新增白糖，風味會更好。...

不能吃。椰子飯裡的葉子是裝飾椰子飯的，是不可以食用的。海南椰子飯味道比較偏甜軟，做海南椰子飯的時候要提前把糯米浸泡，要注意的是不是用清水浸泡糯米，是用椰子汁浸泡糯米。浸泡好的糯米...

在碗底抹適量牛油。做椰子糯米飯前先用水泡糯米一晚，次日再在泡好的糯米中加入少許黃油和適量的白糖且均勻攪拌。把食材灌入椰子殼中，然後蓋上椰子蓋。注意切勿灌得太滿。然後放入電飯鍋...

“有網友留言想看『椰子🥥糯米飯🍚』，今天它來了！作為海南瓊海、文昌一帶民間傳統小吃。糯米軟糯，椰肉清甜，搭配玉米🌽、甜臘腸🍯🥓、鹹臘腸🥓、鹹肉🥩， 這樣蒸出來的糯米飯不會很膩，透著淡...

蒸20-30分鐘。椰子飯是用大米，椰子汁製作而成，吃起來口感香甜美味，在煮制椰子飯的時候椰子汁離大米表面3-5釐米即可，這樣煮出來的椰子飯會比較的美味。吃不完的椰子飯在儲存的時候要用保鮮...

可以。新鮮的椰子中含有豐富的水分，口感清甜，可以用來煮飯，煮出來的飯帶有天然的清甜味道。除了煮飯之外，椰子水還可以做椰子雞火鍋，用椰子水取代清水煮椰子雞，煮出來的湯非常清甜。挑選椰子...