關於不羈的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料笨雞：3000李子：1000輔料洋蔥：400土豆：200姜：5片黃酒：40八瓣：1/2個鹽：10具體步驟1.雞用淘米水浸泡半小時，這樣處理雞肉又嫩又沒...

行。製作肉丸時不使用澱粉，可以用雞蛋和麵粉代替。肉丸是常見的食材，包括豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸等，肉丸的品種不同，製作的食材也會不一樣。肉丸的吃法多樣，可以煮著吃、蒸著吃、炸著吃、炒...

減肥作為現在很流行的一個話題，很多人都嘗試過，也有很多人可能正在準備嘗試去減肥。現在減肥的方法也有很多，五花八門，供人選擇，但是大多減肥的方式都是不健康的，有一種方法，就是不解釋的減肥...

“今天看見別人做的糖不甩，挺誘人的，我也想試試👋”食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）冰糖（適量）甜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖不甩，的做法步驟1、準備好糯米粉還有冰糖紅糖。2、加...

餅，是大家很常吃的東西。出去遊玩古鎮，我們可能就會吃上一個燒餅，梅乾菜口味的亦或是純肉的。早晨我們可能會自己烙上一個烙餅，或者又出去吃上一個煎餅，一個手抓餅。食堂裡我們可能會吃上一...

很多都市上班族都被胃病困擾，熬夜加班、飲食不規律都會引起胃炎，很多小夥伴們在胃疼的時候疼得直冒冷汗，更是什麼都不想吃了，但是就算胃再疼也要吃東西哦~很多人習慣每天喝一杯黃豆豆漿，但...

是的。不臭的榴蓮味道比較的淡，沒有成熟的榴蓮就要和已經成熟的水果，比如蘋果，梨子放在陰涼乾燥的地方放置一週，榴蓮就會完全成熟。成熟後的榴蓮香味很濃郁，吃著比較的軟糯，榴蓮還能做成一些...

葉子可以要。芹菜的菜葉具有獨特的香氣且味道濃郁，烹飪之前會將葉子摘去食其根部。芹菜做法有很多，除了最常見的清炒，還可以涼拌，也可以和豬肉一起剁成餡料，用來包餃子、包包子，常見菜式有：芹...

“今天和大家分享帶魚最簡單的做法，不用炸也不用煎，而且魚肉非常的嫩滑。”食材明細主料帶魚（500克）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（5瓣）調料八角（1個）幹辣椒（2個）味達美冰糖紅燒汁調味料（1包）料酒（4勺）胡椒粉（1勺）...

不是。雞蛋煮熟後不好剝殼，說明是新鮮雞蛋。雞蛋煮熟以後，可以放在冷水中浸泡幾分鐘，這樣便於雞蛋去殼。去殼的雞蛋可以直接吃，也可以切片後用於製作三明治，或是用於製作虎皮雞蛋、紅燒雞蛋...

相信大家都知道我國是現在國內一個非常不錯的創業專案，所以今天小編在這裡給大家詳細介紹一個不止串串，他在國內還是比較有名的，所以小編想要帶大家瞭解一下不止串串好不好?希望能夠幫助...

食材明細主料草魚（1條）輔料五香粉（隨意）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制甜不辣的做法步驟1、野生草魚一條，自己掉的2、去骨去次去皮，留下魚肉3、將魚肉剁碎，或用食物調理機打碎4、加入...

1、熱油法。將鍋燒乾，倒入適量的油，搖晃鍋體，使鍋內四周都有油，再將魚塊放入鍋中，煎至表面金黃即可。2、生薑汁。將鍋燒乾，用生薑擦拭鍋體，倒入適量的食用油，油熱後，將魚塊放入鍋中，小火慢煎即可...

“現如今人們都講究飲食健康了，說炒茄子時，先不放油，用小火幹炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉變軟之後，再用油燒製，炒出來的茄子不油不膩，味道還不錯。我琢磨著吧，可能是先將茄子中的一部...

對於禽流感，我相信大家應該都是很熟悉的，一聽到這個字眼，不知道大家的第一反應是什麼呢？是不是雞鴨肉不能吃了？還是有其它的想法呢？今天我們這邊就來探討一下這個問題：禽流感期間能不能吃雞呢...

不是。螺螄粉的臭味的來源是裡面的酸筍，而且螺螄粉不臭是不符合味蕾的。在製作螺螄粉的時候，很多時候還要多放一點發酵後的酸筍，發酵後的酸筍臭味會更加濃郁，使螺螄粉更加的正宗。腐竹則是...

食鹽煎魚法，澱粉煎魚法。鍋清洗乾淨後倒入適量的食用油，待油燒熱後來回搖動潤鍋底，鍋身，隨後撒入適量的食用鹽，把食用鹽和食用油充分融合後，把魚放入鍋中煎制兩面金黃即可出鍋。煎制好的魚肉...

是。芋頭的口感粉糯，吃起來口感比較脆，沒有煮熟，需要繼續煮。芋頭別名芋頭、芋岌、毛芋、接骨草、獨皮葉等，最早產於中國、印度半島等地，在全球均有栽培。芋頭的種類比較多，大小以及口感略有...

不沾牙、不沾盤、不沾勺。主料是雞蛋，營養豐富，很多國外友人都慕名而來吃這道菜，這菜呈稠稠的流體，似糕非糕，似粥非粥，滋味香甜，蘊含的營養非常豐富，含有蛋白質，維生素等。做法也比較簡單，調好的...

一年之計在於春，一日之計在於晨，早晨是一天美好生活的開始，一頓豐盛的早餐自然也是必不可少的。一般早晨很多上班族都會在早餐攤上買一些包子豆漿，如果有時間的人會在自己在家煮粥喝或者是...

是。外表呈青色的菠蘿都是未完全熟透的，吃起來口感會比較酸澀。選購菠蘿時，需要買外表呈金黃色的菠蘿，這樣的菠蘿成熟度會比較好，吃起來口感也會更甜一些。選購菠蘿時，也可以觀察菠蘿的葉子...

1、熱油法。將鍋燒乾，新增食用油，晃動鍋體，使鍋內四周充滿食用油，再將魚放在鍋中煎制即可。2、生薑法。將鍋燒乾，用生薑反覆擦拭鍋體表面，再將油倒入鍋中，燒熱後，把魚放入鍋中煎制。3、雞蛋液...

不一定。海螺煮的方式不正確也會出現海螺肉挑不出來的情況。海螺煮的時候冷水下鍋煮至沸騰後用小火煮至完全成熟即可，先用冷水煮，大火煮沸，轉小火，這樣煮的海螺，可以很輕易的挑出裡面的海螺...

市場買回來“超大幹貝”回家煎完縮水變成“迷你乾貝”不會很嘔嗎？我們家很喜歡吃煎乾貝，無意間發現這樣煎乾貝不會縮水也不會爆油，又不會吃到生乾貝的風險！煎乾貝的時候一定要煎幹，幹，幹！不然...

勉勉強強我也算是新不了的粉絲吧，吃火鍋還是很願意來這裡吃，一來是喜歡這裡的味道，二來是和男朋友吃的第一頓飯就是在這裡。這裡的裝修風格一直都是我很喜歡的，沒有其他火鍋店特意仿古裝修...