關於菜稀飯的知識

食材明細主料白菜（一點點就行了（或者青菜））米（電飯鍋的一小半）調料鹽（一點點放多了會鹹）菜籽油（按平時炒菜的用量來）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜稀飯的做法步驟1、把白菜或者是青菜葉子...

可以。冬寒菜又叫冬莧菜或者滑菜，它還有一個學名叫做冬葵，是一樣在全國各地都有分佈的野菜。做冬寒菜稀飯可以用清水將大米浸泡10到20分鐘，這樣熬出來的稀飯口感軟糯，而且煮的時間會短一些...

古時寒窯裡的可憐之人乞求在數九寒天中喝上一碗稀飯，時至今日稀飯倒也成了平常之食，清晨的一碗暖暖的稀飯既溫了剛清醒的胃也清理了嘴裡清晨的乾澀，夜晚的一碗稀飯香氣洗掉了一天的疲憊和...

食材明細主料芋頭（適量）輔料麵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）未知（難度）芋頭稀飯的做法步驟1、芋頭去皮，切塊。2、加水，點一點食用鹼。3、麵粉兌水攪拌成比攤餅要稀的麵糊。等水開加入麵糊邊加邊...

不管是南方人還是北方人，稀飯都是家家戶戶要喝的，而且稀飯的營養價值非常高，而且老少皆宜，那麼喝稀飯一定少不了配菜了，單喝稀飯有點索然無味，那麼配稀飯的菜該怎麼做呢？今天就來了解一下他的...

稀飯就是我們俗稱的粥，稀飯內是含有大量維生素B的，如果用大米或者小米熬製成粥的話，稀飯中還含有大量的膳食纖維，雖然含有這些營養，但是也屬於清淡食物，因此營養價值並不高，都說稀飯很養胃，但...

“家裡還有老公之前從公司拿回來的客戶的地瓜，就想起來了可以做稀飯，做起來真甜呀”食材明細主料米（適量）輔料地瓜（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜稀飯的做法步驟1、把米...

“冬寒菜，又叫冬莧菜，在我們川渝地區種植很廣，但只有冬季才有得吃。其營養豐富，胡蘿蔔素極高，維生素C和鈣含量較高。具有清熱排毒、潤腸、止咳化痰、提高免疫力等功效。冬寒菜可以用來煮稀...

我們都知道稀飯是一個美食，尤其是在我們肚子難受的時候吃稀飯是最好不過的事情了，那麼在熬稀飯的時候一定有很多的注意點，下面我來給大家介紹一些熬稀飯大全，來幫助我們來製作美味的稀飯吧...

相信很多朋友吃早餐一定會選擇稀飯，稀飯是很多地區的早餐的一種，當然也不會只吃稀飯，稀飯要搭配其他菜才會更加有營養，可能有的小夥伴每天早上都會要吃稀飯，所以我們多掌握一些做菜的方法，才...

“婆家在海邊，家裡時不時會煮鹹稀飯，就是把喜歡的材料放在一起煮。嫁入婆家生活久了，也習慣了，偶爾給小朋友換換口味。”食材明細主料大米（150g）花蛤（適量）蝦仁幹（適量）蝦米（適量）香菇（適量）淡菜（半斤...

放。寒冬菜也叫作冬莧菜、馬蹄萊等。寒冬菜稀飯是南方人很普遍的一種粥品，由於寒冬菜比較容易軟爛，所以製作寒冬菜稀飯需要先將稀飯煮好後在加入切好的寒冬菜，寒冬菜稀飯需要放的油並不是...

“加入營養美味的黑米，燉到軟爛，加入白糖，非常美味”食材明細主料黑米（半碗）大米（一把）糯米（一把）輔料白糖（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑米稀飯的做法步驟1、黑米提前一晚泡發2、泡好...

“牛肉補氣血健脾胃，味道鮮美！”食材明細主料牛肉（200g）白飯（3人飯量）輔料薑絲（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹽（少許）醬油（少許）番薯料（少許）白糖（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉稀飯的做法步驟1...

少量。寒冬菜也叫作馬齒莧菜，可以用來製作寒冬菜稀飯，將稀飯用高壓鍋煮熟後，將切成段的寒冬菜放入，只需要幾分鐘的時間，寒冬菜就會變得軟軟糯糯，十分美味。寒冬菜稀飯在左後要放入少量的豬油...

“這種燙稀飯的做法還是跟婆婆學的。用喜歡的蔬菜配上剩米飯，加個荷包蛋，很適合做早餐，簡便快捷，營養豐富......”食材明細主料剩米飯（半小碗）菠菜（2顆）雞蛋（一個）輔料蔥花（少許）水（2.5~3小碗水）鹽（適...

稀飯是南方一些普通人民早飯中必不可缺少的食物，俗稱“粥”，其實稀飯和粥根本不是一回事，稀飯作為一道倍受青睞的家常菜，每家的做法相似卻又不盡相同。那麼稀飯怎麼做好吃，怎麼吃營養健康？聽...

稀飯，也就是南方人通常所說的粥，但是並不是所有的粥都叫做稀飯，通常稀飯指的是大米白粥，或者小米粥之類的。當然如果泛指的話也是可以指各種粥的。一到夏天人們就很喜歡吃稀飯，因為開胃好吸...

民以食為天，大米是亞洲人離不開的主食。我國的大米又叫水稻，而小麥是麵粉。北方人愛吃麵食，因為小麥產自北方，一方水土養一方人，那麼水稻自然是產自南方。不論南方北方，都是中國人，對米的喜愛...

30分鐘左右。使用高壓鍋類的電器，可以縮短熬製的時間，注意熬製的時候，一定要放足量的水，如果時間過長，會導致冬寒菜稀飯變成乾飯，喜歡粘稠的可放水或者多熬製一段時間。用砂鍋熬通常需要的時...

食材明細主料菠蘿（半個）大米（100g）輔料水（適量）酸甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿稀飯的做法步驟1、菠蘿半個2、將菠蘿去皮3、去好皮的菠蘿切成塊4、將米洗淨，放入適量的水5、蓋鍋蓋，開火6...

稀飯其實就是粥，粥一直都是大家平常最經常吃的菜式之一，那麼大家平常會煮點什麼粥來吃呢？粥的種類有很多，我們廣東就就分粵式和潮汕兩種，小編就偏向於粵式的。那下面小編就給大家介紹一些菜...

隨著現代社會人民生活水平的不斷提高，人們的一日三餐越來越豐富，大魚大肉幾乎成了家常便飯。但是長期的魚肉也是不太健康的，還需要搭配吃一些清淡的食物。吃稀飯就是一個不錯的選擇，你知道...

可以。冬寒菜多產自於南方，很多南方人喜歡冬寒菜稀飯放油，這樣可以使冬寒菜的味道更好。其實冬寒菜稀飯要不要放油，可以根據個人口味，煮冬寒菜稀飯的時候也可以放油，可香油或者豬油，不喜歡放...

“一直喝小米稀飯養胃難免會產生厭倦，在超市看到了有麥仁就想起小時候去鄉下姑姑家烤麥穗的場景。很久很久之前的事情但是那種無可取代的淳樸的香味深深的烙印在了心裡。立馬買了回家。...