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發表於:2024-02-24
食材明細主料黃油麥芬蛋糕(若干個)輔料翻糖膏(適量)配料色素(若干)蕾絲翻糖粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)翻糖紙杯蛋糕的做法步驟1、沒有拍下麥芬製作過程,請參考前兩篇香蕉麥芬和...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料翻糖膏(適量)食用色素(適量)輔料蔓越莓麥芬蛋糕(中模6個,大模5個)低筋麵粉(100g)白砂糖(40g)泡打粉(6g)鹽(1.25g)雞蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)蔓越莓幹(40g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓...
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發表於:2024-02-25
“只要看過翻糖蛋糕的人,無不被其驚豔和可愛的外表所折服。在簡單的蛋糕上裝飾色彩繽紛的糖花或奶油,誰還捨得將這麼美麗的藝術品塞進你的嘴巴里,“小身材,大味道”說的就是CupCake吧。”...