關於自制紅豆年糕怎麼做好吃的知識

“年糕，因為與“年高”諧音，所以有年年高的意思，寄託了希望一年更比一年高的美好願景。據說最早的時候，年糕是每逢春節，人們用來用來祭神及供奉祖先的物品。後來慢慢變成了一種節日食品。現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：130年糕：100輔料紅棗：適量蜜桂花：適量具體步驟1.年糕切成小塊放在鍋裡大火煮。2.南瓜去皮切成薄片。3.煮到牛糕...

“春節，自己做一盤又糯又甜的年糕，吃得放心，又很簡單，一家人享用，樂也融融！”食材明細主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）輔料色拉油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料紅小豆：250鹽：5糖：150年糕：適量輔料具體步驟1.小豆洗好，水蓋過小豆，中火煮開水瀝掉，去澀味！活著小豆泡水1-2小時一樣去澀...

“年糕最能代表年味兒，寓意美好，預祝大家年年高，加了紅棗紅豆，預祝新的一年開門紅～”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紅棗（幾顆）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆紅棗年糕的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆餡兒：500糯米：500牛奶：300ml輔料油：適量具體步驟1.前一天晚上把糯米淘洗乾淨、浸泡。2.做年糕時，把糯米瀝乾3.把...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料年糕：3根鹹菜：適量雞蛋：2個豆腐：一盒豬肉：150輔料鹽、味精：適量具體步驟1.準備以上食材2.炒好雞蛋3.起油鍋，爆肉絲4.放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時在中國，不論是南方還是北方，各地都有著過年吃年糕的習俗，用來寓意為接下來的一年做糧食的屯儲，來年還是風調雨順能填飽肚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅棗紅豆年糕其實大家並不陌生的糕點，這是我小時候很常見的小吃，它的人氣在我們小時候的人氣還是很高的，也是小孩子很喜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個年糕條：1盒輔料大蒜：適量芹菜：適量鹽：適量生抽：適量辣椒：1根具體步驟1.年糕條掰開2.土豆切絲泡水備用3.備蒜末，...

食材明細主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）輔料溫水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入溫水攪和。2、揉成麵糰。3、上鍋蒸20分...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘紅豆糕是我們大家都吃過的糕點，不僅口感細膩而且營養健康，大家都喜歡吃也愛吃，今天我們就來說說紅豆糕的製作過程，大家可以...

準備時間:22分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料土豆：適量澱粉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把土豆削皮，削好後放入高壓鍋再加入水（水和土豆平）然後煮熟2.把煮熟的土豆搗...

“網上找了很多，有光用糯米粉的，還有糯米粉和粘米粉（大米粉）配著用的，配料配比都不一樣，於是就著家裡現有的材料做了，很好做。”食材明細主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）輔料水（385g）原味（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料紅豆（200g）年糕（50g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆湯年糕的做法步驟1、紅豆用冷水泡四個小時2、放入電砂鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋選擇五穀粥開始煮3、出鍋...

“紅豆年糕，一道非常軟糯香甜的點心，做法非常簡單，拌一拌上鍋蒸一蒸就可以。年糕里加了紅豆和紅糖，這樣年糕更加營養又美味。”食材明細主料紅豆（80克）糯米粉（100克）牛奶（100克）輔料紅糖（50克）甜香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：100米粉：200輔料油：適量具體步驟1.米粉和糯米粉混合均勻。2.加溫水和成團。3.揪下一小塊。4.用手搓成小條狀...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：300紅豆：半杯輔料紅糖：1杯半水：1杯具體步驟1.將1杯水燒開，衝進紅糖裡，把紅糖攪化。2.將糯米粉倒入糖水裡，攪拌均...

“冷冷的冬天，最近都在下雨，最近買了年糕，最近買了新的鍋子，然後就用新鍋子做了暖暖的紅豆年糕湯，年糕裡都是紅豆的味道。不覺得燥熱的親，可以加2片姜，一則更暖和，二則增加風味，三則內寒的親吃...

“夏季養生，健脾化溼很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫認為，脾是五穀化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化溼的食物，比如紅豆這樣的豆類！所以我買了好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：適量年糕：適量輔料糖：適量水：適量具體步驟1.把紅小豆洗乾淨，浸泡三個小時以上2.年糕條切成小塊，喜歡吃大塊的朋友...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：250紅糖：200粘米粉：100輔料油：少量具體步驟1.紅糖融化成紅糖水放涼待用2.混和麵粉加入紅糖水搓成面糕3.在碟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆，薏米，年糕：100輔料具體步驟1.紅豆和薏米加入冰糖煮透。2.紅豆和薏米混合勺入鍋中加水煮沸，待用。3.年糕切片，用沸水...

食材明細主料雞蛋（1個）糯米粉（125克）椰奶（160ml）牛奶（50ml）紅豆（適量）輔料糖（30ml）玉米油（30ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆烤年糕的做法步驟1、烤箱預熱160度。將所有材料放入一個大碗中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3只糯米粉：400輔料蜜紅豆：適量白砂糖：120椰漿：80ml牛奶：260ml玉米油：180ml泡打粉：1小勺具體步驟1.糯米粉加泡打粉過篩後...