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嬰兒可以吃鴨蛋黃嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.97W

人生在世,真正讓你感到開心的大事裡面肯定有生孩子這件事。雖然目前的人民經濟壓力大,紛紛叫苦不迭。孩子的撫養費、教育費太高了,我們真的不是不想養,而是養不起。在如此的思潮下,即使國家放開二胎政策,生育率也不會高到哪裡去。其實,養孩子最難的是嬰幼兒時期,這段時期的小朋友身體機能還沒有完全發育好,就像精美的瓷器一樣,好看卻易碎。那麼嬰兒可以吃鴨蛋黃嗎?現在就隨小編一起來看看這個問題的答案到底是什麼吧。

嬰兒可以吃鴨蛋黃嗎

一、嬰兒可以吃鴨蛋黃嗎

1歲以內的嬰兒最好只吃蛋黃(雞、鴨、 鵝),而且每天不超過1個。黃的營養全面且易於吸收,做法也很簡單,是寶寶不可獲缺的營養佳品。但過多的食用蛋黃,會使寶寶消化不良,產生嗜睡、煩躁、皮疹、面色蒼白、肌脹力降低的反應。

鴨蛋黃對於一般人來說都是可以食用的,而且又好多人對於鴨蛋黃也是由衷的喜愛。但是嬰兒和一般人不一樣,嬰兒的身體是非常特殊的,是非常容易受到食物的影響的。

如果寶寶糞便中發現有蛋白質雜質,就表示寶寶的腸胃功能已大受影響,要暫停食用。如果寶寶得了溼疹,也要暫時停止吃蛋黃,以免加重過敏反應和胃腸負擔。寶寶感冒發熱時也不要吃蛋黃。因為生病時,寶寶的胃腸也很虛弱,食用蛋黃或其他營養品會加重負擔,對病情無利。

二、鴨蛋的介紹

鴨蛋營養豐富,可與雞蛋媲美,鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤,而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方,所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。水煮後蛋白成藍色,蛋黃則是橘紅色。只有非常新鮮的才能食用,不適於做蛋白霜。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預防貧血,促進骨骼發育。鴨蛋宜用鹽醃透食之,有清涼,明目,平肝的功效。

三、鴨蛋黃的食用禁忌

凡脾陽不足,寒溼下痢,以及食後氣滯痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用;腎炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血壓病、高脂血症、動脈硬化及脂肪肝者亦忌。

所以,瞭解到這裡,相信很多媽媽們都知道了,其實嬰兒是可以吃鴨蛋黃的,但是最好要少吃,還有需要注意的就是,要時刻關注寶寶吃過鴨蛋黃之後的身體反應,因為有些嬰兒是不可以吃鴨蛋黃的。所以當嬰兒的身體有所反應的時候,一定要在第一時間去醫院檢查醫治。

嬰兒可以吃鴨蛋黃嗎?當我們對自己的小寶寶能吃什麼,應該補充些什麼,以及不能吃什麼都有一個比較清晰的認知時,我們才可以知道怎麼照顧自己的寶寶才是正確的和有益的,而不是隨意照顧,能夠長大成人就好。現在的觀念早已發生了翻天覆地的變化,我們每個人都需要有一個普遍的認知,養好孩子是很有講究的。各位家長嗎,一定要細心並樂於去了解這些方面的知識,只有獲悉了這些容易影響寶寶健康的資訊後,我們才能合理地規避這些風險。

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