關於炒西洋菜怎麼做好吃的知識

“西洋菜營養豐富而較全面，每100克鮮重中，維生素C為50毫克，蛋白質為1-2克，纖維素為0.3克，鈣為43毫克，磷為17毫克，鐵為0.6毫克。還含有多種氨基酸和維生素A.S.D等。”食材明細主料西洋菜（500g）輔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西洋菜：500輔料油：適量大蒜：適量雞粉：適量鹽：適量具體步驟1.西洋菜一把2.摘好洗淨用水泡泡3.熱油鍋炒香蒜苗4.下西洋...

食材明細主料西芹（255克）開洋（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒西芹的做法步驟1、食材：西芹（已清洗切開）、開洋。2、將開洋用熱水泡一下。3、將切好的西芹下入...

食材明細主料西葫蘆（145克）韭菜（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將已清洗好的西...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏鮑菇可能不經常聽說，但是它具有非常豐富的營養價值，屬於食用的菌類之一。並且味道鮮美，肉厚，吃起來脆脆的，嫩嫩的，十分可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西洋菜：500輔料油：適量鹽：適量生薑：適量燈籠椒：1只大蒜：2瓣具體步驟1.西洋菜洗淨，瀝乾水分2.準備好調料3.瀝乾後切斷4....

食材明細主料西洋菜（一斤）熟豬肉（一小塊）輔料蒜頭（兩瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒西洋菜的做法步驟1、蒜頭切碎，豬肉切片。2、西洋菜洗乾淨，瀝水。3、把豬肉爆出豬油。4、加入蒜...

“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕...

食材明細主料芹菜（135克）西瓜皮（1塊）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋芹菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料：芹菜、西瓜皮、開洋2、將開洋用溫水泡一下，待用。3、...

“西紅柿洋蔥炒菜花是一道美味的菜餚，營養豐富，烹飪簡單，清脆，清淡，開胃口，可以說色香味俱全。”食材明細主料西紅柿（2個）洋蔥（半個）有機菜花（300克）青椒（1個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）白糖（1勺）酸甜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：400g輔料魚露：適量油：適量雞粉：適量鹽：適量具體步驟1.西洋菜摘去黃葉及老的菜梗2.置鍋火上，加入油後放入洗淨的...

食材明細主料西洋菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒西洋菜的做法步驟1、1.西洋菜摘好，洗淨滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水燙一下。4、4.燙好...

“含有較多的蛋白質、維生素A、維生素C及少量的維生素D，大量的鐵、鈣等元素，有解熱、利尿的效能。是很營養的綠色蔬菜。”食材明細主料西洋菜（適量）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）油（少許）糖（少許）清淡（口...

“只要有剩飯，總是會想著拿來炒飯吃，有什麼食材就炒什麼，都很好吃呢！”食材明細主料西洋菜（適量）肉末（適量）剩飯（1碗）輔料生抽（適量）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜肉末炒飯的...

“西洋菜名稱由來，傳說是百年前葡萄牙海員患肺病，流落日本，人們以為他已死，後來他竟生還，乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門，將此菜移種過來，此菜既從葡萄牙傳進中國，於是叫...

食材明細主料西洋菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）西洋菜的做法步驟1、姜，蒜，切末，備用2、西洋菜洗淨3、油鍋熱了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入鍋中，翻炒5...

搭配蒜瓣炒。西洋菜口感微苦脆嫩，在眾多烹飪的方法中清炒是最佳的，清炒時搭配蒜瓣一起，可以減弱苦澀的味道。清炒時，鍋中放油，當油八成熱時放入大蒜爆香，在倒入西洋菜，大火炒制變軟就加入食用...

食材明細主料西洋菜（一斤）調料油（適當多一點）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗乾淨。2、熱油鍋。3、放西洋菜炒。4、炒熟。5、放蠔油，鹽調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘豬肉炒西洋菜主要食材是西洋菜和豬肉，是一道簡單的快手菜，西洋菜是蔬菜裡比較有營養的蔬菜，含有維生素和礦物質，豬肉有豐富的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.西洋菜摘去老的莖部洗淨2.撈起瀝乾水分3.起油鍋4.放入西洋菜5.翻炒至九成...

“家常菜，酸溜溜的開胃下飯。”食材明細主料洋白菜（適量）西紅柿（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋白菜：1500西紅柿：500輔料醋：0.5勺雞精：適量醬油：1勺鹽：適量蔥：適量具體步驟1.準備好洋白菜和西紅柿，洗好，把洋白菜的根從中...

“西洋菜，在粵菜裡是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料洋蔥（半塊）西芹（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水。2、蒜和紅辣椒改刀裝盤。3、洋蔥切絲備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：400輔料油：適量鹽：適量雞精：適量大蒜：適量具體步驟1.西洋菜洗淨，切小段。2.大蒜切成蒜瓣。3.鍋熱油，下入蒜瓣炒...