關於伴蛋的知識

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯粉子伴蛋這道菜是由紅薯粉和雞蛋和不同的調味料製作，雞蛋不但提供蛋白質和能量，還讓這道菜餚顏色十分豐富，讓這道菜...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼伴白蘿蔔的做法步驟1、準備好蒜、辣椒、白蘿蔔、胡蘿蔔。2、把胡蘿蔔切絲...

人們對現在身體健康的要求越來越高，也越來越注重對身體健康的保養。可以依舊有很多人被胃病困擾著，期中胃糜爛就是一個非常常見的病例，被這個疾病困擾的人群需要很多食物忌口，這樣才能保證...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋的夥伴有很多，今天介紹其中的一種：美食雞蛋豆腐。豆腐爽滑質嫩，口感特好。做好的雞蛋豆腐外皮微黃，泛著少許的油光，咬...

“常常有網上見到肉臊這詞，真的很有好奇心去了解，看了POCO網友鴨兄的肉臊系列，又眼見心謀了，剛好有機會去華埠中國人超市，買了一瓶油蔥酥和碎蝦米，又折騰起來了。”食材明細主料豬肉糜（適量）蝦...

食材明細主料幹木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粥伴侶小菜的做法步驟1、木耳泡發切成丁。2、胡蘿蔔切丁。3、香腸切丁。4、熱鍋下油...

“;此處香菇少了點”食材明細主料新鮮肉雞（1.2－2斤）香菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）配料米酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇伴雞的做法步驟1、雞洗靜...

“此菜的Idea(想法)是從夏金龍的《大廚拿手家常菜》一書學的，由於沒法找到裡面提到的材料，按照自己現有的材料，稍修改了配方，書裡要求的材料的鮮花椒和泰國辣椒，俺住的那塊地兒，從哪找啊，急中...

“一次周未天熱沒地兒可去，帶兒子去肯德基玩滑滑梯，隨便蹭蹭空調，小孩見到滑滑梯那真是叫一個興奮，再遇上幾個同齡的小夥伴，真是要吵炸天，大呼小叫，又是追，又是跳。看著他們開心的玩的，真羨慕，無...

說到咖啡大家應該都不陌生，很多喜歡在睏倦的午後或睡眼惺忪的清晨都喜歡喝它來提神，但咖啡的苦味很多人覺得太重了，他們會選擇加入咖啡伴侶，於是，一杯香甜的咖啡就誕生了，那麼，咖啡伴侶是什麼...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿：2片西紅柿：1個雞蛋：2個麵餅：2個生菜：幾片輔料生抽、鹽：適量蠔油、雞粉：適量具體步驟1.火腿、西紅柿切成丁粒.2.鍋內...

“本來想做紅燒獅子頭的，不過準備食材時候沒有油菜，於是自己想著原創一道小菜，喜歡的朋友們可以試試。”食材明細主料豬肉餡（適量）青菜（適量）輔料食用油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料三文魚生（適量）鯖魚生（適量）白玉豆腐（1塊（生食））輔料天婦羅濃縮汁（2茶匙）山葵根莖（1塊（或芥末醬微量））香蔥（少量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉伴雙魚的做法步驟1、白玉豆腐整塊...

食材明細主料自制肉醬（5克）貽貝（1000克）小蔥（50克）香菜（5克）蒜（5克）輔料糖（1匙）澇汁（2勺）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥伴貽鮮的做法步驟1、超級新鮮的貽貝準備要好好享受一下哦2、摘除貽貝的...

“老伴豆花是新加坡甜品的代表，隸屬於古早味豆花餐飲管理有限公司，以獨特的風味風靡東南亞、香港、臺灣。製作比較簡單，古早味豆花粉、開水、綿白糖、記住一定要用綿白糖，口感柔和，沒有膩感...

“早餐來碗麵條、拌個蔥花雞蛋！早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋（3個）肉餡（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）醋（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋麵條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道里面的菠菜葉子很柔軟，味道鮮美，和豐富的維生素。而且的話菠菜還油大量的膳食纖維，可以促進我們的消化能力，腸道功能...

“剛出鍋的大饅頭，熱騰騰，軟軟的，配上雞蛋拌蒜，其他的菜就不需要了。”食材明細主料雞蛋（3個）蒜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭伴侶雞蛋拌蒜的做法步驟1、準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋的夥伴就是一種雞蛋的做法，但是其實我從來，沒有聽說過誒，但是雞蛋是大家都喜歡吃的一種食物，所以這種食物就是很受歡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常伴黃伴肉粽可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的糕點，它選用精選的上等糯米和豬肉就可以製作了。糯米含有大...

“雪菜怎麼做都好吃，特別是醃了後再煸香的那味道，剛好家裡醃了雞排，想搞搞新意思，來個雪菜雞排，簡簡單單的，不用太多的調料，菜也能美味，家裡只有一塊兒大雞腿，當做實驗吧。此菜製作簡單、調料不...

人生就好比一場戲，食物也是一樣，千差萬別，我們需要了解的還有很多很多，有些食物所富含的營養物質非常多，這時候我們就不要客氣了，吃就完事了，所以，來看看皮蛋的做法吧！那麼就讓我們一起來看看吧...

紫菜蛋花湯好喝還好做，不用費神去煲一鍋營養美味的湯，製作簡單的紫菜蛋花湯，就能滿足大多數朋友對湯的需求。在吃飯的時候最是喜歡配上一碗暖暖的湯來豐富你的胃，那麼紫菜蛋花湯可算是首選...

“今天在市場豆腐坊看到剛做出來的嫩豆腐，回家給孩子做個蛋羹吧，做的時候突發奇想，換個模樣，七星伴月蛋羹誕生了，孩子們吃得好開心！雞蛋和豆腐應該是老少皆宜的好食品。”食材明細主料雞蛋（4...

食材明細主料雞翅根（10個）玉米（2個）輔料料酒（2ml）紅酒（10ml）八角（2克）桂皮（適量）鹽（2克）雞粉（適量）生抽（10ml）檸檬（1個）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小雞伴玉米的做法步驟1、雞翅根洗淨裝盤2、在每個...