關於藤椒肉丁醬的最正宗做法的知識

食材明細主料藤椒（80克）豬肉（250克）洋蔥（150克）黃豆醬（200克）甜麵醬（80克）花生油（小許）輔料雞精（1克）麻香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒肉丁醬的做法步驟1、藤椒洗淨2、瀝乾水分放案板上3、用刀...

“作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料土豆（適量）輔料藤椒雞肉醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藤椒雞肉醬拌土豆的做法步驟1、土豆洗淨，放入鍋中蒸熟。2、準備好藤椒雞肉醬。3、土豆剝皮放入碗中。4、放入...

“這是正宗義大利披薩番茄醬做法，我從外國視訊翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋蔥（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

需要勾芡。醬爆雞丁是用東古醬，雞胸肉製作而成的，雞胸肉要清洗乾淨切成丁用調料醃製，用到的調料有食用鹽，雞精，蔥段，薑絲，蒜沫，胡椒粉，花椒粉等調料，用這些調料把雞肉丁醃製7-10分鐘，醃製好的雞肉...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

“買的新鮮藤椒，炒肉醬來吃。”食材明細主料藤椒（60g）茄子（2個）肉糜（250g）輔料食用油（1匙）調料黃豆醬（適量）大蒜（幾顆）麻香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子藤椒醬的做法步驟1、茄子洗淨。2、切丁...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒...

“網購的藤椒，本來要給少爺做美食來的。少爺說，我在重慶你還需要在家給我做川味美食麼？！冷凍起來了，顏色沒剛買來的時候鮮亮了，也不能浪費不是，今天做個藤椒雞胸肉。”食材明細主料藤椒（80克）雞...

“作為一個南方人，我很少吃麵條，壓根不喜歡吃，每天都吃大米飯，可自從來到北方，老公每天晚上都要吃麵條，一開始我是拒絕的，晚上兩個人要準備兩種飯菜，我吃飯他吃麵。久而久之，覺得太麻煩了，所以我...

食材明細主料蒜薹（1把）雞胸（1塊）輔料藤椒油（30ml）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒油蒜薹炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉準備蒜薹洗淨。2、蒜薹去除頭尾切一釐...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

食材明細主料漁人傑藤椒醬（100克）豬瘦肉（250克）娃娃菜（1棵）清水（500克）熱油（20克）輔料蒜末（10克）花椒（5克）幹辣椒段（5粒）鹽（2克）料酒（10克）水（10克）澱粉（10克）雞蛋清（半個）鹹鮮（口味）簡單（難度）藤椒水煮肉的做法步驟1...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裡賣的醃辣椒味道參差不齊。所...

去北京不吃北京炸醬麵是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麵哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麵哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

“每個夏天，新鮮的藤椒上市的時候，不做藤椒醬，就覺得缺了點啥。過幾天再做更好，藤椒便宜點，現在好貴呀，幾十塊一斤，買了一點過過癮。”食材明細主料豬肉（800g）藤椒（70g）蒜薹（300g）黃豆醬（700g）甜麵醬（6...

“牛腱子肉有豐富的營養。富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的...