關於熟生的知識

1、看西瓜的瓜蒂，瓜蒂呈青綠色且水分叫足的則表明是新鮮的西瓜，若是瓜蒂已經枯萎而且幹黃則表明西瓜已經放置了很長一段時間。2、看西瓜紋路，若是紋路整齊且清晰就是成熟的西瓜。3、聽聲...

又到了五月初五端午節，又是吃粽子的時候了，有的人會選擇買粽子，有的人會選擇自己親手製作粽子。那麼你是否知道粽子煮多長時間能熟?這其中要區分多種不同的情況，那麼具體是哪幾種情況呢？如...

看西瓜紋路以及聽拍打西瓜的聲音。成熟西瓜的紋路深沉且清晰，條紋規整，未成熟的西瓜紋路較淡。拍打西瓜時發出嘭嘭的低沉渾濁聲音則是成熟的西瓜，若是聲音清脆又響亮則西瓜還未成熟。西瓜...

現在在人們的生活中已經離不開茶了，並且在中國茶文化已經有非常久遠的歷史，在日常生活中，到了冬天，大家普遍習慣喝紅茶，在夏天大家都普遍的喝綠茶，在小編的家裡，到了冬天會習慣喝普洱，那麼普洱...

20分鐘。烹飪的花生要選擇個頭大，花生米顆粒飽滿，外衣淺粉色，口感生脆的；若是花生米外衣深紅，果肉乾癟則為過熟或久放不新鮮的，烹飪食用味道不佳。煮熟後的花生要儘快食用，用保鮮膜封好放在冰...

柿子是很多人喜歡吃的一種水果，它吃起來口感和味道都非常好，因此上市之後受到了大家的喜愛，但是我們買回來的柿子有的時候是生的，那麼生柿子怎麼捂熟呢?接下來一起來看看吧。一、生柿子怎...

“生地，又名生地黃，為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根；性寒味甘、苦；歸心、肝肺經，具有清熱涼血的功效。熟地，又名熟地黃，為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根；性微溫，味甘；歸肝、腎經，具有補血生津、滋...

“一回生、二回熟是蔬菜沙拉。這裡，一回生意指第一次沙拉上桌未經高溫烹調還是生的，為照顧不喜歡生吃蔬菜的食客，將其撤回廚房經高溫烹調熟後再上桌，稱二次熟。同時，也意指大家第一次共同用...

能。生香蕉可以新增乙烯利催熟，也可以使用成熟水果或高溫催熟。生香蕉使用成熟水果催熟時，將香蕉同成熟的蘋果等水果放在一起，紮緊袋口放置兩天至三天即可。生香蕉可以直接放在溫度較高的...

1、看顏色。在挑選蓮霧的時候，應該先看它的外觀，色澤越暗紅，則表明蓮霧的成熟度很高，甜度也會很高，注意它的顏色也會因為季節而發生一些改變。2、蓮霧一般大的口感較佳，其中較重，水分則比較多...

20分鐘。花生的除了可以直接水煮，還可以搭配蓮藕等食材熬湯，亦可搭配糖做成花生糖。水煮的花生吃不完的話，切記用保鮮盒密封好放冰箱冷藏，另外，煮花生的水可以和花生一起冷藏儲存，這樣儲存花...

不知道各位讀者有沒有嘗試過臘腸，在過年的時候，因為會有一段時間不能上街購物，所以儲存一些醃製品成了各家各戶每年必做的工作。而這些熏製品中，又以臘腸獨佔鰲頭。但很多人是否真的知道臘...

熟的。生吐司是熟的，之所以這麼叫，是因為在製作的時候裡面使用了生雞蛋的原因，使用生雞蛋的目的是為了讓吐司製作出來口感更加的軟糯細膩，並且在潮溼柔軟的同時，又會有一定的韌性。需要注意...

用炒鍋炒。先把生芝麻用清水洗乾淨，在把洗好的芝麻瀝乾水分，然後把鍋燒熱後，倒入洗淨的芝麻，開小火炒制，炒到聞到芝麻的香味或者聽到芝麻的噼裡啪啦的響聲即可。熟芝麻可以當做烹飪的點綴、...

中小火慢炒。冷油冷鍋下花生米，用中小火慢炒，直到發出噼裡啪啦的聲音，再放入少許鹽炒至金黃色即可出鍋食用。炒花生米之前要用清水清洗乾淨，控幹水分再炒。要挑選無蟲叮咬、沒有損壞的花生...

六月是個不尋常的季節，而喝茶是小編最喜歡的事。這天氣，一開篇先是象徵性地給了幾天的陽光，之後下了幾場細雨一掃炎熱的陰霾，到今天，更像個調皮的小孩，一會兒風暴一會兒雨一會兒陽光的，倒是不...

北極貝的學名叫作庫頁島馬珂蛤，其實是一種貝類，在日本以及附近的國家會經常食用。北極貝可以說是日本的一種代表性食用貝，北極貝因為生長環境很天然，因而味道鮮美，那你知道北極貝是生的還是...

8至10分鐘。帶殼的生蠔體積較大需要10分鐘，小的需要蒸8分鐘，這需要靜心等待。還有快速蒸熟法，就是去殼蒸，去殼的生蠔體積較小，十分容易熟，三分鐘左右就可以出鍋。為了能更好的品嚐到鮮美的生...

不可以。將水果催熟的原理是與其同放的水果或者其他物質釋放出的乙烯得作用，成熟的蘋果、香蕉等都能夠釋放出是芒果成熟的乙烯氣體。除此之外，大米也能夠將生芒果催熟。將這些用來催熟的...

對於很多養生的朋友來說，養胃可是一道很大的工程呢。大家都知道養胃最適合的季節就是在秋冬季節啦。但是對於養胃的小知識你們知道多少呢？比如養胃吃生花生米還是吃熟花生米呢？接下來就讓...

熟的。花生碎是常見的食材，製作的主要材料包括花生米。製作花生碎時，需要將花生米炒熟，放在平面上晾涼，用手將花生皮搓去，再用擀麵杖擀碎即可。也可以將去皮的花生米，裝入食品袋中，再用擀麵杖...

在我國茶葉是比較受人們歡迎的一種飲品了，茶葉在我國已經有幾千年的歷史了，在古代的時候茶葉的種類比較單一，現在隨著社會、科技等的發展，茶葉的種類也日益多樣化。現在市場上的茶葉有生茶...

1、腥味減少，吃起來非常的清新爽滑。2、帶殼的生蠔只要打開了，就證明熟了，開殼的生蠔說明十分新鮮，這樣的生蠔口感鮮嫩爽滑。3、看顏色，生的生蠔顏色偏白色和黃色多一些，熟了的生蠔更貼近於...

食材明細主料生地（4塊）熟地（4塊）扇骨（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生熟地花生扇骨湯的做法步驟1、花生，生地和熟地洗淨備用。2、扇骨焯水後洗淨備用。3、所有材...

高壓鍋煮10分鐘左右。在高壓鍋底放進栗子，加入少量的水慢小火煮10鐘左右。普通水煮，冷水下鍋煮板栗，用大火煮15分鐘左右，再換小火煮15分鐘。用普通鍋水煮出來的栗子要比用高壓鍋煮出來的口...