關於龍腸的知識

“在大菜場買鵪鶉蛋的時候看見了龍腸，好大一張張的，就問老闆娘怎麼賣，她指了兩款看起來差不多的居然說一個25元一斤，一個45元一斤，我看不懂那就挑貴的買。每次必須買好大一張，稱好，老闆娘拎起...

豬的大腸。大腸是豬豬輸送和消化食物的器官。肥腸也可以叫做是豬大腸。它的韌性很強，但它比豬肚薄，還有一定的脂肪。豬腸分別有大腸、小腸和腸頭，它們所含的脂肪量是不同的，小腸含有脂肪最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘龍牙豆炒大腸的口感極好，它是用龍牙豆與大腸做成的一道美食，大腸的營養很高，適合大多數人食用，龍牙豆有排毒養顏，對面板有...

找到龍蝦尾部中間的尾片，稍微旋轉下，再慢慢往外拉即可。注意拉蝦腸時不要太用力，避免蝦腸被扯斷。另外，小龍蝦切記不要隨便用水沖洗下就好，小龍蝦在腐泥裡生長，全身都藏有汙垢，可以用刷子將其...

你有吃過火龍果嗎？火龍果是一種常見的水果。在炎熱的大夏天吃一些火龍果來清熱降火，這是非常不錯的一種選擇。而且呢火龍果本身的味道也是十分鮮美的，它的營養價值也很高，所以火龍果一直很...

將蝦尾處的三種硬殼中間的那一塊兒掰折，輕輕往外面拉就可以了。小龍蝦的蝦尾處有三片硬硬的殼，最中間的一個殼連著蝦腸，將這片蝦殼輕輕掰折，往外慢慢地拉，蝦線就會被拉了。如果在拉的過程中...

1、用拇指和食指捏住龍蝦的背部，另一隻手將龍蝦的尾巴抹平，會看到蝦尾部有三個部分，用食指和拇指捏住中間的那一個部分，之後輕輕的抽，即可將龍蝦的腸子抽出來。2、將龍蝦尾擰下來，之後細細的...

用刷子刷洗，用醋浸泡。小龍蝦是比較常見的一種海鮮食物，因為小龍蝦的生活環境比較髒，所以在食用小龍蝦前一定要將其清洗乾淨，可以用刷子將小龍蝦多刷洗幾次，再用清水沖洗乾淨，可以用醋浸泡一...

龍湖鴨腸王火鍋在重慶是一個知名度特別高的一個品牌，口味特別的多，菜品也十分的豐富，因此適合各種五湖四海的朋友來吃，每天銷量也是不斷的在增長，收入利潤是相當的可觀，那龍湖鴨腸王火鍋加盟...

食材明細主料腸粉專用粉（100克）水（250克）臘腸（適量）雞蛋（適量）豬肉糜（適量）輔料花生醬（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）臘腸腸粉的做法步驟1、把腸粉專用粉和水攪拌均勻，滴入幾滴...

1、取身體中間部分掰開。小龍蝦身體中間部分是很容易掰開的，雙手稍微用力扭動，就可以輕而易舉的將中間外殼部分分開，用針或者比較細小的工具將裡面的蝦腸部分挑出來就可以了。2、去除外殼...

將龍蝦的蝦尾捏住，然後用手將蝦腸拉出來。龍蝦在吃的時候一定要清洗乾淨，最好在烹飪之前可以將龍蝦在清水裡面飼養3到5天左右，然後要去掉龍蝦的蝦線，反覆沖洗，並用刷子進行刷洗，然後再進行烹...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小蔥紅腸蒸懶龍是一道傳統的家常美食。這道美食是需要蒸熟的肉質包子類美食。因為不同於包子的複雜做法，只是簡單捲起...

在蝦的第三關節處用牙籤輕輕挑出蝦腸或把蝦去頭去殼之後再沿著蝦背切開兩邊，用手取出蝦腸。龍蝦是一種常見的海類食物，主要分佈在熱帶海域，可以進行蒸煮或煎炒等方式食用，肉質鮮嫩可口，但在...

用牙籤抽或者摘龍蝦頭的時候用手輔助抽。用牙籤是一種最簡單，最實用的抽龍蝦腸子的方法。龍蝦的背部有關節，從頭部開始數找到第三個關節處拿牙籤輕輕一挑，龍蝦的腸子就很容易抽出來了。還...

“香腸很好吃，和土豆、豆角都很搭配，很不錯的味道。”食材明細主料土豆（適量）龍豆角（適量）青椒（適量）香腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸土豆龍...

1、取中間部分掰開去除。小龍蝦的身體外殼中間都是比較容易掰開的，兩個手按壓住，兩邊用力一扭就可以輕易的將外殼分開，裡面的蝦腸就會暴露出來，用一根針或者是尖細的東西就可以輕易挑出。2...

“普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”，所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化，最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時，小寶瞧見...

“美食好吃又要好看，蝦仁腸粉加入了天然的紅心火龍果汁，漂亮的紅色賞心悅目！短暫的蒸制不會變色，成品很有顏值！”食材明細主料白鯊腸粉（150克）清水（75克）香菜（100克）蔥（15克）檸檬汁（數滴）輔料紅火龍果...

食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片...

食材明細主料糯米（800g）紅豆（200g）花生（100g）豬腸（2kg）芋頭（半隻）香菇（50g）輔料茴香（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米腸的做法步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小蔥紅腸蒸懶龍，聽到這個名字是不是覺得特別霸氣，特別好吃的感覺呢？沒錯，你猜對了，嘗過的朋友都知道它是一道怎樣的菜餚，其...

食材明細主料大米粉（150g）玉米澱粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或雞毛菜（適量）緬因龍蝦或基圍蝦（適量）輔料美極醬油（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）緬...

把龍蝦中間的尾鰭掰斷拉出來就是蝦腸了，拉出來在清水下洗乾淨就可以了。小龍蝦買回來之後需要在水中浸泡2個小時，並且可以在水中加入食用油，這樣可以阻斷小龍蝦呼吸氧氣，可以使得小龍蝦把...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘小蔥紅腸蒸懶龍，懶人做法，更切合時代節奏，現在的人，都個個忙碌，經常在外吃飯，能在家自己做上一道美味可口的飯菜實屬不易。...