關於雞腿煮湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘想給家裡人補充蛋白質的朋友們，我在這裡告訴大家一款美味雞腿煮湯。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！選用雞腿跟香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔白菜各有所愛，希望喜歡這些食材的朋友們都能來學會我今天要推薦給大家的這道雞腿煮湯，大家都來親自試一試吧，這是一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蔬菜雞腿煮湯，既然是蔬菜雞腿煮湯就可以根據個人口味和喜好搭配不同的蔬菜。做法是多樣的！雞肉的營養搭配上蔬菜的營養...

雞腿是我們日常生活中很常見的食物，雞腿不僅很美味，而且富含豐富的營養，做法也很多。多吃雞腿利於人體生長，家長朋友們都可以做雞腿給孩子吃。那麼，如何煮雞腿呢?下面我們就來為大傢俱體介...

現在，隨著科技的發展，人們的生活水平也愈來愈高。幾乎每一頓飯，家家戶戶都會有一道大魚大肉。實話實說，在眾多美味佳餚中，我最喜歡的就是雞腿了。今天，我為大家介紹三種雞腿怎麼煮的方法。一...

“2011.02.21!今天外面依舊下著雨夾雪，都基本上不停的……哎！無奈英國的雨啊～什麼時候才能換成享受的心情來對待呢。都說喝湯對面板好，而且英國的britishchicken(雞)和organicfreerangeegg...

食材明細主料雞腿菇（一個）輔料醬油（適量）蔥（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速煮雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇整個洗乾淨，下鍋煮熟。2、小紅椒，蒜，蔥，洗淨切細放入小碗加入...

“普寧豆醬呈金黃色，內含蛋白質、氨基酸、還原糖，質醇味香，營養豐富。普寧豆醬的味道鹹鮮帶甘，可用於佐餐蘸料以及烹煮海鮮、肉類，當然也包括蔬菜，尤其以烹煮魚類最為美味。我家裡一般都是用...

食材明細主料臘雞腿（180克）土豆（200克）小白菜（170克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜臘雞腿煮土豆的做法步驟1、食材：臘雞腿（已剁開）、土豆（已清洗去皮切開）、小白菜（已洗...

雞腿是很多人喜歡的是食物，大街小巷各種炸雞腿、烤雞腿、滷雞腿，琳琅滿目，但是還是自己做的食物比較安全健康。那麼你們知道雞腿怎麼煮嗎，雞腿煮多久會熟？雞腿怎麼做才好吃？下面小編給大家分...

食材明細主料臘雞腿（205克）扁豆（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、扁豆（已摘洗）2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋...

雞腿不僅僅味道鮮美，而且做法多樣，滷雞腿、烤雞腿、炸雞腿，各種口味挑戰著人們的味覺。今天要講的主題是怎樣煮雞腿。不僅會告訴你如何煮，還會奉上好幾種營養美味的菜譜，讓你在家也可以輕輕...

食材明細主料雞腿（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料火鍋底料（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣水煮雞腿的做法步驟1、食材:雞腿...

15-20分鐘。煮雞腿之前可以在雞腿上劃幾刀，這樣有助於縮短煮熟的時間，並且還可以讓雞腿更入味；煮雞腿的時候蓋上鍋蓋，悶著煮也可以縮短煮熟的時間，雞腿也會更鮮嫩；想要較短時間煮熟，可以使用...

食材明細主料香芋（350克）臘雞腿（190克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、臘雞腿、蔥花2、將香芋放在案板上切成...

“世界上最寶貴的是相處的時間和誠意，因此我們堅信：世界很小，該遇見的人，總會遇見。這就如同每一位親下廚的你們，熟悉方寸之間的每一個角落，跟隨自己的好奇心和直覺，對各種搭配不斷嘗試，並保有...

很多人喜歡吃雞肉，尤其是雞腿部位，因其營養價值極高，味道鮮美，口感筋道，很受大家歡迎，尤其是廣大青少年朋友們，但很多人不是太瞭解，不知道怎麼煮雞腿才能讓肉質更細膩鮮美，接下來就讓小編來為大...

影視作品中有很多關於雞腿的場景，或者是家境窘迫的一家人互相謙讓雞腿，或者是身材魁梧的吃貨左右開弓吃雞腿，還有各類奇葩的關於吃雞腿的比賽。無論是從哪裡看到雞腿的資訊，小編都不自主的...

15到20分鐘。煮雞腿時冷水下鍋，經冷水加熱把雞腿裡的血水煮出來，還能去雞腿的腥味。焯過水再煮雞腿肉會更入味。做需要剔骨的菜品骨頭也更容易剔出來。雞腿肉是整隻雞肉最厚的部分，需要全...

“養生禦寒湯，非常營養豐富的雞腿鮮湯！可以增強人體免疫力，滋養益補！”食材明細主料豬骨湯（500克）雞腿（4個）山藥（適量）輔料薑片（2片）蔥（兩段）橙皮（一塊）料酒（適量）蟲草花（適量）大棗（6顆）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

15-20分鐘。雞腿要劃上花刀，這樣煮制的雞腿才會有味道，雞腿要提前用調料醃製，調料有食用鹽，雞精，生抽，花椒粉，薑絲，蒜沫，蔥段，大概醃製10分鐘。白水煮雞腿肉質比較細嫩，吃起來味道很美味，雞腿在保...

“一個人在家帶寶寶，飯都是自己做的，所以菜品儘量往簡單的做，雖然做法簡單，材料都是天然的，也算個小硬菜”食材明細主料雞腿（2個）輔料小青椒（5顆）檸檬（1/4個）梅子（3個）泡菜（3片）鹽（適量）老酒（適量）醬油（適...

需要。做之前可以將其放在熱水中焯水，焯水最多30秒，時間太長，可能使其中的營養物質大量流失，焯水過後放在鹽水中浸泡一段時間。為了去除菌類的特殊味道，可以在浸泡時加入花椒，醋等調味料，能夠...

“味道清甜，不肥膩，豐富的魚膠原蛋白是美容聖品，香菇可以增強人體免疫力，雞腿和元貝的味道和魚膠中和，去除了魚膠的腥味又增添了鮮甜的味道。加入麵條就是一碗逼格十足的雜醬麵哦。”食材明...

20~30分鐘。煮好的雞腿可以再燜制一段時間，使其更加入味。雞腿肉是整隻雞身上肉質最為肥美且嫩滑的部位，雞腿的食用方法有很多，如油炸雞腿、滷製雞腿、紅燒雞腿、香辣雞腿、烤雞腿等等。...