關於雪裡藏蝦的知識

“這道菜其實應該做得再好些的，因為太過匆忙，跑去萬佳花錢買了個保鮮膜，回到家開啟一看是小的，害我蒸蛋時只用個大碟子蓋在上面....還好沒蠻破相，將就湊合，不過味道非常的鮮美哦，家裡有小朋友...

“這幾天降溫就發現身邊好幾位朋友生病咳嗽，有感冒咳嗽的，也有乾咳的，估計和天氣及入冬之後肉吃多了有關吧。冬季乾燥，加是最近天氣忽上忽下，一旦不注意，很容易上火或患上流感；所以這季節除了...

“據說是一款來源於動畫片的神作美食變成現實，聽起來也挺有趣的。細膩綿軟的海綿蛋糕，混合冰冰涼涼的凝乳層，中和了整體的甜膩，吃起來又像冰淇淋，又像芝士蛋糕，奶香味十足炒雞好吃。大家也一...

不能吃了。蝦富含有益成分，食用價值高。要合理儲存，需要把蝦鬚剪掉後整齊的放進保險盒，不要放水，附上保鮮膜，沒有縫隙即可，然後放入冰箱速凍，吃的時候拿出來，用水果刀輕輕撬下來即可，蝦還是完整...

“雪裡蕻是醃漬的鹹菜，東北一般在秋天，很多的家庭都會醃漬一罈鹹雪裡蕻，在冬天用來燉豆腐、燉土豆，也可以單獨燉制。這道“燉雪裡蕻”中加了幾塊凍豆腐，味道不錯。”食材明細主料雪裡蕻（500...

“秋天就要到了,雪裡紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裡紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質，脂肪，糖，灰分，鈣...

愛吃壽司的小吃貨打卡桃太郎日本料理(南坪店)啦，店裡是日式風格，位置還是比較多的，我是團購的，價格很便宜，首先位置很好找，就在萬達廣場四號樓。刺身很好吃，也很新鮮，喜歡的日料味道。地址：南岸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制雪裡藏珠，這是一道聽名字就知道很美的菜餚，採用雞蛋與白糖著兩樣簡單食材就可以做出這麼一道老少皆宜，有益健康的食...

“取名為“棉裡藏針”，顧名思義，棉軟的雞蛋裡藏著一根根的金針菇，呵呵，是不是很有趣呢，很可愛的菜，不過名字叫起來有點恐怖，就像笑裡藏刀一樣，不過個人感覺很是合適，頗有一語雙關之效。”食材明...

食材明細主料雪裡蕻（350g）輔料胡蘿蔔（130g）調料薑絲（適量）鹽（20g）酸鹹（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醃雪裡蕻的做法步驟1、雪裡蕻清洗晾晒到表面無水。2、紅蘿蔔和生薑分別切絲。3、雪裡蕻切小...

“普通的雞蛋裡，肚子裡藏著各式各樣的小丁，吃起來美味，外型又討巧，你家寶貝也一定會愛吃的！”食材明細主料雞蛋（6個）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）香菇（適量）墨魚（適量）火腿（適量）西紅柿（適量）西蘭花（適量）鹹鮮（...

雪裡蕻醃製方法，做法超簡單，趕緊收藏！人生最美好的事情就是可以不斷的品嚐到不同的美食，而醃製的雪裡蕻可謂是為吃貨朋友們提供了不同的味覺感受，鹹、辣、爽口特別好吃，那麼，如此好吃的醃製的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹肉：100g蝦仁：100g輔料香菜：50g澱粉(玉米)：50g味精：5g鹽：50g香油：5g花生油：50g具體步驟1.先將雞蛋白用潔淨打蛋筒打成泡沫，加...

洗淨後去掉頭部和足須冷藏。夏季是吃龍蝦的好季節，吃不完的龍蝦想要冷藏，要先將龍蝦在清水裡放置一個小時左右，然後用刷子將龍蝦的全身刷洗乾淨，用剪刀將龍蝦的頭部及足須剪掉，再裝入保鮮袋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1條蝦米：10雪裡紅：2兩輔料鹽：1勺大蒜：兩瓣具體步驟1.雪裡紅煮熟切段，大小你喜歡＠(￣-￣)＠2.蒜拍碎，和切段的辣椒一個碗，蝦...

“南極磷蝦，肉質鮮甜，高蛋白，營養豐富。小小個，不需要撥殼，簡單製作後特別適合孩子老人享用～”食材明細主料雪裡蕻（200g）南極磷蝦（200g）輔料高湯（一大勺）蔥花（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“雪裡蕻，在中國北方地區，到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名"雪裡紅"，俗稱辣菜，雪裡蕻含有大量的維生素C，常見做法有清炒、燜魚，冬季正是雪裡蕻上市的季節，用雪裡蕻做包子也是很美味的。”...

“天冷了，小河蝦味道更鮮美，和雪裡蕻炒起來滋味更棒，一道家常小菜快手又美味！”食材明細主料雪裡蕻（300g）輔料小河蝦（200g）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雪裡蕻炒小河蝦的做法步驟1...

食材明細主料雪裡紅（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）尖椒（適量）大料（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裡紅豆腐的做法步驟1、雪裡紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊，大蔥...

“盛夏時節，進廚房開火太熱，又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裡紅”，原材料簡單，製作過程及其方便。成品爽口，解油膩，清胃熱，好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白...

“這道美食是用魚肉餡做的。造型也是在美食天下剛學的，感謝美食天下！魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。...

“豆角好吃但不容易熟透，但將豆角切成小段，配上雪裡蕻和蝦皮，加點辣椒，好熟、好吃、營養又下飯，是上班族快手做菜的一個理想菜譜”食材明細主料豆角（200克）輔料雪裡蕻（適量）蝦皮（適量）剁椒（適量）配...

“脆香滑潤、細膩甜美，雪泥裡一縷縷誘人的果紅。”食材明細主料甜柿子（1個）雞蛋（1個）輔料白糖（1茶匙）白醋（少許）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪裡紅的做法步驟1、來自山東煙臺海陽的甜柿子...

“鹹菜我還是比較喜歡的，多數用來做雪菜肉絲了，夏天的時候還喜歡加點毛豆仁炒炒，所有每年都喜歡醃一點，唯獨今年不想醃的——懶的原因，但親戚知道我喜歡醃點鹹菜，自己地裡長的雪裡紅給我帶了...

“雪裡紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裡紅（又稱雪裡翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃著吃。“雪裡紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*...