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發表於:2024-01-11
“不怎麼愛吃肉,就做木須瓜片吧!沒有肉依然好吃啊!”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(一根)蔥(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)十三香(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋打散,攪拌均勻,放些鹽,炒好,用鍋鏟搗成塊狀,盛起備用;2.炒熟肉片,盛起備用;3.蔥頭、蒜茸起鍋,放入金針、木耳...
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發表於:2023-12-28
“木耳中鐵的含量極為豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。而木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年...
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發表於:2021-01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:1小碗黃瓜:1根雞蛋:2個輔料生抽:適量玉米油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜切成菱形塊;2.木耳提前用水泡發,撕成小塊;3....
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發表於:2018-01-30
木炭烤魚是一種非常常見的東北菜,製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻,並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味,這樣烤出來的魚才會更加的新鮮可口,下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎...
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發表於:2024-02-10
“這是一道非常非常普通的家常菜,越是家常越能給人帶來家的溫暖,希望這道木須尖椒能給你的生活新增快樂的色彩!尖椒維生素豐富,雞蛋含有大量的蛋白質!這道菜就像王力巨集的歌《柴米油鹽醬醋茶...
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發表於:2024-01-09
“木須肉是家常美味可口的一道菜,做法簡單,快手,食材也比較簡單,豬裡脊,木耳,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋組成。是一道清爽不油膩的菜!最主要配米飯好吃!”食材明細主料裡脊肉(150克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/4根)木耳...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個)黃瓜(半根)輔料小蔥(2棵)蒜(2辮)鹽(少許)白糖(少半勺)雞粉(少許)食用油(適量)胡椒粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須柿子瓜片的做法步驟1、準備食材。2、將西...
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發表於:2024-01-02
“家常版木須肉,可以搭配各種配菜,成品色彩豐富,吃米飯🍚饅頭都合適,每個季節都會在餐桌上見到這道菜的身影,很受家人歡迎。”食材明細主料裡脊肉(適量)幹木耳(一小把)雞蛋(兩個)黃瓜(小半根)黃蘿蔔...
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發表於:2024-02-10
“過春節,要做紅燒肉,要做四喜丸子,要蒸魚······都是好吃但也費時的菜,這個木須肉,只要肉解凍後,食材備用到做好,10分鐘的功夫完全夠了。快速美味,年夜飯也需要這樣的菜。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-11
“一個百搭醋溜碗汁,幾個製作竅門,掌握了這些,我們自己在家也能做出這道開胃又下飯的快手菜——醋溜木須雞片。多準備幾碗米飯吧~”食材明細主料幹木耳(10g)雞大胸(1塊)雞蛋(2個)黃瓜(1根)黃花菜(1...
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發表於:2023-12-27
“家常魯菜木須肉,配菜主要有黃瓜,胡蘿蔔,木耳,雞蛋,豬裡脊肉為原料,加簡單調味品翻炒,肉片滑嫩,蔬菜鮮香,出鍋前加一點米醋可提味解膩,非常好吃,老少皆宜。”食材明細主料木耳(10朵)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料黑木耳(適量)土雞蛋(適量)裡脊肉(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、黑木耳清水泡發,青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。2、將裡脊肉切片,放適量...
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發表於:2018-05-31
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道傳統的四川菜餚,其味麻、辣、鮮,肉片嫩滑,配菜爽脆,而且還富含豐富的蛋白質,可提高人體免疫力。這道菜在餐廳裡面需要幾十元,如果自己家中做的話,那就可以節約不少錢了。那麼,水...
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發表於:2024-01-02
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
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發表於:2024-02-23
“夏天來咯、宜吃清淡的食物,這道菜最適合不過啦~”食材明細主料裡脊肉(100g)青瓜(200g)水發木耳(50g)雞蛋(2個)輔料紅椒(20g)姜(10g)蒜(10g)配料料酒(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工...
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發表於:2024-02-29
“簡單的菜”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(300克)黃花(100克)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、準備,切黃瓜片打雞...
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發表於:2024-02-25
“最近天氣又一週多吧都是陰雨連綿,做菜拍出來那個讓人失望,所以索性不拍菜了,乘著這個天氣的原因來休息休息。還記得前年這個季節,當時下雨下了一個月呢,沒見陽光的日子真心讓人不適應呢。...
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發表於:2024-02-01
“很家常卻又很美味的菜,家裡來客人時,很能顯示廚藝的一道菜,簡單卻不失風範!!!”食材明細主料豬肉(100g)黃花菜(70g)黑木耳(60g)黃瓜(50g)雞蛋(2個)紅青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)食用...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料自制麵條(200克)鵪鶉蛋(幾顆)香菇(100克)黑木耳(50克)黃花菜(80克)蔥(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常木須面的做法步驟1、香菇、黑木耳、黃...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木須瓜片的做法步驟1、黃瓜切斜刀,木耳提前泡發焯水備用。2、鍋中熱油加雞蛋...