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發表於:2023-12-26
食材明細主料滷肥腸(適量)鴨血(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)海底撈牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥腸血旺的做法步驟1、滷肥腸切斷備用(可參考滷大腸菜譜)。2...
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發表於:2020-07-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘說到毛血旺可能我們能想到的是辛辣的川菜。但實際上鴨血本身就是一個很容易入味的食材,只是很多人不習慣它的血腥味才...
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發表於:2020-05-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐血旺鑊仔是一道非常具有地方特色的美味佳餚,鴨血搭配上豆腐的軟嫩的口感,一下子在嘴中爆炸真的是十分美味的呢,而且...
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發表於:2018-10-14
做菜燒飯都是很有講究,很有學問的事情。因此別看很多大廚師十分的風光,但他們背後付出的努力還是鮮為人知的。他們的進階過程還是很痛苦的。雖然我們做不到大廚師一般,但我們可以根據炒菜...
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發表於:2023-12-29
“我喜歡吃酸辣味的東西就做了這一道泡椒血旺。”食材明細主料血旺(適量)泡椒(適量)輔料泡蘿蔔(適量)泡生薑(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒...
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發表於:2024-02-10
“天氣漸涼,胃口也開了,尋思著做點開胃下飯的東東,今晚做了這道菜酸菜血旺:酸菜開胃,血旺去塵。是道下飯的好菜。原料:血旺、雞胗、蝦餃、青椒、姜、蒜、小米辣、泡椒、酸菜”食材明細主料血...
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發表於:2020-05-16
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐血旺鑊仔就是將豆腐和血旺放在一起燉煮,非常的美味。中醫認為,豆腐入胃、脾、大腸經,豆腐還具有益氣和中、清熱解毒...
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發表於:2020-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料血旺:500小米辣:4根二荊條:2根輔料油:適量郫縣豆瓣:適量蒜泥:適量鹽:適量味精:少量花椒:適量澱粉:適量具體步驟1.新鮮的血...
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發表於:2021-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如果家裡有多餘的血旺,可以做一點酸菜血旺刀削麵,如果是自家泡的酸菜肯定就更好了,因為是自家的啊,更安全更有味道,我平常...
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發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天胃口不太好,不是很想吃飯,加上天氣又熱,做飯就變得很沒動力了。看見家裡還有些酸菜,乾脆就做一個酸菜血旺刀削麵吧。...
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發表於:2024-02-23
“雞血旺是補血的佳品,做好的雞血旺有泡菜的鮮香,是下飯佐酒的一道開胃菜。”食材明細主料雞血(2斤)輔料泡菜(半碗)泡椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蔥(適量)花椒(適量)微辣(口...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鴨血(適量)萵筍(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蒜蓉(適量)小蔥段(適量)薑片(適量)大蔥碎(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油血旺的做法步驟1、成品鴨血2盒,取...
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發表於:2023-12-30
“這是我們四川的一道街頭美食和酸辣粉齊名。賣的人把它裝在三輪車上。邊走邊吆喝。這道菜的特點就是酸辣鮮香,熱乎乎的。冬天吃特別的過癮,吃的人那的微微冒汗,暢快淋漓。我們四川人做血...
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發表於:2020-08-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鴨血是非常美味的一種食材,放入湯中燉煮,鮮嫩美味入口即化,嫩滑的口感沒有什麼腥味,相比較而言豆腐雖也是嫩滑可口的,但會...
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發表於:2024-01-04
“川菜講究麻辣鮮香。_說到四川的血旺大家一定不會陌生。配各種食材做成各種味道的血旺。今天做的是把血旺燒在魚裡面的美味。集合了水煮魚和毛血旺的特點。麻辣開胃,特別適合冬天。”...
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發表於:2021-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香茅汁拌血旺是香芋和鴨血旺一起製作而成的一款美食,這款美食對於肺部非常有好處,吃了以後可以清理肺部的灰塵,和木耳有...
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發表於:2021-02-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料血旺:500g輔料鹽:適量蔥:適量油:適量芹菜:適量豆瓣醬:適量味精:適量具體步驟1.準備好所有材料,然後將血旺切小塊,芹菜,蔥切...
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發表於:2020-10-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料背脊肉:300|克輔料鴨血旺:300圓白菜:20O克芹菜:50具體步驟鴨血切成片薑切片,蒜切片,木耳撕成小朵肉切片用水澱粉,鹽,料酒碼味...
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發表於:2018-08-06
毛血旺是一道非常有名的菜,是川菜的一種,口味偏辣,常常在毛血旺里加入豆芽,鴨血,豬肉等食材。很多人對毛血旺的熱愛不僅僅是因為它的好口感,更是應為它豐富的營養價值。那麼,孕婦可以吃血旺嗎...
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發表於:2019-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉:300鴨血:300豆腐皮(千張):一張水煮肉片大料包:一包輔料具體步驟1.肉片片大片,用醃肉包醃製,加少許料酒、味級鮮、...
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發表於:2020-02-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:適量竹筍:適量高麗菜:適量鴨血:適量臭豆腐:適量薑末:適量蒜末:適量花椒粒:適量幹辣椒:適量麻辣湯底:適量沙拉油:適量辣...
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發表於:2023-12-31
“血旺補鐵補血,在酸辣燙裡煮出香味,加入肉丸子和脆皮腸的香,好吃還好喝。”食材明細主料血旺(100g)輔料肉丸子(6個)脆皮腸(4個)調料泡姜(1塊)泡辣椒(10個)蔥(3根)蒜(1個)泡菜水(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2018-05-31
毛血旺是四川很有名的一道菜,是很多人去四川必點的一道菜。扒開麻椒,辣椒粒,撈出一塊豬血,吃上一口,幸福感爆棚。很多朋友都有個疑問,血旺到底是什麼?今天的文章我們將為您介紹一下,血旺究竟是...
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發表於:2018-10-14
遊血旺在網上的排名都很不錯,每天生意好到要排隊!店在安仁這邊,門面都是很老很久的了,我印象中都是很零幾年的時候,到處都是這種門面的店店。血旺的味道特別重,花椒麵就跟不要錢一樣,吃起來特...
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發表於:2020-02-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:適量生菜:適量豆瓣醬:適量豬血:適量輔料蒜苗丁:適量蒜粒:適量姜粒:適量辣椒粒:適量泡椒粒:適量蔥粒:適量花椒:適量具體步驟...