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發表於:2024-01-02
食材明細主料虎頭蝦(8只)輔料醬油(適量)芥末(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎頭蝦刺生的做法步驟1、虎頭🦐洗乾淨2、虎頭蝦剝殼3、剝好虎頭🦐,切片4、切好片擺盤5、成品。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料龍蝦(一隻)輔料芥末(適量)醬油(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦刺身的做法步驟1、龍蝦剝殼。2、取好肉,備用。3、切片,擺盤。4、成品。...
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發表於:2019-01-19
不是。黑虎蝦和老虎蝦是不同的食材,二者外形不同。黑虎蝦一般指斑節蝦,別名草蝦、花蝦等,表面帶有橫斑花紋。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋,肉質甜美。蝦是常見的食材,烹飪方式多樣,可以用於制...
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發表於:2023-12-31
“香甜可口的虎皮花生”食材明細主料乾花生(適量)輔料雞蛋(適量)白糖(適量)麵粉(適量)原味(口味)未知(難度)虎皮花生的做法步驟1、乾花生加入麵粉,一個雞蛋攪拌均勻。2、攪拌均勻的花生備用。3、起...
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發表於:2019-01-16
加。製作生醃老虎蝦時,也可以酌情新增食用鹽、辣椒圈、料酒、生薑絲、蒜瓣等。老虎蝦的吃法多樣,既可以用於製作生醃老虎,也可以用於製作奶油老虎蝦、乾燒老虎蝦、番薯老虎蝦、清蒸老虎蝦...
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發表於:2021-03-29
外觀不同。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋。黑虎蝦外表呈黑褐色,帶有橫斑花紋。老虎蝦和黑虎蝦是常見的蝦類,可以蒸著吃,也可以炒著吃、炸著吃、煮著吃等。儲存老虎蝦和黑虎蝦時,可以將老虎蝦...
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發表於:2019-01-22
時間夠就入味。老虎蝦因體型巨大且有背部有斑紋而得名,它的做法很多,其中生醃老虎蝦就是其中一種又簡單又好吃的料理方法。首先將老虎蝦洗乾淨,把蝦身上的須處理好,要保證蝦不死,然後加入鹽...
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發表於:2018-02-20
用牙籤去蝦線。虎皮蝦再去蝦線前,要先把虎皮蝦清洗乾淨,清洗乾淨的虎皮蝦,用牙籤輕輕的挑去蝦線即可。虎皮蝦可以做很多的美食,例如芝士焗虎皮蝦,清蒸虎皮蝦,蒜蓉虎皮蝦,香煎虎皮蝦等美食。清...
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發表於:2024-01-02
“最近朋友圈都在瘋傳萊卡的淨水壺,也不知道有什麼過人之處,一夜之間這麼多人宣傳它的好,一看價格也還不貴,可比好幾千的淨水機便宜多了,而且不用插電,很多廚房裝修的時候如果忽略了在水槽下...
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發表於:2024-01-05
“自己家海釣的收穫,所以感覺特別好吃,成品圖比較抱歉,將就看吧”食材明細主料虎頭魚(適量)輔料青椒(半個)料酒(適量)菜籽油(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-10
“常吃花生衣補血,媽咪白血球低又不喜歡生吃,於是虎皮花生誕生。”食材明細主料花生仁((帶衣)適量)輔料食用油(適量)白砂糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮花生的做法步驟1...
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發表於:2024-01-08
“北方人早餐喜歡吃麵食。喝一碗粥或者牛奶吃點小菜也是家常便飯。寶貝們可不買賬,吃飯都在磨啊磨的不喜歡吃飯。為哄的寶貝們好好吃飯,每次做蒸的麵食都弄幾個花樣。不管是啥樣寶貝喜歡...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料瑞雪粉(200100200克)南瓜泥(適量)酵母(212克)可可粉(10克)白糖(25克20克)輔料溫水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧虎饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟後取南瓜泥適量200克瑞雪粉...
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發表於:2024-02-05
“家裡有小朋友,做為媽媽的都是想方設法的換著樣子讓寶貝吃的開心、吃的健康!這款刺蝟小饅頭造型小巧可愛,深得小朋友的喜愛。其實這個小刺蝟裡邊包餡是最好吃的,不過之前忘化豆沙餡了,只能...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(400克)南瓜泥(210克)酵母(4克)輔料白砂糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜刺蝟饅頭的做法步驟1、準備好麵粉分別加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母2、攪拌成絮狀3、揉成...
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發表於:2018-05-20
雖然說我們每一個人都吃過很多種美食,但是有些食物我們還是沒有聽說過的,或者是沒有見過的,比如說野生刺梨,那麼野生刺梨是什麼呢?面前的你們有聽過或者是吃果這種食物嗎?一、野生刺梨是什...
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發表於:2024-02-10
“獅子頭,本是揚州名菜,後來為人改良,紅燒,清蒸,做法多有變化。中間裹入雞蛋,給獅子頭這道經典名菜注入了不同的口感和情懷,今天和大家分享這道菜的做法。”食材明細主料肉餡(300克)雞蛋(6個)山藥...
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發表於:2024-02-25
“很喜歡用紐西蘭螯蝦來作為一整個宴會的開局。紐西蘭螯蝦生活在無汙染的南極冰川海域,因其生長週期緩慢,肉質甜中帶鮮,軟糯適口。完全可以直接生食。搭配魚子醬更加可以體現出它的大氣和...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小刺蝟開花饅頭的做法步驟1、用酵母醒發一個小時,活成饅頭饅頭模樣,用剪刀剪出刺蝟的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、麵糰...
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發表於:2018-09-22
很多人看到標題可能會有疑問,什麼是蝦虎?那如果我們說皮皮蝦,小編想大家就肯定不會陌生了吧。沒錯蝦虎就是我們通常所說的皮皮蝦。說到皮皮蝦,那麼關於皮皮蝦的味道做法很多都是很熟悉的了...
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發表於:2023-12-27
“為了孩子愛上餐桌,辛勤的老媽不辭辛苦打造美食,年夜飯精心準備起來!”食材明細主料麵粉(250克)南瓜(150克)瘦肉(150克)醃菜(260克)酵母(2.5克)輔料辣椒(4個)大蒜(半個)生薑(1塊)枸杞(3個)調料白糖(1中勺)生...
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發表於:2024-01-07
“安徽大別山一帶的刺頭蒿,有著獨特的香味,再加上這裡農曆三月三有吃刺頭蒿粑粑的習俗,這個上過《舌尖上的中國》,今年的央視《第一時間:春天的味道》也報道了,不過地道的刺頭蒿粑粑的確非...
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發表於:2024-02-23
“又是一年正月十五,一家團聚的日子,每每這個日子都會讓我想起媽媽……記得小時候,每逢過年、過節才可以吃到好吃的東西,而虎頭雞正是元宵節我家餐桌上必備的菜品之一,同時也是我的最愛……...
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發表於:2024-02-26
“看著可愛的動物們,你捨得吃嗎”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料澄粉(適量)奶粉(適量)溫水(適量)白糖(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香刺蝟饅頭的做法步驟1、開水中入白糖融...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料普通麵粉(適量)熟南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)紅小豆(少許)紅棗(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)刺蝟饅頭的做法步驟1、熟南瓜泥🎃。2、普通麵粉加入酵母粉,加入清水...