關於炒菜飯的做法的知識

“懷孕馬上9個月了本來不想在傳菜了，可是頂不住美食的誘惑啊，自己看後廚看見裡面的菜害我又忍不住去買東西來折騰了。”食材明細主料剩飯（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）輔料生薑（適量）蔥（適...

“我這人喜歡吃炒飯，特別喜歡吃蔬菜炒飯，幾乎每樣蔬菜都可以拿來炒飯，雖然沒肉，但是味道不錯的哦！”食材明細主料剩飯（1盤）白菜（1盤）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）豬皮凍（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）原味（口味...

食材明細主料青菜（青菜）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒飯的做法步驟1、青菜洗淨切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒。3、炒至斷生。4、放入米...

“簡單快捷，味道鮮美”食材明細主料雞蛋（1個）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜菜炒飯的做法步驟1、準備適量的黃瓜絲，胡蘿蔔絲。...

食材明細主料上海青（適量）輔料隔夜飯（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜炒飯的做法步驟1、熱油先放入上海青的根翻炒。2、炒1分鐘到2分鐘放入葉子。3、翻炒片刻加入隔夜...

“炎熱的夏季，胃口不好，口渴，每天喝大量的水，吃大量的西瓜，就是不想吃飯。為了不讓自己無休止瘦下去，一碗開胃的飯，很是重要。泡菜酸、微辣，用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。”食材...

“晚上有點對付，急著吃飽去游泳，把中午的剩飯隨便兌了些蔬菜下鍋炒了，結果這份炒飯成了爆款，妞兒和爸爸兩人迅速瓜分了，甚至都沒有給我留下一碗。這份炒飯有什麼不同呢？肯定有，跟往常加蛋加肉...

食材明細主料米飯（適量）雪菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）咖哩（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒飯的做法步驟1、過好開水的雪菜，米飯少許。2、先炒雪菜，3、放點紅辣椒丁提辣提...

食材明細主料米飯（1碗）輔料香腸（1根）秋葵（1根）雞蛋（1個）泡菜（25g）玉米（適量）調料鹽（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒飯的做法步驟1、先把輔料準備好，秋葵切成滾刀塊。2、雞蛋炒好之後，裝入...

“芥菜不管是清炒，炒蝦米還是炒飯都非常好吃，很百搭。”食材明細主料芥菜（一棵）剩米飯（一碗）香菇（五朵）乾貝（一把）蝦仁（一把）輔料蔥（2根）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（...

食材明細主料韭菜（適量）油渣（適量）米飯（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒飯的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入打散的雞蛋液4、倒入切好的油渣5、倒入米飯...

食材明細主料米飯（適量）輔料火腿腸（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）榨菜（適量）肉末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）耗油（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒飯的做法步驟1、把香菜、火腿腸...

“喜歡吃辣包菜，但不喜歡外面買回來就直接吃，每次買回來我都要自己在炒下。很下飯，很好吃，炒上一小碗，每天早上夾一點到飯盒裡，中午就飯吃，很棒。”食材明細主料辣包菜（500g）輔料油（適量）紅辣椒（適...

食材明細主料榨菜（適量）米飯（一碗）雞蛋（來個）輔料甘藍（適量）玉米油（2勺）洋蔥（適量）鹽（少許）蝦仁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒飯的做法步驟1、所有食材準備好2、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋...

食材明細主料剩二米飯（一碗）豇豆角（30克）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）胖黃瓜（一個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜炒飯的做法步驟1、今天買的豇豆角，好長啊。2、胡蘿蔔、青椒、胖黃瓜。3、昨天的...

“簡簡單單的炒飯。放豬油炒更香。”食材明細主料米飯（一碗）紫菜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜炒飯的做法步驟1、剩飯一碗，紫菜剪碎。2、鍋...

“酸菜炒飯，一款非常簡單又快手的營養早餐，下鍋炒一炒，十分鐘內準上桌，再給孩子來杯熱牛奶或熱豆漿，美味的早餐就完事了，也不用太早起床。炒飯裡面加了玉米粒、豌豆和胡蘿蔔，營養又美味。加了...

“這幾天一直是陰雨綿綿在家呆著都快發黴了想出去逛逛，打著傘出去逛逛，又不知道下天雨去哪整理照片發日誌吧還又有些懶忙的時候找藉口，是沒時間發日誌這閒下來了還是懶得動只能用一個“懶...

“薺菜是來自春天的美食。有一種特殊的香味，把它和火腿腸配不僅顏色鮮豔，而且口感搭配很好，和米飯一起炒著吃，特別的美味。”食材明細主料薺菜（一把）輔料火腿腸（一根）米飯（一碗）小蔥（一根）調料菜籽...

食材明細主料大頭菜（1/4）飯（一碗）肉末（適量）輔料醬油（兩勺）油（炒菜的量）雞精（一勺）鹽（小半勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜拌飯的做法步驟1、準備食材改刀2、炒鍋放油燒熱放肉末，炒製出油放...

“簡單，美味，快捷，香噴噴的炒飯，什麼時候都受歡迎。”食材明細主料冷飯（1碗）雞蛋（1個）輔料紅莧菜汁（適量）油（少許）醬油（少許）蔥花（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜汁炒飯的做法步驟1、備齊食...

食材明細主料莧菜（適量）輔料隔夜飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜炒飯的做法步驟1、熱油放入隔夜飯。2、翻炒片刻加入切好的莧菜。3、炒散米飯。4、炒均勻，加入適量鹽調味。5...

食材明細主料隔夜飯（適量）輔料包菜（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒飯的做法步驟1、熱油。2、放入切好的包菜翻炒。3、翻炒片刻。4、放入米飯。5、翻炒2分鐘...

食材明細主料剩飯（1碗）生菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、放在案板上切碎。5、起鍋倒油燒熱，...

“兒子一直很喜歡炒飯，各種口味的都喜歡。”食材明細主料米飯（1碗）白玉菇（適量）油菜（適量）香腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒飯的做法步驟1、白玉菇減掉...