關於讓平民菜身價倍增營養豐富的做法——私房土的知識

“小時候東北的冬天沒什麼新鮮的蔬菜，基本靠大白菜土豆度日，菜式基本是燉，東北亂燉聽過吧？那時候的我特別喜歡放點肉燉的土豆和豆角，吃的時候把土豆碾碎放點湯和米飯拌在一起，有滋味的軟軟糯...

黃瓜有個文藝的名字，叫青瓜。青瓜出現在我們廚房的頻率可是高的嚇人，無論是家常菜還是宴請朋友，一道涼拌黃瓜總是最先光碟的，爽口又營養的青瓜，總是很受大家的喜愛。朋友們，你們知道青瓜具體...

菜人蔘也可以叫做菲菠菜、土高麗蔘、土洋蔘、飛來參、玉參等，原產地主要是熱帶美洲的中部地區，包括南美熱帶、西非和東南亞等一些地區。在菜人蔘當中，有非常豐富的營養價值，所以適量的吃一...

粉的種類很多，可以說是千奇百態。市場上就有很多常見的椰子粉、蕨根粉、全麥粉、紅薯粉等等，讓你目不轉睛，因為中國五千年的歷史不是白來的，豐富的飲食文化是別的國家不能相比的。全麥粉就...

石榴是我們經常會見到的一種水果，是石榴科植物，原產地在巴爾幹半島至伊朗及其附近的地方，在全世界的熱帶地區都有種植。石榴為落葉喬木或者是灌木，分為許多個品種。石榴的味道有點甘甜，有點...

小茴香可以說是全身都是寶了，嫩莖和嫩葉部分可以作為蔬菜食用，其種子呢，可以做藥或香料。小茴香苗的營養價值非常豐富。它的胡蘿蔔素和鈣的含量都挺高的，維生素B1、B2、C、PP和鐵的含量也...

相信在臨海居住的許多人都吃過海米吧，但是對於不靠海的內陸地區的許多人或許只聞其名不知其物，海米是什麼呢，是一種米的嗎，他具有哪些豐富的營養價值呢，是不是所有人都可食用呢，今天小編就帶...

“鬆軟的小餅包含了紅蘿蔔、西葫蘆、雞蛋營養大大滴…………”食材明細主料胡蘿蔔（半支）西葫蘆（半個）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養豐富雞蛋餅的做法步...

草莓汁水豐富，口感香甜，是一種老少皆宜的水果，很多人都喜歡吃草莓，但是對於草莓的營養價值卻沒有全面而清晰的瞭解，今天這篇文章就主要給大家介紹草莓的營養價值，跟著小編一起來看看這種廣受...

芥菜是普通人家經常吃的一種蔬菜，並且芥菜是中國著名的特產蔬菜，是一種營養豐富的蔬菜，其內含有許多營養物質，經常食用，對人體的有非常多的益處。那麼，芥菜的營養價值都有些什麼?小編就來帶...

芹菜對於許多小夥伴來說並不陌生，像芹菜炒肉那可是炒肉配菜裡面比較經典的一道了，在串串裡面還有牛肉包芹菜。你以為芹菜只是好吃這麼簡單嗎？芹菜的成分豐富，其營養價值和功效可是相當可觀...

提到南瓜，相信很多小夥伴們都特別的喜歡。不僅僅是因為南瓜是我們小時候童話故事裡聽來的南瓜馬車，南瓜真的是吃起來相當美味的一種食物，它香甜軟糯，尤其是做成南瓜粥後深受小朋友們的喜歡...

一提到芋頭，相信很多人都不會感覺到陌生，甚至有很多人會非常喜愛吃芋頭。芋頭是一種營養價值非常豐富的食物，同時也是一種比較常見的食物，通常我們在普通的菜市場當中就可以找得到芋頭，芋頭...

““招”是人想出來的，還不如說是被逼出來的，孩子實在不想吃菜，就連在託兒所也是吃飯最差的一個，託兒所的阿姨見了我是天天告狀，飯吃的很少並且不吃菜，什麼招都用了也不管用，我真是敗給我孫子...

常說春秋進補，在廣東這個喜歡湯湯水水的地方，除了煲湯，廣東人還喜歡煲糖水。銀耳更加是廣東糖水裡的主要配料了。冰糖銀耳燉雪梨，木瓜銀耳薏米羹，紅棗枸杞銀耳羹等等，看名字都能感覺到口水流...

大家在平時的生活中吃得最多的就是蔬菜了，蔬菜可以給人體補充很多的礦物質和微量元素，並且有幫助腸道蠕動的作用，菠菜是平時大家非常喜歡的一種蔬菜，食用菠菜的頻率也是相對比較高的，其實菠...

荷葉，作為日常生活中我們常見的一種植物，我們經常在夏季的池塘中見到它們，卻很少出現在我們的日常飲食中，但是荷葉卻有很多我們不知道的營養價值，荷葉的營養價值也比我們日常生活中對荷葉的...

豬肝和韭菜是傳統養生食物裡面最受歡迎的兩種食材，它們富含大量人體所需的營養元素，並且在強身健體方面也發揮著一定的作用。豬肝炒韭菜這道菜完美地融合了兩者的優點，能將其營養價值最大...

“天氣逐漸寒冷了起來，每天要等老公下班回家一起吃飯。菜做多了容易涼掉。於是，我總會做類似於這樣的一鍋燉，或者一鍋炒，很多食材都是隨意性的，但是因為有了肉肉的加入，食材的味道就變得豐富...

黑魚是長江裡的一種魚，也屬於淡水魚。黑魚的營養價值非常豐富，蛋白質很高，尤其對於一些傷口癒合，身體恢復黑魚湯起著至關重要的作用，那麼今天小編就來教大家一些關於做黑魚的烹飪方法，讓我們...

雪梨，我們生活中常見的水果，對我們日常的生活來說是必不可少的，缺少了它，也就缺少了一些身體的必備營養，那麼，雪梨的營養價值是什麼呢，有那些作用和益處呢？我們都知道它常常會以雪梨汁或冰糖燉...

東瓜就是冬瓜。在炎熱的夏天，是冬瓜大量上市的季節。夏天買個大冬瓜，切成塊炒一盤，就是一道消暑開胃的美味佳餚了。冬瓜也是非常常見和大眾的蔬菜之一，東瓜營養價值和功效也很是不錯。那麼...

“這款疙瘩湯是我家經常做的，味道很不錯。這幾天天氣越來越冷，喝這樣一碗熱熱的香香的疙瘩湯，心裡和身體都立刻暖暖的因為家裡的高湯沒有了，所以這次用濃湯寶代替的”食材明細主料香菇（4個）...

裙帶菜和海帶非常的相似，都是屬於海藻類的植物，裙帶菜呈現黃褐色，而葉子是綠色的，葉片相對於海帶來說也是比較薄的，它的外形就像一把大破扇，故有著裙帶的美稱。裙帶菜分淡乾和鹹幹兩種不同的...

金槍魚是一種遠洋性的食用魚，金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚。它肉質鮮美，營養元素高，有豐富的DHA，常吃金槍魚利於我們幹細胞的再生。還能保護我們的肝臟。您知道除了這些其他有關金槍魚的營...