關於水晶肉丸的最正宗做法的知識

“晶瑩剔透，鹹鮮味美。”食材明細主料絞肉（300克）西米（1湯匙）輔料澱粉（3茶匙）料酒（2茶匙）鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）黃蔥（1/2根）老薑（少許）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶肉...

“這是一道色香味美的菜。清淡蘿。蘿蔔和黃瓜都是極具營養的蔬菜。肉丸上裹上蘿蔔絲能使這道菜不油膩，清淡爽口。顏色也好看，像一朵朵盛開的白菊花。上面再配枸杞和小蔥做點綴白裡透著紅...

“今天，做一款我曾吃過的美食，但已記不清是在哪裡曾享用過，權且是在瞎做吧！這道美食是用米漿、豬肉餡和蝦肉製作的，味道很不錯，吃起來有韌性，爽滑的很，湯汁很鮮美，特拿來與朋友們共享！”食材明細...

吃過了湛江的名菜——水晶雞，噴香嫩滑，香而不膩，原本不喜歡吃雞的我像是打開了新世界的大門，自己一個人就吃了半盤。回家之後心心念念，在網上搜了好多做法，味道都不是我吃過的那樣，無奈給朋友...

“這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麵（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裡的牛肉丸最正宗？如何儲存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裡的牛肉丸最正宗說到...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“看到別人做的水晶丸子，特別的漂亮，特別的誘人。看著簡單，自己做起來就不是那麼回事了，澱粉裹得不是很好，效果差了許多，說是水晶，真有點言過其實了。令人安慰的是雖然賣相差點，味道還算不錯。...

食材明細主料紫薯（適量）南瓜（適量）西米（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色水晶丸子的做法步驟1、南瓜蒸熟加適量白糖壓成泥。2、紫薯蒸熟加適量白糖壓成泥。...

食材明細主料豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米水晶丸子的做法步驟1、糯米提前一晚上泡發。2、胡蘿蔔...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“水晶糯米肉丸，人見人愛，車見車載，砂煲見到都會自動開啟蓋。”食材明細主料豬肉末-丸子（150克）紅蘿蔔-丸子（40克）麵包糠-丸子（2大勺）薑末-丸子（2小勺）輔料糯米-裹層（半飯碗）紅蘿蔔-墊丸子（半條）配料...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來說，那倒是...

食材明細主料豇豆（適量）鮮藕（適量）香菇（適量）紅薯澱粉（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）肉桂粉（適量）紅椒（適量）原味（口味）未知（難度）水晶菜丸子的做法步驟1、準備食材，洗淨2、香菇、豇豆、藕切...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋...

“因初次嘗試上傳，故中間製作環節沒有拍照，望各食友見諒....”食材明細主料糯米（50克）土豆（2個）輔料臘腸（半根）蛋黃（1個）配料色拉油（適量）食鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味水晶丸子的...

“一道在飯店經常點的菜，糯米和肉的完美結合。營養又美味。”食材明細主料豬肉（半斤）糯米（半碗）輔料小蔥（一根）生薑（少許）大蒜（少許）雞蛋（2個）調料鹽（少許）五香粉（半匙）生抽（少許）胡椒粉（少許）澱粉（一匙）鹹鮮（...

“孩子喜歡，很適合挑食的寶貝”食材明細主料香菇（適量）輔料蔥（一顆）姜（半塊）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶丸子的做法步驟1、糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水備用2、肉餡調好和做餃子餡...

“女兒非常喜歡吃丸子，所以我也經常搗鼓些丸子，如魚丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，這次做了彩色水晶的，看上去非常賞心悅目，吃起來Q彈鮮美，值得親們一試呢。喜歡清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，還是調...

對於美食的說法有很多種，而且美食的種類也是各不相同的，而有一種美食就是麵食類，如我們最常見的面、用麵粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來說說餃子吧，包餃子是一種技術活，需要先去發麵...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...

“閒來無事總是想到這道菜，也可以說是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麵粉放太多。想吃正宗...

四川的地形特徵決定了四川的美食特徵，四川的生活環境是比較潮溼的，所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的，川菜裡面最有代表性的家常菜就是水...