關於桂花酸菜的知識

“此桂花非彼桂花。這個說白了就是剁椒酸菜炒雞蛋。雞蛋、酸菜、剁椒看似不太著邊的搭配，卻別有風味。看著家裡吃剩的小半碗酸菜，實在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪費，於是我都快成了...

“桂花用來泡茶，煮粥，煮甜湯，都十分美味。中醫認為，桂花味辛性溫，有疏肝理氣，生津健胃，活血益氣，化痰止咳等功效，能平衡身心情緒，緩和精神壓力，改善食慾，且能散冷氣，消淤血。夏末秋初，正是桂花盛開時...

“今來一款快捷美味又不上火的蛋糕，嫩嫩的口感能吃出布丁的感覺，太適合老人和小寶寶吃了，營養棒棒！強烈推薦給大家！”食材明細主料雞蛋（兩個）酸奶（150ml）麵粉（適量）輔料黑芝麻（適量）糖桂花（適量）奶香（...

食材明細主料烏梅（30g）陳皮（15g）幹山楂（15g）甘草（1g）桑葚幹（3顆）洛神花（3g）薄荷（1g）桂花（適量）輔料清水（2000ml）調料冰糖（80g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花酸梅湯的做法步驟1、烏梅，陳皮，幹山楂，甘草...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料桂花魚：1斤酸菜：半斤輔料姜：適量香蔥：適量鹽：適量辣椒：2個蒜頭：適量香菜：適量胡椒粉：適量具體步驟1.桂花魚買來洗淨片好，魚頭魚...

存放的時間過長或儲存不當導致變質。桂花糕最好以後，需要放在冰箱冷藏，而且需要儘快食用，這樣可以避免桂花糕變質。桂花糕的種類比較多，包括峽陽桂花糕、桂花糯米糕、芝麻桂花糕、水晶桂花...

“在我家兒子喜歡喝酸奶，而我則特別喜歡酸奶水果撈，且要用那種黏粘稠稠能拉絲的酸奶才好，之前去買水果撈，看到工作人員從大桶裡倒出這種酸奶總是覺得好奇，為什麼跟超市賣的能成塊狀的酸奶不...

食材明細主料黑涼粉（40g）酸奶（一杯）輔料飲用水（1000ml）調料糖桂花（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花酸奶燒仙草的做法步驟1、入伏吃仙草最降暑了，準備兩包仙草粉。2、剪開包裝，仙草粉...

“酸梅湯之二烏梅與洛神花的分量在這裡增加了不少，而桂花與陳皮的加入，為酸梅湯增添了更多的風味。如煎湯藥一般分兩次煎煮，希望可以儘可能地使將食材的味道溶出。味道還真不錯，只是和記憶...

餐飲提問：桂林天街酸菜魚店skyX回答：這個不好說啊，我知道漁人傑酸菜魚酸菜魚不錯，主打外賣，可以參考問問大磊家有臭婆婆回答：酸菜魚是一道源自山城重慶的經典川菜，以其特有的調味和獨特的烹調...

“市面上的各種飲品眼花繚亂方便快捷但是大家卻忽略了水瓶的不環保以及各種食品新增劑想與家人一同分享健康的消暑飲品請關注我哦”食材明細主料山楂幹（6片）甘草（2片）洛神花（2個）烏梅（3顆）陳皮...

“在之前一直都是用草魚做酸菜魚，昨天剛好草魚賣完了，就選了桂花魚，味道真的比草魚更好，桂花魚腥味不是很大，總覺得像名字一樣，有種桂花香似的，是的，這是我的幻覺而已。😂😂毫不誇張的說，最後魚...

“自己製作的桂花糖可以做饅頭，加入湯圓，小元宵，放入湯中反正都可以，無防腐劑，健康。”食材明細主料桂花（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）桂花糖的做法步驟1、這是我...

“粵菜即廣東菜，粵菜注重質和味，講究清而不淡，鮮，嫩而不生，油而不膩。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁。桂花魚肉潔白刺少、細嫩鮮美，富含蛋白質，脂肪、少量維生素、鈣、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料炒酸菜：小半碗雞蛋：1個剁椒：少許輔料胡椒粉：少許油：少許具體步驟1.雞蛋加一勺剁椒，少許胡椒粉打散2.鍋中放少許油，油熱後倒...

食材明細主料花菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料雞精（適量）辣椒粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣花菜的做法步驟1、準備花菜兩小朵。2、把花菜掰成小...

“夏天喝一杯酸梅湯，超級爽~材料也不用擔心，某寶上都有賣的”食材明細主料烏梅（30克）山楂幹（30克）陳皮（15克）輔料甘草（3克）桂花（適量）冰糖（適量）砂糖（適量）水（2500克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂...

食材明細主料烏梅（22克）山楂（8克）甘草（3克）玫瑰茄（5克）陳皮（8克）桑葚（6克）薄荷葉（2克）麥芽糖（30克）糖桂花（60克）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖桂花酸梅湯的做法步驟1、酸梅湯的材料可...

“酸奶水果塔，淋上香甜的桂花醬，非常好吃，這樣的色彩尤其吸引小朋友，水果搭配隨意，水果搭配原則：可以按色系搭配，比如我這一組是紅色系，用芒果的黃色提亮紅色系，同時一定要搭配一樣深色水果，深色...

食材明細主料高粉（900克）雞蛋（2只）酸奶（710克）輔料桂格即食燕麥片（100克）奶粉（50克）自制糖桂花（150克）酵母（適量）油（50克）配料鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）桂花燕麥酸奶麵包的做法步驟1、...

食材明細主料桂花醬（2勺）輔料酸奶（300g）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酸奶的做法步驟1、食材圖，自制的酸奶。2、酸奶和桂花醬放碗裡。3、拌均勻。4、再倒入酸奶杯裡，淋一勺桂花醬即...

“酸梅湯古來即為上好的夏日飲品。清代經御膳房改進成為宮廷御用飲品，所謂“士貢梅煎”即是。因其除熱送涼，安心痛，祛痰止咳，闢疫，生津止渴的功效，被譽為“清宮異寶御製烏梅湯”，後來傳入民間...

“桂花酸梅湯是一道美味可口的漢族小吃。酸甜可口既有酸梅湯的酸甜又有桂花的甜香，清熱解暑，是夏日必備的飲料。”食材明細主料烏梅（40克）黃糖（80克）桑葚（5克）桂花（1克）輔料山楂（25克）玫瑰茄（5克）薄...

“桂花蟹肉，是閩南宴席裡的一道名菜，而且，一般是最後上的一道菜，呵呵。福建沿海盛產海鮮，所以，海鮮有很多做法。桂花蟹肉，就是用雞蛋來炒蟹肉，因為炒開的雞蛋形似桂花，因而得名。桂花蟹肉裡，要加...

“從淘寶上買來的烏梅,配桂花加紅糖煮了水來喝,沒想到非常的好喝,烏梅淡淡的煙燻味,淡淡的桂花香,酸酸甜甜的味道.”食材明細主料烏梅（適量）輔料桂花（適量）配料紅糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分...