綠豆長蟲了怎麼辦？

夏季的到來，很多朋友都會自己在家裡煲上一些甜湯，糖水，用來解暑消渴，綠豆作為“消熱”的一個普通食材，經常會被大家優先選擇，說到綠豆，之前就有朋友問我綠豆長蟲了怎麼辦？

綠豆長蟲了怎麼辦

處理綠豆的時候，相信很多朋友都遇到過這個問題，就是家裡存放的綠豆長蟲了，這個時候，扔了又可惜，不扔的話可以怎麼處理，這裡就讓我來告訴大家幾個方法吧，可以將綠豆暴晒，開水浸泡，高溫蒸煮，冷凍，具體操作如下。

1.放太陽下暴晒，如果家裡的綠豆長蟲了，可以拿個器具裝好綠豆，放在太陽底下暴晒，每隔一段時間翻一翻，保證綠豆受熱均勻，晒傷四五個小時，綠豆的蟲就差不多被消滅了。

2.用開水浸泡，將綠豆用鏤空的籃子或者盤子裝好，將裝著綠豆的器具浸泡在滾水中，並且用筷子不停攪拌，持續幾分鐘，再用冷水沖洗乾淨，將綠豆攤開放在太陽底下晒乾。

3.高溫蒸煮，先用冷水將綠豆簡單的沖洗一下，再把沖洗過的綠豆均勻攤在蒸盤裡，高溫隔水蒸，再取出來晾乾，不過需要注意的是，這樣處理後的綠豆是不能用來留種或者發豆芽的，因為這種方法會傷害綠豆的胚芽。

4.冷凍，將綠豆放進袋子裡，然後將袋子紮好，放進冰箱的冷凍櫃裡，冷凍一天一夜後再取出，這個時候的綠豆蟲子就被凍死了。

把長蟲了的綠豆連同袋子紮好，一起放冰箱冷凍層或冰櫃中，冷凍24小時後再取出，綠豆中的蟲子也會被凍死的。這時小蟲都被凍死變成紅黑色了，取出後在自然環境條件下存放一段時間，凍死的蟲子會乾枯，洗綠豆時蟲子會就會漂浮在水面，很容易洗乾淨的。

以上就是我給大家介紹的關於綠豆長蟲了怎麼辦的相關內容，大家在家裡如果遇上綠豆長蟲不嚴重的情況下，都可以試試以上方法哦，當然，如果長蟲太嚴重的話，還是需要丟棄的。