如何選石榴是熟了的

現在正當是吃石榴的季節，石榴富含非常豐富的維生素，而且酸酸甜甜，口感非常不錯，因此很受大家的歡迎。那麼如何選石榴是熟了的呢？今天就來跟大家分享幾個非常實用的挑選石榴的方法，很輕鬆的就能選到好的石榴。

如何選石榴是熟了的

1.看顏色

石榴一般出現三種顏色，分別是青色，紅色和黃色，不管是什麼品種的石榴，青色的石榴都代表是沒有成熟的石榴，所以如果發現所購買的石榴是青色的，那麼一定不能選購。紅色和黃色的石榴是根據品種來確定的，普通石榴品種成熟後都是黃色的，所以在挑選石榴的時候，可以選擇黃皮石榴或者黃中帶紅的石榴。

2.看飽滿度

新鮮的，成熟度比較好的石榴，它的籽是非常飽滿的，所以從果形上就可以看出有點偏方型。如果是沒有成熟的石榴，那麼它的果型會圓一些，或者有點凹陷因。所以其實在挑選石榴的時候，一定要選擇飽滿度好，果型偏方的石榴。

3.掂分量

在挑選石榴的時候，也掂一下石榴的分量。分量和果粒的大小是成正比的，石榴個頭越大，那麼它的分量就越重，這說明它的成熟度以及裡面果實的飽滿度比較好。如果石榴看上去個頭非常大，但是掂起來非常輕的話，則說明其成熟度飽滿度不好。所以在挑選的時候，一定要去掂一掂分量，挑選果型大，重量重的石榴會比較好。

4.看錶皮水分含量

新鮮又成熟的石榴，它的果皮是非常光滑，稍微掐一下很嫩有汁水，而且有光澤度。但是沒有成熟的石榴，那麼它的果皮的水分還沒有那麼充足，而且顏色比較暗淡，沒有光澤，所以這樣的石榴還是要放上一陣才能夠成熟。

關於石榴的挑選方法就跟大家分享到這裡。所以平時喜歡吃石榴，又覺得自己沒有挑到好吃的石榴的話，用以上幾個方法就可以，就可以挑出非常好的石榴了。買回來的石榴可以直接剝著吃，也可以榨汁喝，非常的不錯，大家應該抓緊這一時刻來嚐鮮。