飲品

“豔陽之舞—其實是胡蘿蔔番茄汁，因爲這個果汁的顏色實在太驚豔了，所以我叫他豔陽之舞。胡蘿蔔含有大量紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人...

“幾乎所有的孩子都愛喝飲料，但媽媽們擔心飲料中過多的糖份還有防腐劑，一般選擇不給或者少給孩子喝。其實孩子也應該享有品嚐美食的權利，如果想讓他們喝得健康，就自己動手做一款孩子喜歡的...

“夏天大家喜歡喝冰咖啡，而冰摩卡的做法，最被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。冰的意大利花式摩卡咖啡，通過將1/3的意大利濃縮咖啡與2/3的牛奶混合，然後在頂部加上打發過的鮮奶油，並篩上...

食材明細主料紅豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰紅豆漿的做法步驟1、紅豆備用。2、紅豆泡發，洗淨。3、放入電飯鍋內，加入適量的水。4、煮成紅豆飯。5、和適量水倒...

食材明細主料芋頭（三個）輔料蘋果（半個）西米（2勺）牛奶（一袋）煉奶（一勺）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭蘋果西米露的做法步驟1、準備好牛奶、西米、蘋果、芋頭。2、鍋中入開水，放入西米，煮五...

“今天做了個菜炒飯，菜炒飯是要先喝湯滴。做菜炒飯的時候扒了一下冰箱，看見還有半袋醪糟，剛好做菜炒飯還剩下半個胖黃瓜，覺得醪糟和黃瓜的味道還是很配合的，就拿來做個青瓜醪糟好了。”食材...

“這是什麼？黃瓜汁？芹菜汁？是我們平常丟掉的西瓜皮汁！之所以說適合少數人的飲品，是因爲它有淡淡的苦味，當然也要看兌水的比例了，可以加糖，但我覺得還是純粹的比較好。另外我嘗試兌了一些威士忌...

“黑芝麻富含生物素，對早衰導致的脫髮，有很好的療效花生補血養血。此豆漿可烏髮養髮，養顏潤膚，補血，適合女性常喝。”食材明細主料黃豆（50克）花生（15克）黑芝麻（10克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿...

“蜂蜜柚子茶是來自韓國的一道美味飲品，最初是在肯德基認識的，是我經常在肯德基點的一道飲品，因爲酸甜苦俱備，又有美容.養顏.清熱解毒，止咳化痰の功效，因此我認爲它是飲料中的NO.1，所以偏愛與...

食材明細主料山楂（適量）青梅（適量）輔料枸杞（適量）配料糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂酸梅飲的做法步驟1、準備山楂和青梅。（我這個青梅是冷凍在冰箱的。）2、鍋中放水，入山楂先煮。...

“來月經時經常腹痛的MM,可以試用一個簡單又方便的民間小驗方：酒釀加紅糖。用酒釀半碗，雞蛋1個，紅糖適量，煮成一碗米酒紅糖水喝下，可以緩解疼痛，起到活血化瘀的效果。酒釀紅糖飲，補氣養血，補血...

“爲了感謝美食家裏的工作人員和我所有的美食家裏的朋友們，昨晚我煲了一款滋潤的糖水，雖然你們喝不到實品，但是在美食家，我們大家都是用這種方式來傳遞我們的種種心意不是。這也是我喜歡的...

“這兩天咳嗽，在姨媽家拔了點草珊瑚回來泡茶喝。突發奇想做點草珊瑚茶凍來吃吃。”食材明細主料草珊瑚（若干棵）果凍粉（25克）輔料水（500ML）配料白糖（一匙）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草珊...

“現在上一個“蘋果蛋糕酸奶”。就當是下午的茶點吧。等吃過午飯，下午工作累了的時候補充一下不錯吧~”食材明細主料蘋果（1個）酸奶（200毫升）輔料蛋糕屑（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“哈哈哈..平時總是外面買吃的.早上早點起牀自己動手也不錯!”食材明細主料餅（適量）雞蛋（兩顆）麪粉（60g）黃豆（1杯）紅棗（8顆）輔料香菇（.一個）紅蘿蔔（半顆）蔥（適量）濃紅茶（800ml）配料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）...

食材明細主料薏米（20克）輔料紅小豆（20克）紅棗（適量）配料紅糖（適量）薑片（少許）清水（800克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薏米紅豆飲的做法步驟1、將浸泡1小時後的薏米，紅小豆清洗乾淨，放入鍋中。2...

“在炎熱的夏季裏，有誰不想飲一杯加冰的鮮果汁？用新鮮楊梅榨汁，經冰箱冷藏數小時。酸酸甜甜的如夢幻般的楊梅汁生津止渴！楊梅具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養胃健...

“冬瓜是這個季節餐桌上的一道美味。在這裏我卻要問一句：你家的冬瓜皮扔了嗎？中醫講究“食藥同源”，有些食物既是美味，又是很好的藥材，這些食物不僅能夠填腹充飢，同時具有治療一些疾病的作用...

食材明細主料酸奶（250毫升）輔料雪糕（50克）鮮薄荷（10朵）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄荷酸奶昔的做法步驟1、薄荷葉洗淨。2、和酸奶和奶昔雪糕一同放入攪拌機裏手動拌勻即可。...

“在炎熱的夏天，是不是應該喝上一杯冷飲呢？那我們就一起來做一杯簡單的飲品吧！”食材明細主料蘋果（兩個）梨（一個）輔料胡蘿蔔（半個）牛奶（一瓶）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮牛奶的做法步...

食材明細主料酸奶（適量）輔料綠豆（適量）黑豆（適量）紅豆（適量）黃豆（適量）花芸豆（適量）冰糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蜜豆的做法步驟1、選好所有的豆類。2、將所有豆子放入碗中加水沒...

“秋天總是特別乾燥，得多喝湯湯水水！”食材明細主料無核紅棗（適量）輔料龍眼肉（適量）鵪鶉蛋（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝...

食材明細主料牛奶巧克力（15克）黑巧克力（15克）純牛奶（120ML）鮮奶油（3020ML）輔料無鹽黃油（5克）可可粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油巧克力熱飲的做法步驟1、鍋中倒入牛奶，煮至沸騰時...

“排毒，怎麼吃纔不會有太多的毒素，豆豆纔會消失。記得前一段時間有看到過一本書上有說過，番茄可以排毒，酸奶，還有草莓，藍莓，獼猴桃等好多都是。”食材明細主料酸奶（適量）番茄（小半個）原味（口味）技巧...

“這是一款用酸奶加切碎的鮮薄荷拌制的，因爲在中東開胃菜裏面，沙拉都配有當地的皮塔餅來吃，所以大部分沙拉都是泥狀的，這樣很方面啊！用皮塔餅抹些泥狀的沙拉。”食材明細主料酸奶（適量）輔料橄...