紅棗如何儲存不生蟲

1、將大棗放在開水裡煮，撈出後控幹水，放在陽光下晒乾，這樣可以將紅棗表面的細菌殺滅，儲存的時候也可以避免紅棗生蟲。

2、將紅棗放進袋子裡，使用真空機抽乾裡邊的空氣，再將袋子放在陰涼處存放。

3、準備一個容器，用食用鹽加熱消毒後，再將紅棗放入容器中，撒入一層食用鹽，密封后，放在陰涼處存放。